【健康新生活】警惕“伤心”的川崎病!汉堡包是垃圾食品吗?

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警惕“伤心”的川崎病

高烧皮疹眼睛红,川崎病多发于幼童。患者发病后往往容易高烧到39~40度,如没有及时确诊、治疗,任由病情发展下去,将会有20%的几率造成冠状动脉的病变。

川崎病是一种我们平时比较少听到的儿童常见病。患病的小孩会出现发热,而且还会出疹子,常会被有的家长误认为是长水痘或是得了荨麻疹。这种病如果延误治疗,有可能会引起心血管疾病的并发症。今天,就由汕头市中心医院儿童重症医学科的徐旭东主治医师,来给大家详细介绍川崎病的病因,以及造成的危害和相关的预防、治疗措施。

徐旭东:汕头市中心医院儿童重症医学科主治医师。毕业于汕头大学医学院临床医学系,兼任广东省医学教育协会儿科专委会委员、广东省医学会儿科危重症分会血液净化学组委员等。

川崎病又称“皮肤黏膜淋巴结综合征”

川崎病又称为“皮肤黏膜淋巴结综合征”,它是1967年由一个日本医生叫做川崎富作第一次发现的,所以就以他的名字来命名。川崎病的病因其实现在并不是特别地明确,普遍认为还是患者有感染因素导致的全身的血管炎,特别是中小动脉炎 。川崎病发病时的症状主要表现就是发热、皮疹、眼睛红、淋巴结肿大等等。这种病在我国及东亚比较常见,尤其是日本的发病率是最高的。

川崎病可导致冠状动脉病变

川崎病如果延误治疗有可能引起一些心血管的并发症,特别是冠状动脉的病变,比如冠状动脉瘤,甚至有可能引起心梗。如我们给延误治疗的川崎病患者做一个心脏的B超就可以大概率地发现冠状动脉的扩张。 

川崎病具有发热出疹性特性

川崎病是一种发热出疹性的疾病。此病其实严格来说并不算是一种传染病,它的皮疹其实跟水痘和荨麻疹是有区别的,水痘皮疹的特点是分批出现,俗称“四代同堂”,“四代同堂”就是可以同时存在4种形态的皮疹 。至于川崎病,它的皮疹也有自己的特点。就是它的皮疹没有固定形态,是一个多型性皮疹,或者说是斑丘疹,相对来说,以疱疹的形式出现是比较少见的。此病还有一个特点就是一个卡疤的红肿。就是我们接种卡介苗的地方有可能会出现红肿 。另外一个就是发烧、发热,它的一个诊断标准就是持续发热5天以上 。

川崎病会出现手脚掌脱皮、眼睛充血、口唇皲裂干红

川崎病往往在刚开始前几天是没办法诊断的,只能说有经验的医生可能会高度怀疑。川崎病除了一个出皮疹以外,其实我们可以从它另外一个名字,就是“皮肤黏膜淋巴结综合征”来看,出皮疹只是皮肤中一个表现,还有就是四肢的掌指端,包括足底的红肿、水肿。川崎病引起的发热两周后可能会出现脱皮,脱皮呈现一个帽状的,或者说是套状的,像个手套一样的, 一圈一圈的一个脱皮。另外,黏膜的表现为眼睛充血,即球结膜充血,导致眼睛红了;还有口唇的皲裂干红,包括舌头上出现“草莓舌”,也就是以前说的“杨梅舌”。 

治疗川崎病首选用消炎药

川崎病发病时往往是发高烧,容易烧到39~40度。高烧可以用美林来退烧,因为川崎病主要是一种炎症反应,美林还是有个抗炎作用,但可能是退烧几个小时之后,又会重新复发。所以, 不管吃了什么药之后,它都是持续高烧到5天以上,这就是川崎病的特点。

治疗川崎病的特点就是要用消炎药,就是说,我们通常用的抗生素治疗是没效的。总的来说,诊断川崎病就要观察患者是否发热5天以上,然后临床是否出现如眼睛结膜充血、非化脓性的结膜炎,还有四肢的掌指端的红肿水肿,包括恢复期的脱皮,还有皮疹、多型性的皮疹等,川崎病患者的皮疹往往在的腹股沟、肛周这些地方更明显一些,还有一个是颈部的淋巴结肿大,最后就是口唇的发红,包括出现草莓舌或者说是杨梅舌,这5个标准里面能够满足4条标准,就可以诊断是川崎病。如果说万一没有达到4条,有2条或者3条,然后又发现一个冠状动脉的异常,结合其他一些检验标准,也有可能诊断为一个非典型的、不完全的川崎病。

感染、种群遗传、免疫因素、环境因素会引发川崎病

川崎病病因并不是特别明确,目前研究发现可能是有以下几个方面:一个是跟感染有关系,就是说一些病毒细菌,包括支原体、衣原体感染都有可能诱发川崎病;另外,跟种群遗传有关系,在亚裔人群中无论是日本和我国,还是在欧美的亚裔人群,发病率都是比较高的;再者,就是免疫因素了,川崎病患者会出现一个免疫的紊乱;最后,可能跟环境因素也有关系,虽然说川崎病全年都可以发病,但有一些统计还是发现在冬天和夏天,发病率相对会更高一些。

