开平市:世界名厨——甄文达大师荣获“餐饮界奥斯卡”终身成就奖!

五邑人社
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他12岁时对下厨功夫产生兴趣

自然风趣流利美式英语成为高收视节目

40年来

在电视节目教育和影响了全世界数百万人

……

2022年获得了《詹姆斯比尔德终生成就奖》殊荣

这是美食界难能可贵的奥斯卡奖

也是每一个美食从业员梦寐以求的最高荣誉

他是甄文达

甄文达

华裔美国人

生于中国广东省

广州中华厨艺功夫之王

 祖籍开平 

詹姆斯·比尔德基金会 (James Beard Foundation)16日宣布,将2022年的终身成就奖颁给著名中国菜厨师、烹饪电视节目主持人甄文达(Martin Yan)。

比尔德基金会的终身成就奖,被誉为餐饮界的奥斯卡终身成就奖。基金会将于6月13日在芝加哥举行颁奖典礼。甄文达分别在1994、1996、2001年曾三次荣获「詹姆斯·比尔德」大奖。

甄文达在获奖感言中表示:「在我的职业生涯中,有一个美好的家庭、专业的团队、以及世界各地忠诚的观众朋友,我倍感荣幸。从第一天带上厨师帽至今,得到比尔德基金会授予我的2022终身成就奖。这是美食界难能可贵的奥斯卡奖,是每一个美食从业人员梦寐以求最高荣誉。在这里我必须要感谢很多人,首先是斯比尔德基金会,感谢我的家人和我的忠于职守的团队,也感谢四十多年来全世界各地一直支持我的观众朋友。这个奖项验证了我一生职业生涯的努力和奋斗。」

各界祝贺甄文达获奖

甄文达:向世界展示“中国味道”

作为全球知名烹饪节目“甄能煮”(YANCANCOOK)的主持人,也是首位成功将中国饮食文化介绍给美国及加拿大主流社会的电视人,甄文达前后录制有3,000 多集享誉海内外的烹饪节目,算下来将近6000道菜,收看过他的节目的观众然此达到20亿人次。

与此同时,他还是名人主厨、美食顾问、烹饪讲师和多产作家,编写的30 本食谱屡获大奖。2017年,甄文达引进好莱坞的摄制团队到成都,拍摄了13集电视系列片《甄文达·天府舌尖之旅》。从太阳神鸟、熊猫、川剧等四川传统文化符号到当代成都的天府文化脉络,把成都推向美国280家电视频道,并长期保持美食节目收视率前三。

此次获得

【2022詹姆斯比尔德终生成就奖】

可谓实至名归

借用甄文达师傅的获奖感言

真真验证了他一生职业生涯的努力和奋斗

来源:中共开平市委组织部、人才发布

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