笔者近期从龙川县农业部门获悉:龙川县是“全国油茶示范县”，全县油茶种植面积约42万亩，其中挂果面积约37.8万亩，年产油茶籽32113吨，油茶全产业链年产值约15亿元。目前，全县从事油茶生产经营企业155家，种植大户1128户（30亩以上），从事油茶产业人员1万多人。2018年龙川县油茶产业园获批建设，产业园采用“公司+基地+农户”“公司+基地+协会+农户”等形式，已基本实现“种植向规模化标准化转变，产品开发向精深加工方面转变，市场由分散经营向品牌销售转变”，逐步形成油茶产业“种植--加工--销售”一体化格局。

赤光镇是广东省油茶专业镇，境内漫山遍野大多布满油茶树。图为绿油农业位于赤光镇的油茶种植基地。 受访者供图

逐步构建油茶“种植--加工--销售”一体化全产业链

龙川县位于广东省东北部的东江和韩江上游，地处北纬24°，属亚热带季风气候，气候温和，雨水丰沛，阳光充足，平均降雨量约1800毫米，平均气温21.1℃，年日照时间约达1703.5小时，无霜期318天，气候条件优越，非常适宜油茶生长。

龙川种植油茶历史悠久，最早上溯隋唐时期，至今已有1500多年。2009年，龙川县被国务院县域经济研究中心、国家发改委、国家林业局授予“全国油茶示范县”称号。近年来，龙川县委县政府出台了《关于加快发展龙川县油茶产业的意见》，采取切实可行措施，促使油茶产业快速发展。目前，龙川已建成两个油茶主产区，分别是赤光片主产区（含赤光、田心、岩镇、麻布岗、新田、回龙6个镇）、黄石片主产区（含黄石、黎咀、车田、四都、丰稔、铁场6个镇）。

黄石片区6个镇是龙川油茶主产区之一。图为广东星汇生物科技公司位于黄石镇长洲村的油茶种植基地。  受访者供图

2018年，龙川县获批创建省级现代农业（油茶）产业园区。产业园由龙川绿油农业发展有限公司牵头，其余4个实施主体（龙川县绿誉农业发展有限公司、龙川湾叶农业发展有限公司、龙川县星汇山林开发有限公司、龙川县黄石镇高山油厂）参与建设，预算在农业设施、土地流转、产业融合、科技研发、信息支撑、农业品牌、贷款贴息等方面投入2亿元建设资金，建设范围包括赤光、黎咀、黄石、四都、丰稔等五个镇。截至目前，产业园31个建设项目已全面完工，2021年产业园获得省考核通过。产业园区油茶种植面积7.5万亩，鲜茶果总产量2.25万吨，是龙川县油茶产业的核心区域，具有极佳的种植资源禀赋和产业基础。

产业园采用“公司+基地+农户”“公司+基地+协会+农户”等形式，以“高产、优质、高效、安全”为产业发展方式，以标准化种植、精深加工、市场开拓为油茶产业化发展的着力点。目前产业园内共有品牌数量14个，涵盖食用茶油、油茶洗发水、沐浴露、护发素、化妆品等各式各样为产品。已基本实现“种植向规模化标准化转变，产品开发向精深加工方面转变，市场由分散经营向品牌销售转变”，逐步形成油茶产业“种植--加工--销售”一体化的格局。

传承了1000多年的龙川古法榨油技艺——人工压榨。受访者供图

标准化种植、技术研发、绿色生产、联农带农成效显著

在推进油茶产业园建设过程中，龙川注重油茶产提量提质、科技研发、品牌建设、绿色生产、联农带农等方面建设。通过推行油茶标准化种植、改造低产老树油茶林、建设油茶标准化种植示范基地、全县统一油茶采摘期，提高全县油茶产量和质量。积极探索“县院合作”“产学研融合”新机制，与广东省农业科学院、华南农业大学签订战略合作框架协议，深化油茶良种选育、技术研发、标准化种植等方面合作。注册成立龙川县油茶产业协会，为龙川县油茶产业在加工、销售、技术指导等方面提供交流平台，充分发挥产业园的示范带动作用，培优扶强新型经营主体。

龙川绿油农业发展有限公司无菌自动灌装生产线。受访者供图

产业园各实施主体积极落实创新发展理念，大力推行绿色生产、清洁生产，自主研发新产品、技术4项，合作开发新产品、新技术17项，引进新产品、新技术66项，获得专利66个，制定2个企业生产标准，完成科技成果转化2个，获得省级荣誉证书1个，投入检验检测设施设备10套，投入信息化建设设备4套。

