亭台楼阁、水榭廊桥、画舫摇曳

又一家蚕房改造而成的私房菜“出圈”了

它霸气地把园林搬进了餐厅

试营业就刷爆九江人朋友圈

颜值巨高，出片率100％

一个视频带你率先打卡！

投资1200万！

蚕房改造成网红私房菜

尚品·和园私房菜占地800㎡

由下西社区五约队蚕房改造而成

即便隐藏在村居里面

但凭借着绝美的园林风光和精致的特色菜品

吸引了不少朋友来尝鲜

踏进门内

园林美景尽入眼帘

每个角落都充满古色古香与

大自然的清新韵味

非常带感

亭台楼阁、花草树木、湖畔美景……

一步一景都能让你体验到

不出城郭而获山林之怡

身居闹市有林泉之乐

其中，有一排蚕房非常吸睛

前身是下西社区五约队育蚕室旧址

现改造成私房菜的一部分

活化后的蚕房保留以前的风貌

韵味十足

夜幕降临时

池塘倒映着耀眼的灯光

隔窗而望

园林夜景尽收眼底

伴着月色品美食，惬意~

私房菜品种多样

任君选择

这里的菜品同样特色满满

主打私房菜、烧味、海鲜、小炒、刺身等

从选料到加工出品都诚意满满

让人垂涎欲滴

✘ 独蒜白汁炆海蟮 ✘

九江人擅长养鱼

大厨采用本土海蟮

研制出独蒜白汁炆海蟮

与传统的豉汁蒸海蟮

口感完全不一样

精选两斤重的新鲜生猛海蟮

加上独蒜与秘制白汁

高温砂锅生焗

紧锁食材的原汁原味

提鲜增香

鳝鱼口感鲜嫩，爽脆弹牙

值得一试

✘ 元贝宝宝 ✘

这道菜采用欧洲大元贝

每只都有3两重

肉大饱满

上菜就被惊喜到！

元贝表面挂着一层蟹子

非常有食欲

还搭配了沙拉酱和芥末

口感清新爽口

加上脆饽饽的菜盏，正！

✘ 焦糖罗氏虾✘

精选新鲜罗氏虾

剪去头部清理内脏

炸至金黄，加上秘制酱汁

虾肉滑嫩带点甜味

直接上手

吃起来别有一番风味!

尚品·和园目前处于试业阶段，位于九江镇下西社区五约队文化楼旁，其中有3间蚕房，面积合计约800平方米。

旧蚕房改造项目是九江镇下西社区主推的乡村振兴项目之一。下西社区于2019-2020年对此蚕房进行修葺改造，于2021年6月成功引入顺德和园知名餐饮。目前该项目已成功打造成为具有园林特色的高档餐厅，成为九江新的“网红打卡点”。

探店指南

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坐标：尚品·和园

电话：18144903123

地址：佛山市南海区九江镇下西翘南村五约队427号

营业时间：7：30-22：00

九江重点打造蚕房美食IP

凭借得天独厚的地理优势，南海九江孕育出特有的蚕房美食文化。现时，九江正修缮盘活镇内保留至今的200多间蚕房，结合本土渔耕文化底蕴，利用周边鱼塘打造桑基鱼塘、蔗基鱼塘、石板路等发展悠闲型观光产业，打造九江新的“蚕房美食网红打卡点”，传承蚕房美食，科普桑蚕文化。

九江正重点打造大蚕房美食IP

发展特色文旅产业

最新一批旧蚕房活化项目招商啦！

赶快来看看

↓↓↓

新龙龙涌大蚕房

项目名称：新龙龙涌大蚕房

地址：新龙龙涌

建筑面积：2200㎡，其中蚕房面积1500 ㎡，庭园面积700㎡。

现状介绍：四合院式旧蚕房，计划将配套建设一个约4000平方米停车场。大院里绿树青葱，环境十分清雅，是不可多得的怀旧摄影圣地。

文旅招商适用范围：特色餐饮、精品民宿等文旅配套项目。

西桥楼涌育蚕室

项目名称：西桥楼涌育蚕室

地址：楼涌大街旁边

建筑面积：200㎡。

现状介绍：蚕房附近环境优美，前方有鱼塘，后方有楼涌文化楼，同时配备充足的停车位，人流量较大。

文旅招商适用范围：文化展馆、艺术工作室、民宿等文旅配套项目。

上西龙廻村蚕房

项目名称：上西龙廻村蚕房

地址：龙廻村中二队大社桥头

建筑面积：220㎡，前面搭有遮阳棚面积约为200㎡。

现状介绍：蚕房地理位置优越，交通便利，周边车位充足。该蚕房内部已经空置多年，有待修葺改造，但周边环境十分优美，上西龙舟基地就在附近。目前蚕房前方搭有约200平方铁架棚，地面已经硬底化，可以作为蚕房延伸的开发空间。而蚕房后面有个小花园，侧面有一口鱼塘，有了它的衬托，蚕房平添几分灵气。

文旅招商适用范围：特色餐饮、民宿等文旅配套项目。

朗星世老一蚕房

项目名称：朗星世老一蚕房

地址：世老一永昌里

建筑面积：260㎡。

现状介绍：朗星世老村为古村落，蚕房位于世老村巷头位置，附近有停车场。

文旅招商适用范围：特色餐饮、民宿等文旅配套项目。

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齐齐打造九江大蚕房美食IP

招商联系人：李先生、罗小姐

联系电话：13902892092 13928640101

每个人是自己健康的第一责任人

请一起行动，齐心抗疫

来源：佛山新闻网、佛山市南海区邦文旅游开发有限公司

视频：林憬彤、杨荣燕、丁锦漩

编辑：佛山新闻网 丁锦漩

审校：温爱霞、吕燕珊、李宜佳