如今搞水果种植就像买彩票,摸准了可以大赚,但摸不准的时候,或许就是个亏本买卖。现在种地可不是埋头苦干就可以了,还要会看市场行情走势和判断市场竞争力。如果竞争太大,赚钱的概率就比较小,如果市场行情发展前景很好,或许就能够搏一把。
这几年来,在水果品种选择上面,人们更喜欢选择那些种植规模少且反季节能够成熟的,这样可以避开集中上市的竞争,又能博得小众市场,说不定一火起来,还能卖上几年的高价呢。当下这个季节,如果是原本应该在秋季成熟的水果比如脐橙上市,那保准能够卖个高价,毕竟现在“秋季水果”已经很少,如果投放到市场,说不定就会引起疯抢。
近日,就有一个与“秋季水果”相似的水果品种——伦晚脐橙进入了市场,当下根本没有竞品,所以卖得十分火热,甚至很多收购商都到产地去抢货,交易场面十分火爆。不少果农表示,真是种对了,现在市场就不能按常规出牌,不然真赚不到钱。
水果市场普涨,伦晚脐橙行情走高
近期水果市场迎来普涨行情,就连最常见的冷库苹果,也一举扭转了前两年的低迷行情,甚至连往年不好卖的次果,今年也有2元以上的价格。这些冷库水果尚且如此,应季的水果就更贵了。伦晚脐橙是正当季的一种橙子,价格已经连涨两个月,产地收购价卖到3.5元/斤以上,部分好果成交价甚至突破4元,而且压根不愁卖。
橙子是最大宗的柑桔品种,品种比较多,有普通的冰糖橙,也有颜色鲜艳的血橙,更有各种各样的脐橙,如赣南脐橙、纽荷尔脐橙和伦晚脐橙等。其中伦晚脐橙是很晚熟的品种,主要产地在湖北秭归县,一般在3月才会成熟。今年3月份,沙糖桔、贡柑、沃柑等市场热门品种的供货期基本结束,伦晚脐橙正好接替上市时间,成为同期首选。
伦晚脐橙属于华盛顿脐橙的芽变品种,继承了其大部分优点,自上世纪九十年代引进我国后,在湖北、江西、重庆等多个柑桔种植区域均有种植,尤其以湖北秭归的伦晚脐橙最为出名,种植面积大约6万亩。作为晚熟品种,伦晚脐橙无论品质还是口感都比较优秀。单从外表来看,伦晚脐橙平平无奇,但切开之后就会发现,它的果肉亮黄饱满,色泽诱人,品尝一下,果肉入口即化,又甜又香,还带着淡淡的酸味。
伦晚脐橙在市场上一直都广受好评,再加上上市时间晚,同类水果的竞争压力小,所以在市场上也比较好卖。早在3月初,部分早熟产区的伦晚脐橙就开卖了,此后价格一直在涨,从2.1元/斤一直涨到了现在的3.5元/斤,持续了2个多月。现在伦晚脐橙行情正在持续加热,收购价在未来半个月可能会破4元。对比这两年其他柑桔类的水果,这个价格已经非常高了,而且它的需求大,现在基本处于供不应求的状态。果农开心,相反,一些采购商们就有点被动了。
果农出货积极,部分果商遭遇加价
伦晚脐橙产地价持续走高,很多果商都希望能够抓住这个商机,多收果子多卖货,可惜不少却没能如愿。现在提前预定也没用了,少数下过定金的果商还未到产地,就被果农要求加价,到了产地之后,又得再次加价,行情变化实在是太快了。
不少果商感叹,自己遭到了果农的套路却又没啥办法,如今想以较低的价格大肆收购伦晚脐橙的想法泡了汤。往年都有一些果商不断压价,果农为了卖出去,只能低价甩卖,而今年不同,伦晚脐橙价格高,还抢手,根本就不愁卖,这个果商觉得价格高,不想收,没准到了下一个果商那里,会卖更好的价格。
眼下到产地来收购的果商络绎不绝,不断上涨的行情或许会延续到果期结束,果农总算是成为更为主动的一方了。
不过从产区的收购热度来看,果农们出货还是很积极的,大家主要是担心这一波高价站不稳,加之疫情持续不断,后续跌价就不划算了。而收购商也表现也积极,主要是以抢货为主。许多果商表示,这是独占市场的橙子当然不能错过,按照这样抢货的情况来看,至少接下去的半个月行情还会继续走好。
伦晚脐橙市场前景看好
最近两年柑桔市场整体不太景气,南丰蜜桔、砂糖橘纷纷跌价,就连沃柑的收购价较往年都有明显下降,但是从市场反馈来看,伦晚脐橙依然坚挺。据秭归种植户老李说,管理得当,刨去化肥农药等成本,每亩利润能达到15000元以上。秭归的伦晚脐橙,之所以收益如此之高,不仅靠精细化管理下的高品质,也在于良好品牌的溢价。
伦晚脐橙在秭归迅速发展的原因,主要在于这个品种所具备优良特性:
一是成熟期晚,同期上市的竞争对手较少,市场前景广阔;
二是对自然环境的适应能力强,无论是平地还是坡地,无论是红土还是水田,均能较好适应;
三是丰产性较好,种植3年便能挂果,亩产能达到2000斤左右,进入盛产期后平均亩产能超过5000-7000斤;
四是果实品质高,伦晚脐橙单果可以达到250克重,可溶性固溶物超过12.5%,酸度低,香气浓郁,化渣性较好,这主要得益于其较长的生长期。
虽然伦晚优点众多,但是缺陷也很明显,并且限制了它的种植地域和市场销售期:
一是伦晚脐橙3月底才开始成熟并陆续上市,在这之前需要经历过完整的冬季,所以一旦冬季气温过低,很容易造成落果和果实品质下降,所以冬季气温较低的地区不宜种植,甚至还需要做好防寒准备;
二是虽然伦晚脐橙生长旺盛,花量比较大,但是花质较差,自然座果率较低,如果及时不采取措施保花保果,产量很难有保障;
此外,不同于纽荷尔等品种长达90天的货架期,伦晚脐橙保存时间过长容易枯水粒化,影响商品价值。
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来源 | 新农财
编辑 | 戴甜甜
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