端午佳节，粽味飘香。记者走访各市场看到，不同口味的粽子已被摆放在最显眼的位置，而最受大家欢迎的仍然是“碱水粽”“肉粽”等传统“老味道”。

在三鸟市场，不少商家都推出了自家的手工粽子，大大小小的粽子堆成了“小山”。叠粽叶、舀糯米、放馅料，压实、裹紧、扎线……不一会儿，一个个“胖嘟嘟”的小粽子就包好了。商家告诉记者，每年的端午节前，都是店里最忙碌的时候，而卖得最好的还是传统的“碱水粽”“肉粽”等。

商家 陈老板：主要卖以前传统的碱水粽，然后还有蛋黄肉粽、红豆粽、板栗粽等。卖得最好的还是碱粽，传统口味，蛋黄肉粽和板栗肉粽卖得也还可以。过节的时候就做不及来卖，几百斤粽子是没问题。现在基本上是网上卖，每天邮寄好多，发往深圳、广州,珠三角地方比较多。

除了购买成品粽子，不少市民也选择购买新鲜粽叶，自己动手来制作粽子，感受浓浓的节日氛围，这也带动了粽叶、糯米、猪肉等商品“走俏”。在新东市场，不少商家都将新鲜的粽叶摆在显眼位置，还备齐了咸蛋、板栗、红豆、花生等食材供市民选购，各种原材料应有尽有。

商家 邓老板：客家人就是过端午节，吃了粽子才有端午的气氛。做粽子有咸蛋、糯米、板栗、猪肉、还有红豆、花生，这些原材料都有卖。

商家 陈老板：一上午卖了两三百斤粽叶,每年端午节的时候都很好卖。买回去做肉粽、碱水粽、蛋黄粽，客家人就吃这个味儿。

来源：蕉岭县融媒体中心