近日，南方乡投团队一行走进由梅州市五华县康和药业和潮发生态农业联合打造的南药牛大力产业示范基地，就当前牛大力产业示范基地建设进度、带动当地产业发展等方面展开实地调研。康和药业董事长、牛大力产业示范基地负责人郑文喜带队参观讲解了每个项目建设情况。

科学种植，保持生态，绿色发展

据了解，五华县南药牛大力产业示范基地由康和药业和潮发生态农业联合打造，是一个以牛大力种植为主，涵盖育苗培养技术、仿野生种植技术、深加工技术、数字化栽培管理技术及技术培训等全方位生态发展的南药种植综合型基地。联合体拥有专业的数字化种植团队、农业科研化团队和农业技术服务团队，致力于研发五华牛大力种植专用肥、探讨牛大力仿野生种植技术和数字化种植管理体系，拟打造“五华牛大力”的地理标识，搭建五华牛大力数字化育苗、仿野生种植和产业化的示范区。

郑文喜表示：基地位于五华县转水镇益塘村，周边无任何污染，生态环境得天独厚，并且土壤富含微量元素硒，截止目前已集约山地6000亩种植牛大力，实行“公司+基地+农户”管理模式，为合作农户提供一站式农业科技服务，并致力于农业新技术的研发和推广，做到规模化、集约化、产业化和数字化，使示范推广、仿野生种植和深加工产业化融为一体，形成了产、供、销一体化及产品溯源的现代农业生产格局。

实际上，为了发展牛大力种植技术和产品深加工技术，广东康和药业有限公司于2022年分别控股成立梅州康土康田生物科技发展有限公司和广东醉王侯酒业有限公司。梅州康土康田生物科技发展有限公司致力于育种育苗技术、仿野生种植技术、植物营养剂及土壤改良产品研发、生产及技术推广，将为发展牛大力产业提供种植技术保障服务；广东醉王侯酒业有限公司则致力于牛大力深加工产业，成功研发和掌握用牛大力根茎酿酒技术（正在申请中国发明专利），为牛大力的产业链延伸和拉动牛大力产业的发展奠定基础。

发展不止，创新不息，持续发展

调研期间，调研小组一行走访了解了基地内各项产业的建设进度，重点调研了药用蛇类产业和牛大力种植产业的情况。“基地所有产业设施已基本完成，同时在原有基础上，将进一步扩建升级，加快完善更先进更优质的内部软件设施”郑文喜介绍道。走访期间，郑总文喜向南方乡投展示介绍了公司将创新研制五华牛大力曲奇、五华牛大力酒、五华牛大力喂养鸡鸭鹅、五华牛大力鸡蛋、五华牛大力粽等新产品。并将通过开设五华牛大力专门店、五华牛大力精准扶贫展厅、五华牛大力培训班等形式，进一步推广五华牛大力价值。而公司现阶段经营范围主要是加工、销售中药饮片、农产品、中草药种植和收购，并会继续创新研制开发更多的新型产品适用市场需要，让五华牛大力更为大众所认知，进而打造梅州特色五华牛大力品牌。

初心不变，万企兴万村，推动产业振兴实现乡村振兴战略

郑文喜表示：在创建国家级南药产业园的政策契机下，将发挥五华牛大力产业链服务供应商优势，与农户建立起“公司-基地-农户”的合作种植模式，发展扶贫乡镇，与农户合作建设五华牛大力标准化种植基地，扶贫覆盖贫困户，带领农户科学种植、脱贫致富，促进梅州五华新农村建设。企业一直牢记投身农业初时“发掘五华牛大力价值，创造美好生活”的初衷，未来将继续助力乡村振兴、共同富裕的发展目标，在农业领域再创辉煌。

南方乡投则同康和药业达成合作，将运用自身的资源及优势，配合康和药业在中药饮片产销对接，南药牛大力产业园的规划和建设发展等领域形成深度合作，共同赋能乡村振兴。