治疗川崎病最佳时间在发病后10天以内

川崎病治疗的最佳时间是在发病后10天以内。如在10天以内能够及时发现及时治疗,就能大大地控制住患者病情的发展。根据研究发现,最好就是在第5天或者第6天开始给患者用药 。理论上,川崎病引起的高烧如果5天后仍不能退烧,可能会出现一个无菌性的脑膜炎。另外,一般小孩得川崎病后出现的症状是不典型的,对智力一般是没有什么影响的,患者最主要的并发症还是在心血管上。

丙种球蛋白配合阿司匹林使用治疗川崎病效果好

川崎病治疗方面最主要就是用球蛋白,丙种球蛋白的用法理论上是按公斤(体重)来算的,每公斤体重需要两克的球蛋白,这样的剂量是比较大的,比如说一个小孩的体重是10公斤的话,那就是需要20克的球蛋白,一支球蛋白是2.5克,那就需要用8支,但这样的剂量还是不会对孩子造成伤害的。治疗首选是两日内每日按每公斤一克的剂量给孩子输下去,这样90%发烧发热的小孩一般就会慢慢地退烧,但还是有10%的小孩有可能会对“丙球”不敏感,输完“丙球”后仍会重新发烧。这样治疗川崎病效果比较好的方法,就需要丙种球蛋白和阿司匹林配合在一起使用效果才好。就是当小孩高烧时,先用比较大剂量的阿司匹林来抗炎退热,到烧退了之后,就会逐渐减量,减量后会维持治疗,这个治疗过程可能至少需要两个月的时间来口服阿司匹林。

川崎病患者护理有五点注意事项

高发于5岁以下的小朋友,对于5岁以下的患病小朋友, 家长的护理就显得尤为重要。首先要先解决居住环境的通风,一般来说要注意打开窗户,保持通风;第二个就是小孩要多休息,特别是在病程的前两个月,因为这阶段的病情会影响到心脏,所以前两个月要避免剧烈的活动;第三个就是营养的支持,刚生病的前面几天,可能小孩子口腔有黏膜,炎症比较厉害,也会比较疼,此时胃口会差一些,这时要先注意口腔的护理,可以适当用一些碘甘油类的涂抹 口腔的出血  吃的话是流质或者软食  注意温度不要太高;第四就是饭后要服用阿司匹林;第五就是因为用了大剂量的球蛋白,以后接种疫苗就要注意,比如要接种麻风腮、麻疹、风疹、腮腺炎这些减毒活疫苗的话,至少在使用大剂量球蛋白9个月之后才能接种。 

川崎病病因不明确难预防

川崎病因为它现在的病因并不是太明确,所以其实没有特别好的预防方法,但是我们知道它其实是感染诱发的,因此,第一个就是要避免感染,平时注意增强身体抵抗力,多运动多体育锻炼。平时,爸爸妈妈们如果发现自己的小孩出现发热、出皮疹、高烧持续不退,特别是出现眼红这些症状,或者出现颈部淋巴结肿大时,那就要及时带小孩到大医院就医。


《健康小剧场》汉堡包是垃圾食品吗? 

汉堡包那么好吃,是垃圾食品?

什么是“垃圾食品”?目前所有靠谱的资料也没能找到专业的解释!世界卫生组织食品安全部主任表示,他们从未发布过所谓“十大垃圾食品”的名单,而且还强调说,别把所有加工食品或者快餐都当作“垃圾食品”。

来自一项关于汉堡包营养分析的结果显示:首先,单层汉堡包有肉,有菜,有面包,整体来看,它的能量、蛋白质含量都不错,具有一定的主食基础;其次,汉堡中的肉饼都是油炸或者煎烤的,再加上中间的黄油、沙拉酱,所以整体脂肪含量的确比较高,一个汉堡包大概占每日推荐脂肪摄入量的35%。最后,虽说汉堡包中一般会夹一两片番茄片或者菜叶,但是重量不会超过20克,而《中国居民平衡膳食宝塔》推荐的每日蔬菜摄入量是300克以上,所以,汉堡包的膳食纤维及维生素是远远不够的。

没有垃圾的食品,只有垃圾的吃法!

汉堡吃法有多样,只要荤素搭配得当,就能避免高脂高能量的摄入,因此,没有垃圾的食品,只有垃圾的吃法!比如说,你去快餐店点了一个超大汉堡,还买了鸡翅、薯条,再配杯可乐,这样子吃一餐,热量自然会高得离谱。但你想过没有,罪魁祸首其实并不在于汉堡包,而是在于你搭配了鸡翅、薯条和可乐,这几样热量都是超高的,加在一起,热量不“爆表”才怪。但是,如果你换种吃法,效果就完全不一样了,比如在家里的话,你可以选择单层汉堡+全麦面包1片+蔬菜沙拉1份,汉堡里的肉就不要油炸了,试着用少量油煎或者非明火烤制的烹饪方式,这样子吃起来不仅弥补了汉堡中维生素、膳食纤维不足的缺点,同时还能降低脂肪量,这样一餐通过合理搭配就能吃得即健康又有营养了。而去快餐店就餐的话,你也可以选择鸡肉或鱼肉汉堡,去掉中间那层黄油,再单点一份蔬菜沙拉,不搭配可乐、鸡翅、薯条,这样子的吃法就不会出现高脂肪高能量的现象了。

来源:汕头橄榄台

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