今日（2日）上午，广东省农业农村厅召开广东2022年省级现代农业产业园新闻发布会，正式发布今年53个省级现代农业产业园建设名单及相关情况。此次公布的53个产业园，突出跨县集群产业园、预制菜产业园和扩容提质类产业园三个特色，并将11个预制菜产业园首次纳入其中，包括佛山市顺德区预制菜产业园。在新闻发布会上，顺德区委常委吴楷钊介绍了顺德区创建预制菜产业园的相关情况。

现场，南方农村报、预制菜大卖场记者针对佛山市顺德区预制菜产业园情况展开提问。

南方农村报：顺德区创建预制菜产业园有何考量？

吴楷钊：顺德地处珠三角腹地，是“鱼米之乡”，也是广府粤菜发源地，享有“世界美食之都”的美誉，在预制菜美食IP、食品原料、培养人才、生产企业、销售平台、工业配套等方面均具有优质资源，“三产联动”为预制菜全产业链发展奠定了坚实基础。

享有“世界美食之都”“岭南粤菜之源”“中国美食之乡”等美誉的佛山顺德，正借助顺德美食IP的美誉度和知名度，以及与港澳的紧密协作机制，加速预制菜产业园建设和品牌推广，实现顺德预制菜“顺德造，卖全球”。

顺德区预制菜产业园规划面积15万亩，包括种养殖区，建设区面积1860亩，采取“一园多区”的形式建设。其中，农产品贸易区282亩、核心加工生产区600亩，冷链物流仓储区660亩，展示销售区约13万平方米，科研培训基地9万平方米。

南方农村报：顺德将如何打造预制菜产业园？

吴楷钊：顺德区将整合全区资源，打造“原料采购+加工生产+冷链运输+展示销售+科研培训”一条龙发展的全链条预制菜产业园区，为预制菜的生产加工企业、经销商与采购商，提供“食材展贸、设备交易、菜品研发、人才培训、平台运营、出口贸易、金融扶持”等“一站式”服务。具体从全面规划、政策扶持、基金赋能、科研助力、品牌推广等方面采取措施。

顺德区预制菜产业园将以打造“全国预制菜产业核心示范区”和“粤港澳大湾区预制菜流通集散地”为目标，逐步形成全产业链现代要素聚集、农业质量提效突出、经济社会生态效益显著、联农带农有力的省级现代产业园区典范。

为落实省“菜十条”，今年5月，顺德区发布《加快推进顺德区预制菜产业高质量发展“六个一”工程实施方案》，提出一系列措施推进预制菜全产业链和全价值链建设，为顺德区大力推进乡村振兴战略提供有力支撑。

当前，顺德在预制菜美食IP、食品原料、培养人才、生产企业、销售平台、工业配套等方面均具有优质资源，“三产联动”为预制菜全产业链发展奠定了坚实基础。2021年，顺德区预制菜产量约11万吨，产值约60亿元，拥有包括东龙烤鳗、品珍科技、甘竹罐头、新雨润等有一定规模的预制菜企业60多家。

记者从发布会上获悉，2018年以来，广东把大力推进现代农业产业园建设作为实施乡村振兴战略、推动产业兴旺的重要抓手，以高位推动、强力投入、创新管理、多策扶持和激活投贷等举措推动省级现代农业产业园建设。目前，广东第二轮省级现代农业产业园已有127个，加上第一轮创建的161个，两轮共创建288个省级现代农业产业园，实现主要农业县全覆盖，成为全省乡村振兴和县域经济发展的重要“引擎”。

根据《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》要求，发挥广东省预制菜产业在全国的先发优势，广东省通过布局建设一批预制菜产业园，整合资源实现规模化发展，力争建设若干个在全国乃至全球有影响力的预制菜产业园，形成预制菜产业集聚效应。可以预见，未来一座座预制菜产业园将拔地而起，通过美食向世界传递广东文化、广东故事。

附件

2022年省级现代农业产业园建设名单

一、跨县集群产业园（4个）

1.广东省海洋渔业跨县集群产业园（阳江市）

2.广东省生猪跨县集群产业园（茂名市）

3.广东省丝苗米跨县集群产业园（清远市）

4.广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园（潮州市）

二、功能性产业园（3个）

1.广东省南美白对虾现代种业产业园（广东海洋大学）

2.广东省特色油脂加工服务产业园（华南农业大学）

3.广东省现代家禽种业产业园（广东省农业科学院）

三、特色产业园（36）

1.汕头市南澳县水产产业园

2.汕头市金平区水产产业园

3.韶关市南雄市丝苗米产业园（扩容提质）

4.韶关市乳源瑶族自治县油茶产业园

5.韶关市武江区蔬菜产业园

6.韶关市曲江区预制菜产业园

7.河源市东源县丝苗米产业园

8.河源市和平县丝苗米产业园

9.河源市龙川县整县推进实施“一镇一园”全覆盖试点

10.河源市源城区蔬菜产业园（扩容提质）

11.梅州市大埔县蜜柚产业园（扩容提质）

12.梅州市丰顺县茶叶产业园（扩容提质）

13.梅州市梅县区茶叶产业园

14.梅州市平远县南药产业园（扩容提质）

15.惠州市博罗县预制菜产业园

16.汕尾市陆河县油柑产业园

17.汕尾市陆丰市水产产业园

18.江门市开平市茶叶产业园

19.湛江市遂溪县南药产业园

20.湛江市徐闻县玉米产业园

21.湛江市廉江市湛江鸡产业园

22.湛江市吴川烤鱼预制菜产业园

23.茂名市化州市预制菜产业园

24.茂名市高州市丝苗米产业园

25.茂名市茂南区花生产业园

26.茂名市滨海新区海洋渔业产业园

27.肇庆市封开县杏花鸡产业园（扩容提质）

28.肇庆市粤港澳大湾区（高要）预制菜产业园

29.清远市连山壮族瑶族自治县稻菜茶产业园（扩容提质）

30.清远市清新区南药产业园

31.潮州市饶平县预制菜产业园

32.潮州市湘桥区佛手果产业园（扩容提质）

33.揭阳市惠来县鲍鱼产业园

34.揭阳市普宁市稻蔬产业园

35.云浮市罗定市生猪产业园

36.云浮市云安区肉牛产业园（扩容提质）

四、珠三角自筹资金建设产业园（10个）

1.广州市南沙区预制菜产业园

2.深圳市现代生物育种产业园

3.广东省（深圳）数智农服产业园

4.深汕特别合作区优稀水果产业园

5.深圳市现代生猪种业产业园

6.珠海市斗门区预制菜产业园

7.珠海市斗门区现代粮食产业园

8.佛山市南海区预制菜产业园

9.佛山市顺德区预制菜产业园

10.江门市蓬江区预制菜产业园

【统筹】阮定国 喻淑琴

【记者】许俊仟 温志勇 任峻男

【来源】南方农村报  预制菜大卖场