凤凰山脉群峰叠翠,云雾缭绕,孕育出驰名中外的凤凰单丛茶。
高山云雾出好茶。凤凰山脉群峰叠翠,河谷幽深,云雾缭绕,好山好水好空气赋予茶叶独特灵气,孕育出驰名中外的凤凰单丛茶,而丰富的历史人文又给凤凰山增添了无限魅力。
正值春暖花开时,南馥茶叶种植基地套种的桃花、樱花已悄然绽放,点缀于蔚蓝天空与漫山青翠之间,娇艳明媚,让人赏心悦目。
去年以来,我市充分发挥凤凰山茶旅走廊的生态、人文和产业资源优势,多维度推动茶、文、旅深度融合发展,着力建设四时有花、四季有景、独具特色的凤凰山茶旅走廊人文景观带,引领带动全市乡村振兴战略高效实施、纵深推进。
南馥茶叶种植基地套种的桃花、樱花竞相绽放,娇艳明媚。
茶旅走廊,茶唱主角。2021年底,全市茶叶种植面积22.54万亩,茶叶产量2.67万吨,初制茶总产值达63.95亿元,产值创历史新高。值得一提的是由南馥茶叶、天下茶业等9家企业作为实施主体开展建设的凤凰单丛茶省级现代农业产业园已通过省级验收。在茶旅走廊的打造过程中,该产业园将发挥龙头带动作用,助力凤凰单丛茶产业做大做强。
凤凰古茶树茶园被誉为“中国最美茶园”。
接下来,我市还将致力推动凤凰单丛茶产业迈向价值链中高端,以“四推两拍”抓好凤凰单丛茶公共品牌的打造、推广、运营,加快建设专业市场和服务平台,全力做好茶叶全产业链深度融合发展文章。
凤凰单丛历史底蕴深厚,丰富的古茶树资源是单丛茶栽培年代久远的见证。位于凤凰镇凤西和乌岽村的连片古茶树茶园,被誉为“中国最美茶园”,平均海拔约1000米,占地约670公顷。茶园内100年以上的古树逾1.5万株,200年以上的有4600多株,涵盖全镇约80%的古树资源,这些古茶树被茶叶专家和教授誉为“中国之国宝,世界罕见的优稀茶树资源”。近年来,凤凰镇对这些古茶树建立数据库,制定保护方案进行台账式、可追溯式管理。
宋茶荟观景平台已成为游客热门打卡地。
近期,茶农们又有了一个新企盼——潮州市大庵村古茶树公园正加快推进。作为凤凰山茶旅走廊的重要节点之一,凤凰镇将以古茶树、古步道为依托,打造富有自然生态、文化特色的大庵村古茶树公园景观。
春日里,凤凰溪边的碧道建设项目工地一派热火朝天。这里是凤凰山茶旅走廊又一重要景观节点,将打造成为 “一湾溪水向西流,碧道茶香两岸秀”的城镇型碧道。
棋盘村樱花茶园栈道项目成为凤凰山茶旅走廊重要景观节点。
经过前段时间的规划建设,至目前凤凰山茶旅走廊建设已完成凤凰镇、文祠镇2个“四小园”试点村打造和凤乌线景观提升工程、S231线凤凰至文祠段路面改造主体工程建设;潮州凤凰单丛茶博物馆、棋盘村茶园栈道已对外开放;引进企业投资建设的“恺德苑”精品民宿已完工营业;凤凰山畲族博物馆即将竣工。与此同时,饶平县浮滨镇坪溪片区美丽乡村建设持续推进,凤凰山茶旅走廊浮滨坪溪文旅项目部分子项目现也已启动前期工作。
潮州凤凰单丛茶博物馆成为展示凤凰单丛茶历史的重要平台。
随着凤凰山茶旅走廊建设的纵深推进,走廊沿线各镇景区景点、历史遗存、乡村聚落、文旅项目等将逐步串点成线、串珠成链。凤凰山茶旅走廊也将成为我市重要的绿色生态走廊、黄金旅游走廊和富民经济走廊,成为潮州乡村振兴的示范样板。
文潮州日报记者 梁佳涛 图潮州日报记者 陈宏文
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