很多人不知道，广州的蔬菜年产量在广东能排到第二，增城、从化、花都等地生产的蔬菜足够半个广州食用。近日，广东21个地市陆续公布了一季度经济运行情况。数据有力地表明，广东不是只重视工业、服务业，在保障重要农产品供给方面，广东一直努力端稳饭碗。

茂湛一产均破百亿

七地市增速超10%

一季度各地市第一产业GDP增加值，单位：亿元

一季度，广东第一产业增加值976亿元，同比增长6.7%，高于全省经济增速3.4个百分点，这一数据领先河南、山东、四川、江苏等省份。来自粤西地区的茂名及湛江提供了有力支撑，数据显示，一季度，两市农林牧渔业总产值超过400亿元，占全省比重接近25%。

在省内，茂名、湛江分别以第一产业增加值126.67亿元、118.95亿元稳坐冠亚军宝座。作为传统农业大市，茂湛接壤，又是老竞争对手，茂名稳占“铁王座”，一直被湛江贴身追赶。

正值荔枝上市季，二季度茂名一产GDP又要继续发力了

茂名致力于“五棵树一条鱼一桌菜”，打造百亿产业，巩固领先优势。湛江则往热带水果、畜牧、水产、南菜、海洋渔业发力。高州荔枝与徐闻菠萝、信宜三华李与廉江红橙、茂名罗非鱼与湛江金鲳鱼等，你来我往、互相辉映。

今年的徐闻菠萝卖出了好价格，这也反映在湛江一季度一产GDP上

尽管两市的差距不大，但对比第三名的肇庆，茂湛优势明显。一季度第一产业增加值方面，茂名比肇庆高44.3亿元，相差了一个揭阳市。揭阳市一季度第一产业增加值为42.83亿元，排名第十一。

但追兵从不停步。一季度茂湛一产增速分别是4.2%及5.2%，而中山领衔的包括清远、江门、汕尾、潮州、惠州、云浮等7个地级市的一产增速均超过10%。其中，清远、惠州、江门三市一季度一产增加值分列第四、五、六位。

值得一提的是，2021年惠州一产增加值仅排在全省第九位，今年一季度冲到了第五位。而广州一季度一产增速仅0.7%，在全省仅高于深圳；而广州一产增加值2021年排在第四位，一季度排在全省第八。

广东人需要囤菜吗？

“菜篮子”自给没问题

广东不是农业大省，特别珠三角地区，寸土寸金，农业占比很低，农产品主要靠外省输入是很多人的想法，疫情到来时很多人抢菜、囤菜。但数据告诉我们，爱吃菜的广东人吃菜无忧。实际情况也是如此，就算前一天广州的超市、商场和菜市场的蔬菜被抢购一空，第二天货架上肯定会摆满各种各样的蔬菜。

遍布增城的蔬菜基地，让广州人实现青菜自由

遍布广州近郊的都市现代农业生产基地，通过强大的冷藏系统和供应链，最后汇流成为这座城市乃至整个大湾区的“菜篮子”，是蔬菜自给的坚实保障。一季度数据显示，广州蔬菜及食用菌总产量83.04万吨，全省则是1030.34万吨。以2021年全年的数据来看，广州的蔬菜产量达到403.62万吨，全省则是3855.73万吨，广州占比超过10%，在全省范围内仅次于湛江，排在第二位。

大概，需要烦恼的是选择吃什么，而不是有没有

生活在广东，大概率每天只需要烦恼吃小白菜、上海青、迟菜心，还是苦瓜、丝瓜、冬瓜，而无需担心有没有菜。以人均每天一公斤蔬菜摄入来算，广东1.2亿常住人口，每日的蔬菜消耗大概是12万吨，一个季度大概消耗1100万吨，广东一季度的蔬菜产量已基本实现自给自足。

就算由于季节性问题，本地蔬菜无法满足日常需求，广州还拥有全国乃至东南亚果菜销量最大的批发市场之一——广州江南果菜批发市场，来自云南、山东、宁夏等地的多样化蔬菜持续供应，每日蔬菜供应量可以达到8000-1万吨，水果交易量约4500吨。从生产端到销售端，大湾区的“菜篮子”有双重保障。

不能“调猪”就自己养

有地市的增速超过400%

蔬菜自给没问题，那肉呢？

数据显示，全省猪肉消费总量约5000万头，一个季度大概是1250万头。而一季度统计数据显示，广东生猪出栏数达到951.95万头，自给率超过76%。

2018年的非洲猪瘟让广东警醒。跨区域调猪是广东人吃肉的重要保障，但在跨区域调猪过程中可能发生疫情，广东从“调猪”转向“调肉”。不能调猪了，缺口怎么补，答案就是，自己养！

自己养猪自己吃

2020年，广东出台《广东省人民政府办公厅关于加快推进生猪家禽产业转型升级的意见》，加快生猪产业转型升级和绿色发展，保障“菜篮子”有效供给，将生猪养殖任务下发到各个地市。

没地又要养猪，那就只能向天要空间，实施高楼养猪了

文件效应立竿见影。2021年，广东生猪出栏数3336.63万头，增速达到31.5%。今年一季度，增速达到13.6%，以这一数据计算，今年一季度广东生猪同比新增出栏达到129.5万头。这是什么概念？2021年河源生猪出栏数129.31万头，排在全省第11位。也就是说，今年一季度广东生猪的新增出栏数量就达到了河源去年全年的产量。猪肉自给自足，不是嘴上说说。

在生猪产能方面，有个地市的数据很值得一说，珠海。珠海一季度生猪出栏数1.36万头，在全省占比不到1%，但增速惊人，是2021年同期的3.5倍。更为惊人的是，2021年，珠海生猪出栏数是4.25万头，产量不值一提，但增速超过400%。实际上，在2020年8月，珠海市就已经出台《关于推进生猪复产及产业转型升级的实施意见》，提出2020年生猪出栏量要达到10万头，但当年珠海全年生猪出栏数只有8468头。经过两年蛰伏，珠海有望今年达到这一目标。

以一季度7.30%的增速和155.68万头的出栏数来看，茂名今年继续稳坐省内生猪第一市几无悬念。茂名去年生猪出栏数超过572万头。排名次席的湛江如果今年继续保持一季度16.1%的增速，今年生猪出栏数将超过400万头，进一步缩小与榜首的差距。再加上生猪生产规划同属粤西地区的阳江和云浮，四市联袂，将输出全省超40%的生猪产能，携手保障全省人民有肉吃。

【记者】卢晓科

【来源】南方农村报

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数据来源：

《2022年一季度各地市经济运行情况》

《2021年各地市国民经济和社会发展统计公报〉

国家统计局广东调查总队、广东统计信息网

部分资料来自南方农村报公开报道