在石排也有纪念屈原投江的粽子?它来了

东江石排
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又是一年端午节

想必有人已经吃上粽子了

那么

最早纪念屈原投江的粽子

你知道是什么样子的吗?

今天,它来了

南朝梁代吴均在《续齐谐记》写道:“屈原五月五日投汨罗水,楚人哀之,至此日,以竹筒子贮米投水以祭之。”

说的就是屈原在五月五日这天投汨罗江自尽殉国,百姓为了让鱼儿不食屈原尸身,将米放入竹筒,投入江中以祭屈原的故事。

看完这句话

好像还不是很清楚

它到底长什么样子

于是

小编斥巨资找来了竹筒粽

(感谢石排工商联友情赞助竹筒粽

现在它们长这样

▼▼▼

竹筒两端用粽叶紧紧包裹住

散发着淡淡清香

严严实实的糯米中

点缀着点点红豆

小编同事吃了个梅菜味的

“是真的好吃,咸香咸香的。”

那么

竹筒粽要怎么做?

将竹筒、粽叶洗干净备用

提前浸泡好糯米

选择自己喜欢的配料

(鲜肉、红枣、豆沙……)

将食材装入竹筒中

用粽叶包裹、扎紧两端

煮熟,开吃!

随着时间的发展

粽子的样式变化多样

从口味上讲,有咸粽和甜粽

从馅料看,有红枣、绿豆、八宝

五花肉、豆沙、火腿、冬菇、蛋黄

……

作为石排人

咸肉粽伴着我们长大

在端午节前几天

家里长辈就会开始准备材料包粽子

准备好粽叶、糯米、绿豆

五花肉、咸蛋黄等材料

用粽叶裹上

一层糯米、一层绿豆

一层五花肉加咸蛋黄

一层绿豆、一层糯米

上锅蒸煮

黏黏的糯米

配上清甜的绿豆、绵密的咸蛋黄

以及肥瘦相间的五花肉

吸溜~

(小编决定今晚就吃它

除了咸肉粽

枧水粽也深受大家的喜爱

(在小编心里,咸肉粽YYDS!)

不论是哪种粽子

切记不可贪多哦~

今天五月初五端午节

祝大家端午安康

美好生活

接“粽”而至

#话题互动#

你喜欢吃什么口味的粽子

欢迎写留言告诉我们

■出品 | 石排镇融媒体中心

■编辑 | 王芷程

■图片 | 陈嘉豪 部分图片来源网络

■校审 | 李晓芬、刘   鹏、蔡贤义

“东江石排”公益广告栏

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