缺素是香蕉种植管理过程中时常遇到的问题，主要是由于营养供给不均衡而导致。不同的营养元素的缺失通常会在叶片上率先表现，因此通过叶片的症状来判断植株何种营养元素的缺失，从而对症下药，可一定程度减少损失。

氮过量

叶片宽大、肥厚、茎干变软，抵抗病虫的能力降低；不但不能增产，反而有减产的危险，同时果实品质降低，且不耐贮运。并且有加剧缺硼等微量元素的趋势。

缺氮

梳距拉大,果穗发育不良,梳型差。

缺磷

1、缺磷时老叶边缘锯齿状失绿，叶柄折断，新叶生长缓慢，果梳小，果指短；

2、磷肥迁移性差，做基肥或者近根施肥。

钾的作用

1、作用：钾是香蕉需求量最多的元素，能增强茎的强度和叶片的硬度；增强香蕉对涝、旱、寒和病虫抵抗能力；缩短和增粗果穗轴等；

2、缺钾：叶篇将变小，且展开缓慢，老叶提早黄化，使植株保存青叶数少，抽蕾迟，果穗的梳数和果数较少，果指瘦小畸形。

缺钾的原因

1、田间缺钾多表现在抽蕾前后，原因是抽蕾前后需大量的钾；

2、遇上不利天气：低温、干旱，田间症状为叶尖、叶缘橙黄色，叶片迅速黄化下垂；

3、香蕉根系吸收钾肥量不足，造成叶片缺钾。

补钾可施用硫酸钾、氯化钾和草木灰、火烧土等。

缺钾症状

1、缺钾初期从下部叶片叶尖开始黄化；

2、后期整个叶片变黄、折断、迅速枯萎

缺钙症状

1、缺钙时首先在新叶叶片出现缺刻

2、叶片不完整抽出的嫩叶坏死

3、缺钙的同时，如氮肥过量，新叶还会展开困难，易破裂

缺铁和镁症状

苗期缺铁和镁，叶片叶脉会呈现青绿，而叶脉间则呈“鱼骨状”失绿。

缺硼症状

1、硼适量：光合作用产物运输正常；

2、硼缺乏：叶片将畸形，有横穿叶脉的条纹，果穗发育不良；

3、补救措施：从苗期开始使用1次硼砂或者叶面肥补施硼肥

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