茂名网讯 23日下午，茂名晚报记者在高州市宝光街道下汉村委会看到，下汉大道旁的水田里，一大片茭白长势喜人，并达到了可以收割的程度，田里不时可见村民忙碌的身影。据悉，这是高州首个茭白产业基地，在冬天轮种茭白，不仅提高了土地利用率，也带动了村民增收。

农民在田里收获茭白。

提高土地利用率

在下汉大道旁，放眼望去，一整片叶子绿油油的1米多高的植物格外引人注目。田里是村民忙碌的身影。他们说这些植物是茭白。在田地不远处，还有工人在忙碌着打包收割好的茭白。这些茭白将通过冷藏车运输销往浙江。

据了解，这是高州首个茭白产业基地，把下汉村5个自然村冬季土地流转出来，种植了303亩茭白。

当天，忙碌着打包茭白的一名男子告诉记者，他是项目负责人之一，叫麻挺福，是浙江丽水人。现在300多亩茭白已进入收割期，亩产3000—5000斤，每公斤收购价大约11元。

他说，茭白在浙江比较受欢迎。当地一般是在清明过后种植茭白，6至7月份收获，但冬天比较冷，不适合种茭白。去年中秋过后，他们曾在高州另一个乡镇试种茭白，但不成功。后来于11月在宝光街道下汉村委会整合田地试种。没想到这一试，就成功了。“这主要是季节气候问题，另一个问题是茭白苗也要经过足够时间的休眠期才行。经过这一次试种后，我们觉得种出来的品种和质量还可以。”

种植茭白，进一步提高了当地土地的利用率。麻挺福说，当初他们看到下汉村委会的土地在冬季并没有种植作物，于是他们就与村委会合作，整合303亩土地种植茭白。收割茭白后，又接着可以种水稻，并不耽误。“我们计划是先试验一年，成功后再承包土地继续种植。”

茭白是浙江省种植面积较大的水生蔬菜，近几年发展迅猛。在高州种植的茭白将打包运输往浙江。但由于茭白种植在高州尚属首例，在种植过程中，许多人不知道田里种的是什么，都过来询问。麻挺福说，茭白是浙江地区的家常菜，营养丰富，口感鲜嫩美味，还能降血脂、降血糖，预防心脑血管疾病等。

下汉村收获的茭白集中销往外地。茂名日报社全媒体记者 黄信涛 岑稳 摄

带动村民增收

“通过流转土地，发展特色规模种植业，能有效带动周边群众实现增收。”宝光街道下汉村党总支部书记钟宇亮介绍，“农户流转土地有租金，在基地干活的农民，每天至少还能收入100元。”

据悉，今年试种成功，下汉村将采取“公司+农户”的生产经营模式继续扩大规模，公司全程提供茭白种植技术和精良品种的秧苗，发动群众利用农闲时间自主种植。“公司负责产品的回收，收益有保障，对村民来说一举多得。这个也是我们下汉村‘两委’承诺为群众办的事情，实现了产业兴旺、农民增收。”钟宇亮说。

麻挺福说，首轮试种，在种植期间带动了附近不少村民劳作增收，现在收获时节，由于当地的村民对收割茭白还不太有经验，他们从浙江老家带来了熟手的工人，带动一部分村民劳作。当天估计有60多人参与收割。

茂名日报社全媒体记者 冯小飞 梁奈