凭一碗“谭校长螺肉粥”,南海这家店火出圈!还有多道网红菜品必打卡→

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南海十大美食品牌榜发布,评选出南海十大网红店、南海十大名食材、桂城十大名菜三项结果。南海这些拥有金漆招牌的美食,南小游带你逐一探店!

凭借一碗“螺肉粥”

创下月销2000+的记录

长期雄霸大众点评南海区搜索榜TOP3

还上榜南海十大名店!

藏在南海区桂城街道东二社区

小巷中的“家味浓”

究竟有什么样魔力?!

一起去看看!

↓↓↓

南海十大名店“家味浓”

是藏在桂城街道小巷里的农家饭馆

每天不到傍晚6点

食客已大排长龙

从就餐环境到创意菜式

你都能感受到店家

在用心传递家的温馨

十几种海味干货熬制而成

招牌“螺肉粥”成网红爆品

进店必“打卡”的“谭校长螺肉粥”

自开店以来深受食客青睐

这一锅粥看似“平平无奇”

实则“干货满满”

据介绍,仅一锅粥

就采用了十几种海味干货熬制

再加上祖传的煲法煲足3个钟

香芋粒、鱼蓉、花生等

已经与粥底融为一体

口味鲜甜绵密

是市民街坊不可错过的美味!

浓浓咸香,肉汁满满

盐焗胡须鸡“鸡味”十足!

“家味浓”选用三斤多的英德胡须鸡

延用了古法烹饪工艺

成功让“盐焗鸡”成为

螺肉粥之外最响亮的招牌

鸡肉咸香嫩滑

每一口都流淌着肉汁

鸡皮脂肪含量少,口感薄脆

蘸一蘸姜蓉更是满嘴咸香

让人惊呼过瘾!

咕噜肉+油炸鬼

创新烹制开胃“神菜”

一年四季

“鬼马菠萝咕噜肉”

都是店里最受欢迎的菜品

家味浓将传统的咕噜肉重新改良之后

加入了老广熟悉的油炸鬼

再搭配酸甜菠萝

让你仿佛打开了新世界!

墨鱼饼里真的有墨鱼

手打更Q弹、有嚼劲

纯手工打制的墨鱼饼

不仅色泽金黄诱人

粒粒墨鱼也嚼得到

口感鲜韧Q弹有嚼劲

一口一个,啖啖满足

鲍汁豆腐煲

让你回忆家的味道

用精选非转基因黄豆

自制而成的香甜豆腐

跟农家土鸡蛋融合蒸制而成

吃每一口都有黄豆的香气

又有鸡蛋的爽滑

让你不禁回忆起家的味道

春夏季必点的下饭凉菜

——捞乜都掂

鱼皮爽脆可口

花生、青辣椒进一步丰富口感

淡淡的柠檬清香和微微的香辣

清新、开胃!

吃到最后,是时候来一碗

饭后甜品——菊花凉粉

清香的菊花甜度适中

与冰冰凉凉的凉粉融合在一起

入口淡淡香味,回味无穷

现到店消费

根据店员指示

在大众点评打卡收藏店铺

即可免费品尝菊花凉粉一碗哦~

店面装潢淳朴自然

处处传递家的温暖

除了丰富的美食

店里的装潢也通过

原木色的竹藤

营造出原生态、简朴的氛围

让人误以为走进了农家小院

若你仔细观察

还会发现大小角落都藏着“宝物”

悬挂在墙上的标语

让人仿佛回到上世纪的峥嵘岁月

粮票、军书包、红勋章

电影海报、老照片、草帽

......

带爸妈来这里吃

一定能让他们寻回逝去的年代感

家味浓设置了30多张桌子

既适合小情侣来“撑台脚”

朋友、同事之间寻觅原生态味道

也有不少一家老少围着圆桌共叙家常

想吃别忘了早点来“霸位”哦~

打卡指南

店铺地址

1. 佛山市南海区南新二路4号厂房首层之一(芭芘迪服饰有限公司首层)

营业时间

午市 11:00-14:00;晚市 17:00-21:00

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来源:佛山新闻网、校长家味浓、佛山吃喝玩乐

编辑:赖嘉华

审校:温爱霞、杨荣燕

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