首次！冬小麦在广东试种成功

风吹麦穗千层浪。这本是北方常见的丰收景象，近日却在南粤大地上演。在清远市清城区洲心街联岗村举办的“冬小麦春收开机仪式”现场，伴随着轰鸣的机器声，一颗颗金黄的麦粒脱壳而出，“跳跃”归仓。

清远市冬小麦春收现场。

“从去年11月初种下，到现在3月份，经过近130天的生长，这片冬小麦终于迎来了收割季。总体来看，我们的冬小麦种植试验相当成功。” 清远市振飞农业服务有限公司总经理何飞明高兴地说。

清远市振飞农业服务有限公司总经理何飞明

冬小麦试种成功，不仅意味着农民可以多种一造粮食作物从而有更高的收入，更是填补了清远市清城区冬种粮食作物的空白。

冬闲田变为“增收田”

“今年农资价格大幅上涨，种粮成本每亩增加100多元，利润更低。”从事农资行业已经20多年的何飞明对种粮的投入和收益如数家珍。他向记者算了一笔账：振飞公司种植一季水稻的成本达800多元（不包括地租），按照亩产1000斤水稻计算，每亩收入才1000余元，如果地租过高，种粮是难以获得收益的。所以为了降低成本，目前振飞公司种有的1000多亩土地，要么是不用地租的撂荒地，要么是地租低于500元/年的地块。

长期以来，广东地区习惯种植双季稻，每年晚稻收割后，土地都处于闲置状态，冬闲时间长达4个月之久。充分利用冬闲田，有助于提高种地收益。近年来，广东多地发展起“稻稻薯”“稻稻菜”等种植模式，闯出增收新路子。尤其是冬种马铃薯，成为广东冬闲田里推广的明星作物。

冬小麦

何飞明也考虑过种植马铃薯，但是每亩约3000元的成本让他打了退堂鼓。“马铃薯价格没有小麦价格稳定，而且小麦成本更低，每亩才400元左右。”尽管面对很多不确定性，但他还是托人从北方省份带来一批小麦种子，在去年11月份种下10亩，用来试验。

“稻稻麦“有望复制推广

“我印象中自己小时候清远也种植过小麦，但是产量很低。我相信现在可以通过技术手段，把产量提高上来。毕竟自己没有亲自种植过，遇到一些问题也在所难免。”何飞明说到。

“冬季气温较低，而且雨水少，比较适合小麦的生长。”何飞明介绍，这次试验主要有两方面的考虑：一是摸索小麦的种植技术，二是验证小麦的生长周期是不是正好填补冬闲田“档期”。

何飞明与赖师傅一起查看小麦成熟情况

赖师傅是振飞公司员工，老家湖北就是采用稻麦轮作模式。所以何飞明在种植小麦遇到问题时，都会向他请教。“在小麦的整个生长期，病虫害的防控没有什么问题，只是杂草没有完全压下去。”赖师傅望着麦田估计，亩产600斤没有问题。

“这次我们每亩的播种量只有20多斤，而北方小麦播种量有40斤左右，相比少了三分之一。” 何飞明认为，尽管产量不及北方，但从颗粒饱满度、亩产上来看，试验已经达到预期。更重要的是，小麦收割后，接着就是早稻种植，一年产三季粮食可明显提高种粮收益。

一年产三季粮食可明显提高种粮收益

此外，小麦种植所用的机械与水稻基本一致，不必再去购置新的农业机械。

广东是全国人口第一大省和最大的粮食主销区，确保南粤粮安重责在肩。清城区农业农村局对本次冬小麦试种成功也格外重视。工作人员表示，“稻稻麦”模式试验成功，后续推广开来，将有助于筑稳粮食安全压舱石。

来源丨南方农村报

编辑丨农财君

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