3月24日

湛江吴川机场正式投入使用

机场建在家门口

不仅满足了当地人的空乘出行需求

还为吴川旅游业开通了一条衔接国际的发展道路

让吴川真正走出去

湛江吴川机场。由小丑鱼电影提供

“民以食为天”

“填饱肚子才好干活”

“吃货是最了解这个城市的一类人”

……

常听到的句句“箴言”

都在说明美食的地位

来吴川游玩，吴川美食不容错过

01

梅菉烂镬炒粉

说起吴川美食

很多人首先会想到梅菉烂镬炒粉

这个“烂镬”是专用大铁镬敲掉镬耳

并削小镬沿而特制成

镬底平坦、炉火均匀、火旺粉香

刚出镬的炒粉镬气特浓

油香、葱香、蒜香扑鼻

颊齿留香，令人食过“翻寻味”

梅菉烂镬炒粉。

不少外地食家常用“梅粉胜广河”这句话

来赞誉梅菉的烂镬炒粉

梅菉烂镬炒粉也曾被

央视“舌尖上的中国”栏目详细报道过

红遍大江南北

02

牛肉干

吴川的牛肉干很大一块，即买即剪

其选料新鲜

腌制的配料比例精准

保留了牛肉原有的香味

味道馥郁香浓，嚼劲十足

牛肉干。

吴川牛肉干除了制作考究，吃也十分讲究

除了干吃牛肉干

还有很多人喜欢蘸上酸梅酱

酸酸甜甜，是小时候最爱的味道

不论做手信或当小吃都非常合适

03

板桥鸭仔饭

白切鸭要做得好吃非常讲究

有三个关键

选鸭、煮鸭、配味

选用板桥细骨农家鸭，慢火浸煮

“浸”的步骤最关键

浸至八九成熟即可

板桥鸭仔饭。

肉嫩骨香的白切鸭切成细块

蘸上蒜末酱油，再撒上花生碎

或加入芫茜、生葱、炒花生作配菜

配上白饭和鸭汤

食客吃得颊齿留香

04

木薯籺

木薯籺是吴川的一道特色小吃

用木薯粉制作外皮

蒸出来的籺透明有弹性

薄薄一层

可见内里包裹的馅料

木薯籺。

木薯籺一般里面包着清甜爽口的白萝卜丝

颗粒饱满的花生米、鲜嫩的韭菜、虾米等

一口咬下去

籺皮软糯弹牙，馅料鲜美

05

田艾籺

制作田艾籺

要经过选艾、和面、拌料

擀面、包料、成型、蒸熟的工序

馅里面有椰丝、花生、虾米

芝麻、香菜、肉丁等

田艾籺。

刚出炉的田艾籺

皮薄馅足，香糯软滑

一口咬下去

爽脆浓香，甜中带咸

06

簸箕仔籺

簸箕仔籺又叫簸箕炊

其制作讲究

将磨成桨的米粉放于簸箕当中上锅蒸煮

待一层熟透后再逐渐添加

一般都有三层以上

层层加码

让簸箕仔籺的口感富有层次

簸箕仔籺。

待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状

放入香油，淋上秘制的酱料

洒上些许芝麻与特色菜头仔增香

一口一块

口感丰富，味道香浓

吴川美食吃得口齿留香，流连忘返

满足了各位游客的味觉体验

正所谓“吃喝玩乐”，吃饱喝足后

一起到吴川的各大景点看看吧~

鼎龙湾国际海洋度假区

一声声的尖叫从头顶穿过

盘旋环绕的设计

超大体量的游乐设备

这里是鼎龙湾国际海洋度假区

一个刺激有趣的水上乐园

鼎龙湾国际海洋度假区。郭龙碧 摄

鼎龙湾国际海洋度假区占地25,000亩

现已建成占地500亩规模的

滨海水上乐园德萨斯水世界

拥有七大主题区域，共32种大型水上项目

以超刺激项目带来前所未有的水上游乐体验

湛江吴川吉兆湾省级旅游度假区

吉兆湾度假区石多、湾多而别具一格

海滩水质纯净，沙质松软洁净

贝壳彩石遍布，细浪绵绵

葵树成行，椰影婆娑，极富亚热带海滨风光

