紫苏炒山坑螺

是一道别具特色的恩平美食

山坑螺生长于大山里的山涧小溪

没有污染的生长环境造就了

它的肉质清甜、口感好

闪闪发亮的黑色螺壳

很能引起食客的食欲

来源：恩平市融媒体中心（恩平广播电视台）

视频制作：张佩雯

视频拍摄：吴炎明、陈灵楫

微信编辑/张佩雯

运营：恩平市融媒体中心（恩平广播电视台）