截至2020年底，产业园内已建立生态茶园示范点2个，无公害产品覆盖率100%，绿色食品认证面积70%，油茶产品获绿色、有机食品认证5个。园区内省级农业龙头企业3个，省级名牌产品3个，创建两品一标4个，地方区域公用品牌1个（龙川山茶油），国家级区域公共品牌1个（龙川山茶油）。目前，“龙川山茶油”公共区域品牌正在申报国家地理性标志，已经通过省级初审。

广东星汇生物科技公司生产车间。受访者供图

此外，龙川积极探索健全利益联结机制，通过扶贫资金参股、园区企业收购茶农油茶鲜果、园区内农民通过流转土地、入园打工挣工资等方式，带动农民增产增收，辐射带动农户5017户，带动贫困户491户，平均每户增收3320元/年。2020年以来，龙川全县油茶高产，园区内农民年均可支配收入达20850元，高出全县农民年均可支配收入的18.9%。油茶树正成为农民的“摇钱树”，油茶果成为农民的“致富果”。

一产提“质”，二产搭“台”，三产突破“形态”，当前，龙川坚持把推进油茶三产融合发展作为产业建设的重要抓手。发展油茶产业休闲旅游观光业，打造航天休闲观光农业示范点，建立油茶特色科技观光园，开发油茶人家、油茶古道、传统榨油作坊等文化产业项目，推动观赏茶花种植、茶园文化休闲山庄、生态油茶文化长廊等项目落地实施······目前，龙川已全面铺开探索油茶三产融合发展的新路，致力将油茶产业打造成龙川的绿色产业、特色产业、富民产业，把龙川特色优势转化为发展胜势，助力乡村振兴，奋力在高铁时代跑出龙川加速度。

延伸阅读一

龙川绿油农业发展有限公司:

推动一二三产融合发展，绿油花果树小镇景区向“4A级”迈进

龙川绿油农业发展有限公司负责人骆耿东接受南方日报、南方+记者采访。 罗维宇   摄

初春时节，料峭春寒尚未褪尽，冒着蒙蒙细雨，记者来到河源市龙川县赤光镇大洋村，在龙川绿油农业发展有限公司（下称“绿油公司”）负责人骆耿东带领下，驱车沿干净整洁的乡村柏油公路逶迤而行，不到5分钟便驶达由公司打造的农旅景区。

景区取名绿油花果树小镇，景区内茶花品种园、精品葡萄园、开心乐园、恋恋花海、初心山庄、康养别墅、研学基地、客家美食一条街、越野基地和实战区等景点让人目不暇接。

景区位于大洋村内，集观光旅游、休闲采摘、餐饮住宿、度假游乐于一体，2021年获评国家3A级旅游景区。

绿油花果树小镇是绿油公司油茶产业的缩影。

国家3A级景区绿油花果树小镇大门。  受访者供图

绿油公司创建于2015年，是专注原生态油茶种植、研发生产、精深加工和集休闲养生、生态旅游为一体的企业，广东省重点农业龙头企业、广东省林业龙头企业、广东省扶贫农业龙头企业。公司拥有树龄超过60年的老茶树林约4.3万亩；年产1000吨的压榨茶油生产线，其中传承了1000多年的龙川古法榨油技艺被列入河源市非物质文化遗产目录；鲜果处理中心及1000立方米冷库，可每日处理60吨鲜果；茶皂素提取及茶油精炼生产线和洗涤用品生产线。目前已创建涵盖不同消费人群的“绿油”“绿优原生”“花果树”“初心”等食用油、洗护用品品牌，衍伸单品14个。

绿油公司扎根乡村，注重长远可持续发展，公司通过“公司+基地+农户+合作社+互联网+文旅”经营模式，与大洋村、大洋村周边村、赤光镇外农户，甚至还与河源市东源县船塘镇等地共760多户老茶农和199户精准扶贫户签订合作协议，联农带农脱贫致富。

骆耿东介绍，除了在油茶标准化种植、生产、农技推广上起带头作用，公司联农带农主要体现在:第一，公司每年聘请周边村民前来工作，若是贫困户家庭的农民工，其工资比同一岗位的其他工人的工资高20%；第二，公司定期委派专家给农民做油茶标准化种植培训，以比市场价高30%的保底价收购农户达标茶果，若是贫困户的茶果，再加价5%收购；第三，公司以农户茶园前三年的年平均收入的80%承包农户茶园，除茶园外，农户无需付出任何代价，每年坐享往年的八成收益；第四，贫困户以扶贫资金方式入股公司产业，公司每年按投入资金的12%进行资金收益分红，高于政府8%的规定；第五，与合作社协商，以多种方式合作开辟荒山新种油茶树共享收益。

以大洋村为例，公司让大洋村7家脱贫户25人合计7.5万元入股公司，享受分红；公司以保底价收购村民茶果；公司七成工作岗位供应大洋村民。粗略估算，公司每年支付给大洋村农民工的工资达70多万元。

