现代农业和工厂化有机结合,鼎湖努力探索现代农业振兴之路

南方+ 记者

今年以来,肇庆市大力实施现代农业高质量发展“七大工程”,鼎湖区以建设省级现代农业产业园为依托,高标准谋划肇庆市鼎湖区水产产业园,打造“一心两片”新格局:沙浦镇等区域为水产融合发展核心区,莲花镇等区域为标准化水产养殖示范片区,永安镇等区域为工业化水产养殖示范片区。

肇庆市德邦坚农业有限公司——荷塘花渔田园综合体(以下简称“德邦坚综合体”)作为工业化水产养殖片区重要实施主体之一,正通过现代农业和工厂化有机结合,农业和休闲、康养有机结合等方式,努力探索现代农业之路。

肇庆市德邦坚农业有限公司——荷塘花渔田园综合体。

延伸现代农业产业链,提升产品价值

德邦坚综合体集水产品培育、养殖、收购、销售于一体,是一家水产产业化龙头企业、现代农业综合企业。其自有水面养殖面积近三千亩,加上周边的合作农户,面积超五千亩,2021年年产值超5600万,2022年年产值预计超1亿元。

鳜鱼生长过程有两大必不可少的条件,一是充足的饵料鱼,二是良好的水质。德邦坚为此打造工厂化稻鱼循环水车间,不断做出技术尝试培育全雌鱼,提升产量降低养殖风险。3月21日晚,德邦坚工厂化稻鱼循环水车间主体部分——“鼎鳜1号”培育标粗项目开工建设,项目试验成功后,鳜鱼产量将提高20%,养殖周期缩短15天以上,大大提升养殖效益。

企业正在建设生产加工车间。

当前,德邦坚正通过建设生产加工车间、打造田园综合体、适度发展农产品加工业等方式,延伸现代农业产业链,拓展提升产业价值空间。

此外,德邦坚综合体还计划投资5000万元、用地1100亩,将农业和休闲、康养有机结合起来,大力发展休闲、康养农业。除正在动工的工厂化稻鱼循环水车间,德邦坚综合体还推出水产品加工预制菜车间、荷塘花鱼田园科普及美食中心、荷塘特色民宿康养生活带、荷花主题景观区等特色生态农旅田园综合体项目。

新型职业农民成发展现代农业“生力军”

发展现代农业,离不开新型职业农民。

“我是鼎湖莲塘村土生土长的90后农民,从小就跟随父母从事种养殖工作,对农业有浓厚的兴趣,所以大学选择了与农业相关的水产动物饲料营养专业。”德邦坚董事长谢泳杰说道。2017年谢泳杰正式步入水产养殖业,2019年成立肇庆市德邦坚农业有限公司。

有一腔热忱,更有精进技术。谢泳杰和其团队成员近年来积极参加肇庆举办的农业经理人、农业水产养殖MBA等培训,与华南农业大学、肇庆学院、珠江所等高校和专业技术团队合作,定期开展(种)养殖技术的研究和实践合作,不断总结经验,应用于实践,还通过开展农户技术培训班、云课堂、抖音等线上平台向农户传授技术。

培育新型职业农民,需要激活更多本土人才。从一开始的夫妻二人,到现在20人的专业团队和1800多户养殖水平较高的基层农户,德邦坚通过多种形式、适度规模的经营模式,真正实现了带领广大基层(种)养殖农户创富增收、公司+农户达到双赢的目标。

据悉,鼎湖区省级现代农业水产产业园参与企业共6家,其中肇庆市月美食品有限公司是全国绿色食品企业;广东浦特农业发展有限公司、肇庆市德邦坚农业有限公司是省级龙头企业;肇庆市鼎湖区世腾农业有限公司是市级龙头企业;观星(肇庆)农业科技有限公司、广东领农农业科技有限公司为区级龙头企业,在水产业基础均具备较强实力。

接下来,鼎湖区农业农村局将加快推进德邦坚荷塘花渔田园综合体项目、浦特科普农旅园等项目建设,在融资、贷款等资金方面扶持壮大农业龙头企业和养殖农户,利用鼎湖世界长寿之乡及生态环境优势,加快乡村振兴产业谋划和招商引资,加快推进鼎湖区新型水产标准化示范区建设,促进农业与二三产业的深度融合,同步完善园区基础设施配套工作。

【南方+记者】施亮

【通讯员】王焌鑫

受访者供图

编辑 唐锦洪
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