吴川市吉兆渔港。孙宁 摄

吉兆湾度假区内建设有许多各具特色的

宾馆、酒店和旅游别墅

还有沙滩跑马、沙滩排球、乒乓球室等活动设施

在这里

你可以享受一番海边烧烤和野营

约上三两好友或家人

来一趟惬意轻松的海边之旅

万聚生态乐园

集客房、餐饮、桑拿、浴足、健身

KTV、垂钓、儿童乐园、户外烧烤

户外游泳池、采摘、养殖于一体

一个综合性大型休闲娱乐旅游度假乐园

给予你最丰富的游玩体验

这里是万聚生态乐园

万聚生态乐园。

万聚生态乐园是一家

设施完善、功能齐全的生态乐园

占地近118亩

距离湛江吴川机场仅半小时车程

地理位置优越，交通便利

林召棠纪念馆

作为粤西唯一状元

林召棠的纪念馆位于吴阳镇霞街村的巷道

矗立着一座高9米的高大牌坊

有三连拱门，琉璃瓦戴顶

中间的拱门稍高

门楣上嵌有"状元"红字石匾

这两个刚劲正楷题字为林召棠亲笔所书

林召棠纪念馆。截取自吴川宣传片

林召棠纪念馆是砖木结构的平房

由木、石、瓷砖砌成，古色古香

内藏林召棠夫妇画像和林召棠生前用过的

朝服、端砚、印章等

走进馆内

可见林召棠的各类书法作品

直面感受状元的风采

张炎将军故居

张炎将军是抗日名将

其故居坐落于塘㙍镇樟山村

占地面积600多平方米

建于民国时期

为红砖、混凝土构筑的二层楼房

中西合璧，风格独特

张炎将军故居。

故居的主体建筑面前有花园，整体基本完好

1989年公布为广东省文物保护单位

走进大门

最先映入眼帘的是张炎将军英武的塑像

二楼墙上整齐地挂着

将军及其家人的照片和纪念将军的诗词文章

可了解一代抗日名将的生平与事迹

陈兰彬故居

陈兰彬是首任驻美公使

其故居是一座二进砖木四合院式结构的建筑

建于清代光绪元年(1875年)

面积400多平方米

由于这里是陈兰彬接待官员及会客之所

所以当地人又称其为“官厅”

陈兰彬故居。

“官厅”正中有一幅陈兰彬身穿官服的画像

两侧挂一对联

“天下未当无才惟须致之以程，

圣德何能数见但当用其所长”

是陈兰彬于光绪庚寅春月所书

在翻修维修后，故居被保留下来

也留下了陈兰彬的历史和事迹

让我们在今日还能了解这位首任驻美公使

赤里村

赤里村是一条具有光荣革命传统的老区村庄

由村中乡贤捐资将整条村拆旧建新而闻名

成为了全国的“网红村”

不少当地或外地人都会来此处打卡拍摄

赤里村。曾亮超 摄

赤里村中

一座座小楼房鳞次栉比

砖红色的色调彰显活力

笔直平坦的乡道

使用光能风能的路灯

干净整洁的环境

一派绿色环保新农村的气象

江心岛

吴川境内水域纵横

由鉴江、袂花江和小东江

三江交汇而成的独立小岛

名为江心岛

是广东省内为数不多的独立江岛之一

生态环境优美，呈不规则多边形

江心岛。

江心岛总面积400多亩

南北方向长约560米

岛上建设有足球场、游泳馆、游乐场和

“吴川民间雕塑园”等设施

游玩其中

不仅可以体验体育运动的乐趣

还能近距离欣赏吴川雕塑的神奇与魅力

吴川市文广旅体局负责人表示：

湛江吴川机场这响亮的名称将成为吴川城市形象的新名片，越来越多的游客会了解、认识和走进吴川。而吴川特有的历史文化和独特的南疆风貌，也将为吴川旅游业聚集更高的人气。

看了这么多的美食与景点

心动不如行动

快到吴川来

约上家人或朋友

一场说走就走的旅行

马上安排！

来源：吴川发布