骆耿东说，目前公司正依托茶树林和油茶业，不断做长产业链，推动一二三产融合发展。今年该公司将在龙川工业园的加工厂增加一条洗涤用品生产线，生产果蔬清洗剂、洗衣液、洗洁精等产品。

此外，该公司计划在大洋村和大洋村周边村投资10亿元，目前投资已逾1亿元，打造绿油花果树小镇，景区一期项目源东美丽乡村产业体验园是集观光旅游、休闲采摘、餐饮住宿、度假游乐为一体的精品乡村休闲生态农旅景区，园区包含恋恋花海、茶花品种园、精品葡萄园、开心乐园、越野山地车、CS实战区、初心山庄、民宿、非物质文化遗产 “古法压榨山茶油”、抗美援朝爱国教育基地等景点，荣获“中国美丽休闲乡村”“河源市中小学生研学实践教育基地”称号，2021年获评国家3A级旅游景区；景区二期项目位于赤光镇浮下村，规划建设“五区、四园、一带、一廊、一基地”的空间结构布局，打造集休闲养生、生态旅游与油茶林为一体的旅游项目。

“按照公司规划，3年内要把绿油花果树小镇升级为国家4A级旅游景区。”骆耿东表示，未来，绿油公司将一产二产的基础上，继续充分发掘生态文化旅游资源，大力培育乡村旅游品牌，与粤港澳大湾区的发展规划接轨，充分将一二三产融合发展，把油茶打造成龙川的代表手信，以旅游带动销售、以旅游带动当地经济发展，助力乡村产业振兴。

延伸阅读二

广东星汇生物科技有限公司:

打造多个油茶品牌，有机山茶油系列护肤品获市场青睐

广东星汇生物科技有限公司负责人林江接受南方日报、南方+记者采访。  罗维宇  摄

“我们正在龙川工业园建设一栋8000多平方米的加工厂房，预计今年下半年投入使用，届时我们的口红、唇膏、洗发水、沐浴露等系列产品将从外地代工转回龙川生产。”近期，记者深入龙川县黄石镇长洲村，走访广东星汇生物科技有限公司（下称“星汇生物”），该公司负责人林江如是说。

星汇生物成立于2008年，是广东首家以有机油茶种植、研发、深加工为主的油茶企业，也是龙川现代农业（油茶）产业园实施主体之一，公司通过香港有机认证中心认证的有机油茶林达5000多亩。

星汇生物成立以来，立足现代农业和生态农业的管理、生产和经营理念，大力发展有机油茶种植和油茶深加工产业。自主研发国内第一条油茶果脱壳自动生产线，在省内首次引进台湾先进榨油设备及技术，先后获评国家高新技术企业、广东省农业龙头企业、广东省扶贫农业龙头企业、河源市知识产权优势企业，企业申请的各项专利共18项。

星汇生物科技生产的有机油茶系列产品涵盖口红、唇膏、洗发露、沐浴露、洗衣液、鱼生油、口腔喷雾等。 罗维宇   摄

林江介绍，公司和香港理工大学合作，建立起产学研基地，对茶油进行综合开发，深化茶油延伸品的研究。目前，公司生产规模每年加工油茶籽2000吨、初榨山茶油500吨、生产茶粕1500吨，年产值达8000万元以上，并打造了“星汇”“上山打油”“爱若阳光”“洛椿”等多个品牌，产品涵盖口红、唇膏、洗发露、沐浴露、洗衣液、鱼生油、口腔喷雾等有机油茶系列产品。其中，“上山打油”品牌的有机山茶油2009年获香港有机认证中心认证，并先后荣获“广东省名牌产品”“广东省名特优新产品”“高新技术产品”称号，得到粤港澳大湾区及台湾消费者的青睐。“洛椿”品牌的有机山茶油口红、润唇膏系列护肤产品自上市以来，得到了广大消费者认可。

林江说，公司生产的有机油茶系列产品靠纯植物提取，与市面上的日化用品有本质上的不同，产品除了按国家规定添加必要的防腐剂外，有机油茶的原材料成分占比达60—80%。“我们一直以来的理念就是把油茶这一农产品做进一步延伸，把它做成日用品，而不是做化工产品。”

在十多年的发展历程中，星汇生物主动参与联农带农、脱贫攻坚工作，通过“公司+基地+合作社+农户”模式，带动农户种植油茶逾3万亩，覆盖长洲村、黄沙村、龙南村、新德村、杉河村、五星村、公洞村等8个村。公司以免费发放茶苗及有机肥、免费提供油茶种植技术指导、扶贫资金参股、收购茶农油茶鲜果、提供就业岗位等方式，带动周边村民增产增收、脱贫致富。

【撰文】南方日报记者 黄敏立  通讯员 曾祥太 罗维宇

【策划/统筹】蒋才虎 曾祥太 陈旭春