3月28日，美团外卖在深圳举办2022年首场中小餐饮商户恳谈会。据南方+记者了解到，在会上不少商户坦言，房租、人工等成本压力依然比较大，亟需数字化赋能手段以走出疫情困境。美团外卖业务总经理薛冰表示，美团外卖已于今年3月1日发布了帮助中小餐饮商户纾困的六项帮扶举措，并加快举措在全国范围的落地推进。目前，美团外卖已着手核算深圳以及全国各地受疫情影响较为严重的餐饮商户名单，深圳首批8000家以及全国符合条件餐饮商户的现金返佣将于4月8日前到账。

美团外卖商户恳谈会现场

“听到大家的发言，不约而同都谈到了现金流压力，困难程度比预想还要严重。”薛冰表示，美团外卖响应政府号召在3月1日推出一系列举措，从降低成本和开源增收两方面帮助中小商户纾困，鉴于全国各地疫情持续反复，美团外卖已成立由公司主要负责人牵头的专项小组，持续推动帮扶举措的落地工作。眼下，深圳正迎来疫后复工复产，为了进一步帮助深圳商户脱困，“我们已着手核算深圳以及全国各地受疫情影响较为严重的餐饮商家数量和名单，并尽快进行佣金返还，4月8日前将对符合条件的首批商家完成打款程序。”据透露，全国符合条件的困难餐饮商户也将于4月8日前获得现金返佣。

在恳谈会上，有不少餐饮商户表示:“稳定的订单量就是稳定的现金流，也希望平台能为小店多想想办法。”薛冰回应称，美团外卖已派出一批外卖管家驰援深圳，手把手帮助餐饮商户开好线上门店，该项服务将惠及深圳过万名困难商户。据透露，美团外卖今年将在全国范围内为困难中小商家免费提供10万个“外卖管家服务”名额。

据悉，深圳市龙华区工业和信息化局以及深圳市烹饪协会相关负责人也参与了本次恳谈会。深圳市烹饪协会会长刘永忠表示，政府相关部门和外卖平台已经出台了一系列纾困举措，给深圳餐饮业注入了强心针。接下来，协会将与政府相关部门、外卖平台携手，通过促消费活动、数字化培训等方式，提升商户线上经营能力和提振市场消费信心，帮助深圳餐饮业更快、更好复苏。

【记者】叶丹