西南街道位于西江、北江、绥江三江汇流之处，是三水区的中心城区所在。从西南街（人民二路一带）发展成街市，到商贸中心迁移、辖区范围不断扩大，西南街道的城市配套、产业发展等不断迈上新台阶。如今，西南街道正迎来“1234”四大发展机遇，并提出加快推动人民路、云秀山片区和河口片区改造活化，汇聚三水老城文化与三水饮料食品文化，建设具有三水鲜明特色的“筷子街”步行街，讲好“大美三水、醉忆西南”故事。

作为历史悠久的商贸中心，“筷子街”经历了从无到有、到繁华，也曾因发展空间限制，陷入沉寂。未来，“筷子街”又将如何焕发老城新魅力呢？今天起，我们推出【醉忆西南 筷看世界】专题栏目，带你聚焦“筷子街”的前世今生，和你感受老街的韵味与新生活力。本栏目将在每周末推出1期，敬请关注。

第二期：老西南人逛“筷子街”

“当时最热闹的是万国酒楼……”

“上世纪60年代初期，中山东路街口三层楼的百货公司是当时的热门购物点，最受市民欢迎。”

“那时在西南旧影院看场电影很开心，电影票才几毛钱一张，座无虚席……”

西南街道的人民一、二路和中山路，因为与北江平行，宛如一双筷子，所以人们习惯将它们称为“筷子街”。

两条街与北江平行，宛如一双筷子。佛山新闻网 林蔚坚/摄

“筷子街”最早历史可追溯到明代，东起新华路，西至三水旧粮仓，南面紧邻北江基围边，总长度约1.2公里。这里曾是三水商业、文化、政治最集中的繁华中心地带，距今已经有四百多年历史。

1978年的人民一路

1945年，抗战胜利后，随着三水县政府设到西南，三水中心城区跟着转移，“筷子街”一带开始进入更加繁荣的时代。这里有影院、戏院、文化宫、百货商场、茶楼酒店……是市民逛街胜地。快跟着小南君，打卡老西南人最爱逛的地方。

西南第一家影院

2毛钱就可以买一张票

“最早的时候，电影票两毛钱一张。到我上小学时，升至五毛钱。”今年46岁的邓先生说，他小时候跟着家人到人民影剧院看电影需要在大堂门口窗外排队，往往都是几百人在等着买票。

其实，在三水上世纪20年代以前，并无影剧场所。据资料记载，20世纪初，武庙口畔常年有人搭棚唱大戏（粤剧）。1924年，西南镇商人陈付友、陈怀与广州商人合资兴办开智电影院，放映无声影片。剧场则开始转移到人民二路跟人民一路交界的一个室内大厅，成了三水剧院的雏形。但最终，在1927年冬因亏本而停办。

1978年的人民二路

到了1950年，三水中苏友好协会协会电影队。也在这一年，三水政府在人民一路旧中医院的位置建起了人民大会堂，不久后正式更名为人民影剧院，成为三水第一家正式的影剧院，集剧场、电影院、会议厅功能于一身。

人民影剧院是砖木结构的瓦房，只有一个大厅，可容纳近千人。每天中午后，会放映两场电影，晚上则有两到三场电影，那时候的三水还不时有外地的歌舞团、粤剧团、曲艺团和杂技团来演出，每个月都有几次剧场表演可以看。

那时候的三水人没什么选择，人民影剧院的每一场表演都很受欢迎。早期的电影有《狼牙山五壮士》《铁道游击队》《三毛流浪记》等，另外粵剧戏曲也颇受欢迎。据了解，三水文化学者陆探芳写的《小刀会》就在人民影剧院连续演了近20场，且场场爆满。

1983年4月，位于文锋东路1号的西南影剧院正式开张，人民影剧院开始走向没落。

西南百货商场

老西南人的购物天堂

“一楼卖日用百货，二楼卖文体用品……”对于西南“筷子街”的百货商场，邓先生的印象还比较清晰，他以前经常跟家人去给家里置办日用品。

“筷子街”街景。佛山新闻网 林蔚坚/摄

三水文史研究学者植伟森介绍，上世纪60年代初，在“筷子街”有两个百货商场，一个在人民二路，一个在中山东路（云秀居委会旧址），面积相对较大，是老西南人喜爱的热门购物点。“当时售卖的商品基本是老百姓常用的盘子、布料/衣服、毛巾、针线……”植伟森说，百货商场多在一楼销售商品，二、三楼多用来做仓库。

“买一双学生仔渴望的白球鞋，只有在这里才能买到。”当时的植伟森，还是三水中学的高中生，周末放假无聊时他会常到“筷子街”逛。“当时西南只有1-2万人口，人口相对较少。所以街上的店铺老板，我们基本都认识。”植伟森回忆，在中山东路那间百货商场的旁边，还有一家五金商场，市民可以在这里买到普通的电器，如风扇、插头等。

万国酒楼

喝茶、吃酒席的佳选

喝茶，是西南人刻在骨子里的追求。在上世纪六七十年代，开在中山路中段位置的万国酒楼成为了市民的“高档选择”。虽然只有一楼可用，但是并不妨碍市民在这里喝茶聊天、谈生意、办酒席……

植伟森回忆，他年轻的时候，有朋友还在这里办过婚礼，很多朋友一起在万家酒楼吃酒席、见证美好瞬间。而对于酒楼的回忆，植伟森更有印象的是开在现恒福星际酒店附近的红星饭店。这家饭店北面是火车站，东面是生产队的鱼塘，由于当时结账是看碗碟的数量计数，所以一些投巧的人会趁店员不注意的时候，将一些碗扔到鱼塘里。每年到抽干塘水捞鱼的季节，靠近饭店的鱼塘一侧就有不少碗碟。

青松冰室

年轻人爱吃的甜品站

三水的餐饮业历来兴旺。据《三水县志》记载，1956年三水参加公私合营及合作商店的饮食店70家，其中茶楼饭店32家，冰室1家。

兴许是受到香港饮食文化的影响，在人民路饮冰（冷饮品）也开始流行起来。青松冰室在上世纪60年代开始，一度成为年轻人心中最潮的地方，因为在这里，他们可以吃到雪糕、冰棍。

青松冰室是当时西南唯一的冰室，一杯红豆冰加一个雪球，就是非常奢侈的享受。“青松冰室就在人民二路靠近新华南路的转角位置，很多人小时候都非常向往。”植伟森回忆，当时不远处的新华南路有间规模比较大的理发店，里面有十多个理发师傅。

1978年，新华路一旁的鱼苗场

菜仔街

叔伯婶母最爱的街市

“菜仔街”，以前并不是以卖玩具为主。由于靠近北江，60、70年代，江对面的村民每日坐船过来贩卖，而这短街则以卖菜籽为主，在叔伯婶母买卖“菜籽”的交易声中，“菜仔街”得名。

70年代末，西南菜仔街街景

70年代末的沿江路段

到了80年代后，“菜仔街”则成为学生心中的“时尚”追求。这里开满了各样的精品店、玩具店，文体用品、礼物、贺卡……一些稀奇古怪的小玩意儿都能在这买到。每到周末或者节日，三水的“学生哥”便会相约来到这里逛街。

这条在地图上都找不到的街，不到百米，却是不少人80、90后的青春“回忆杀”。

【醉忆西南 筷看世界】

1.老街坊为什么喜欢说“西南街”？原来有这些故事 | 醉忆西南 筷看世界①

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水韵西南微信编辑部

采写/编辑：佛山新闻网 朱广晖

图片：三水区档案馆、林蔚坚

审校：西南街道宣文旅办、刘丹红、李细妹