“三项工程累计培训797万人次，带动就业创业247万人次。”4月21日，在广东经济社会发展成就系列新闻发布会——乡村振兴专场，省人力资源和社会保障厅二级巡视员刘正让说。

他介绍，近年来我省深入实施“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程，召开全省三项工程服务乡村振兴推进会，出台《高质量实施“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程全面推进乡村振兴行动方案》，以技能培训“小切口”带动乡村发展“大变化”，在稳定就业大局、农民致富增收、乡村产业发展、促进共同富裕方面发挥了重要作用。

粤菜师傅走向全国，带动众多人就业创业。叶志文 摄

我省技工院校80%学生来自农村，毕业生初次就业率达98%，三项工程拓宽了乡村就业天地。“梅州玉水村大力开展烹饪培训，让村民‘放下挖煤铲，掌起炒菜勺’，‘煤炭村’蝶变‘厨师村’。肇庆广宁有5.5万名粤菜师傅走向全国，带动全县近10万人就业创业。”刘正让举例。

在稳定就业大局方面，他还表示，促进农村劳动力就业是全面推进乡村振兴的核心内容和关键措施。近年来，我省牢牢抓住就业“牛鼻子”，从就地就近就业、外出就业两个方向发力，拓宽就业门路，全力推进乡村振兴发展。“一是持续强化就业优先政策，二是持续加大就业帮扶力度，三是持续提升就业技能本领，四是持续提高就业服务质量。”他说。

在提升农民技能水平方面，三项工程也发挥了重要作用——我省实施百万农民技能培训，建成全国最大的技工教育体系，技师学院实现地市全覆盖；还实施“乡村工匠”工程，创新实施乡村工匠专业人才职称评价，累计培训“乡村工匠”8.2万人次。

我省还积极构建以世赛为引领、国赛为龙头、全省职业技能大赛为主体，各级各类竞赛为基础的广东特色职业技能大赛体系——连续参加三届世界技能大赛，金牌数、奖牌数均居全国第一，承办全国首届技能大赛，举办两届省技能大赛、四届大湾区“粤菜师傅”技能大赛、首届“南粤家政”技能大赛，首届乡村振兴职业技能大赛，涌现出世赛标兵、粤菜名厨、家政好手、文化技工等技能人才品牌，全省技能人才达1762万，为制造业高质量发展提供了强有力人才支撑。

全国首届技能大赛现场。肖雄 石磊 许舒智 金镝 摄

在带动乡村产业发展方面，三项工程聚焦富民兴村、产业协同，推动粤菜上下游产业融合发展。其中，建设61条粤菜美食旅游精品线路、打造587个乡村旅游粤菜美食点，评选出10个“粤菜师傅名村”，带动乡村旅游发展；“南粤家政”促进家政服务业大发展，全省家政企业2.68万家、从业人员超127万人，涌现出“德庆管家”“丹霞月嫂”等家政特色品牌。

南粤家政培训现场。肖雄 摄

刘正让还透露，在实施三项工程过程中，广东丰富发展了“小切口大变化”民生实事办理制度，通过技能培训提升了劳动者的技能素质和就业竞争力，充分发挥了培训促进就业、就业带动创业、就业创业增收致富效应，创新形成了为群众办实事的富民广东模式。

同时，将三项工程引入省际帮扶协作和对口支援，在广西、贵州设立“南粤家政”服务网点，指导西藏林芝开发“粤林幸福菜谱”，帮扶西藏林芝、新疆喀什技师学院实现跨越式发展。

【记者】黄进 肖文舸 陈薇