近日，省农科院汕尾分院协同组织省农科院动物卫生研究所孙敏华副研究员、汕尾市农业农村局、汕尾市农业科学院和汕尾市农业科技推广服务中心相关人员到陆丰市调研肉鸡产业情况，通过实地走访肉鸡养殖大户和召开座谈会为陆丰市肉鸡品牌的创建打下前期基础。

陆丰肉鸡规模养殖在上世纪九十年代开始，主要分布区域在南塘镇、铜锣湖农场、星都开发区、潭西镇、上英镇和八万镇。陆丰市作为粤东地区肉鸡生产基地之一，常年存栏量达到450万羽，目前养殖的肉鸡种类为两种：麻黄鸡和三黄鸡，主要销售范围是广州、深圳和惠州等地，深受当地消费者的喜爱。但随着肉鸡养殖产业的升级，消费市场需求的改变，陆丰肉鸡产业的发展遇到了瓶颈，比如市场萎缩、养殖成本上升、市场需求变化等。针对上述情况，陆丰市相关负责人委托省农科院汕尾分院组织相关专家就陆丰市肉鸡品牌创建，实现产业提质增效开展调研工作。

孙敏华副研究员表示，陆丰作为粤东地区肉鸡生产基地之一，陆丰麻黄鸡质优但消费群体较局限，应当从几个方面入手提质增效：第一，建立当地的公众品牌，并将文化融入到产品中，提高消费者的认同感；第二，制定陆丰肉鸡养殖行业的标准，包括肉鸡品系标准、养殖标准、出栏标准、标准的养殖模式；第三，企业要适应消费需求的变化，适应冰鲜上市的潮流，宣传时要着重宣传产品特色；第四，通过科技支撑养殖，优化饲料营养配方，加强疫病防控，降成本保持市场竞争力；第五，引进或扶持当地屠宰企业，保障肉鸡市场的稳定。

汕尾市农业农村局相关科室负责人表示，建议陆丰肉鸡产业成立协会或孵育大型的养殖企业，带动行业走标准化的养殖模式，建立公众品牌和制定标准化规程引领行业健康发展，同时注重农产品质量安全，为市场提供质优且安全的肉鸡产品，做大做强本地肉鸡品牌，实现陆丰肉鸡行业提质增效。

【记者】郭杨阳 南小渭

【通讯员】罗帝洲