茂名网讯 久闻高州市镇江镇是个“土陶之乡”，早在上世纪八十年代，就发现境内有不少陶窑遗址，如官冲村窑尾岭窑址、那谢村缸瓦地窑址、山口村圆岭窑址等，甚至有一条自然村就叫作“碗窑村”，因该村曾筑窑烧制碗碟而得名。在官冲村委会低山村，至今还保留着使用柴火烧制陶器的龙窑，且仍在运作着。3月10日，茂名晚报记者特意前往该村探访。

冯太有在介绍陶瓷的种类。

柴火陶窑粤西仅存

在官冲村委会低山村边，路旁立着一座写有“粤西高州陶都”的门牌，其内有一片空地、几处房屋及几座陶窑。一位亚伯正在屋前忙活着，地上摆放着一些制陶模具，以及未经烧制的陶器，屋内则叠放着大量陶器成品。

亚伯自称冯太有，今年67岁，是这“陶都”的主要经营者。他指着那些陶器成品或半成品告诉记者，这是水缸、酒樽、茶壶，还有水盆、火盆、饭盆、菜盆、筷箸笼，等等，都是家庭日常陶具，此外还有一些装饰、摆设用的陶器，如灯笼、水烟筒、动物造型工艺品之类。

“我们这里有3座陶窑，两座煤气窑、一座柴火窑，我是使用柴火窑的，这在粤西地区可算是仅存的了。”冯太有说，过去，烧制陶器都是使用柴火作燃料的，后来制陶业转向工业化、规模化生产了，传统的小窑、散窑多已不继，仅有的小陶窑也已采用煤气作燃料了，这样可以省时、省力，温度稳定，质量保证。现在他的一个儿子、一个侄子就各自经营着一座煤气窑，“而我选择柴火窑，一来在乡下柴火易找，省钱，二来柴火烧窑有着一种传统魅力，也就是人们常说的‘乡愁’，割舍不了。”

陶泥碎石机。

传统制陶“土”而有“艺”

据冯太有介绍，他们这样的民间制陶业是传统制陶业的传承，制陶方法古老、土气，却古而不僵、土而有艺，有人说这是“火与土的艺术、力与美的结晶”，并不为过。

记者现场观看了冯太有制陶过程中的一些环节。将选好的土与水适当掺和后，放进搅拌机中搅匀，再放进碎石机中，碾去其中的小石子之类，使之成为适用的陶泥。冯太有解释说，以前，这两道工序都是人力操作的，手工搅拌泥土，手工拣除石子，现在是半机械化操作了，算是一个改进。

冯太有取来一块陶泥，将之放在一个类似水盆的陶瓷模具内，再将模具置于一个转盘之上，快速转动转盘，模具内的陶泥很快就依附在模具上，倒扣出来后，一个水盆的坯型便呈现在眼前。

冯太有再拿来一个已晒好的水盆坯型，将调配好的陶釉舀了一勺进去，轻轻摇转水盆坯型，陶釉便均匀地涂抹在了水盆内壁，“经过高温烧制之后，水盆内壁就变得光滑亮丽了。”冯太有说。至于一些陶器的外壁，若需要光滑的，则可采用“浸釉”或“淋釉”的方式进行。

烧制一些花纹图案或动物模型的陶器，那就要非常讲究了。冯太有说，主要功夫就在制作模具上。为了节省模具设计、制作成本，他一般都是自己动手，边模索边学习边实践，用石英制作出相关模具后，再烧制成陶瓷模具，“这样不至于变形，使用起来也方便。”

修整陶坯。

陶器远销海南广西

冯太有告诉记者，他所经营的柴火窑古称“龙窑”，因它多建在山坡上，一座窑有多间窑洞，沿坡地逐间递升，排成一长条状，当地人将这样的一座窑称为“一条窑”；长条似龙，便是“龙窑”称谓的由来。

记者留意到，冯太有的龙窑就建在平地上，红砖砌就，一窑7间窑洞，排成一列，后一间的地面均砌得比前一间的地面要高，每间窑洞顶部呈圆孤形，因为久经烟火，都已变得暗黑。记者跟随冯太有钻进龙窑其中的一间窑洞，但见其内长约4米，宽、高均约2米，四壁结满了类似陶瓷的坚硬乳痂，漆黑发亮，显然是因为历经高温所致。

冯太有透露，烧龙窑最讲究火候，需3个人轮流添柴烧火观察火势，火候不足或温度不够，都会影响陶器质量。“烧一条龙窑要耗时3昼夜。为了周转快，现在我一般只使用4间窑洞，烧2昼夜就可以了。”冯太有表示，每次将柴枝塞进龙窑灶口，看到火苗高低起伏、听到柴枝燃烧得噼啪作响，心中就倍感充实，虽然累和热，却很享受。

提到陶器的销售情况，冯太有对记者说，目前他主要是做订单生意，按单生产，因此基本上不愁销路，“客户多是各地相关商家、店主或陶器商贩，远到海南、广西等地都有。”

把陶瓷制品放进窑洞内准备烧制。

民间陶艺源远流长

官冲村委会干部告诉记者，高州镇江是远近闻名的“土陶之乡”，民间制陶工艺源远流长，据说可追溯到元代，已历数百年之久。官冲柴火龙窑，既继承了传统陶艺的精华，也触合了现代陶艺的一些优点，得以传承不息。

据村干部介绍，过去，官冲村家家户户都烧制陶器。上世纪六、七十年代为集体经营模式，八十年代为个体经营，鼎盛时期曾外聘大批工人进行生产，从业者逾千人。上世纪九十年代后受现代工业化、规模化制陶业的影响，民间传统小规模制陶业逐渐式微，当地从业人员大多转行或外出经商、务工，至今只剩下低山冯氏兄弟两家仍操持旧业，柴火龙窑则只有冯太有一家继续坚守。

冯太有称，从他父亲往上，好几代人都是从事制陶行业的，他很小就受到影响并喜欢上了这一行，18岁读完高中后，便正式参与其中。那时村中尚未开通公路，陶器产品只能靠人肩挑手提送到三四公里外的鉴江边，随船运往四面八方，“如今，公路开到了家门口，交通便利，网络发达，产品销售、运送不是难题。”

令冯太有感到欣慰的是，他的“陶都”近年越来越受到人们关注，曾有城里学校的师生及家长，不止一次前来参观、学习、实践，捏泥巴、绘花纹、设计模具、制作陶坯……体验陶艺乐趣，还开展亲子秀、玩游戏、农家乐等活动，很有意义。他表示，如果能够将这里打造成一个集陶艺文化、观光旅游、劳作体验、亲子活动、农家乐趣为一体的乡村景点，该有多好。

文/茂名晚报记者 吴祖光 通讯员 文辉祥

图/茂名日报社全媒体记者 陈国汉