广府民俗话你知

今天正月初七，你吃七样菜了吗？

正月初七为人日，即“众人生日”的日子。广府人在这天吃七种菜制成的“七宝羹”，旧时还有“人日游花地”的习俗。

跟着我们非遗传承人八姑姐

一起来了解大年初七广府年俗

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“人日”

广府年俗是广州市越秀区非物质文化遗产代表性项目。正月初七为人日，即“众人生日”的日子。广府人在这天吃七种菜制成的“七宝羹”，一般挑有意头的七种食物混煮而成，如生菜（谐音生财）、荠菜、茨菇、番薯、萝卜、油滋、油角等。广州旧时有“人日游花地”的习俗。花地位于广州西南隅的芳村，清中叶后建立的30多个园林，在岁时节日会设花局供人游赏。现在人们会到芳村、白云山等地郊游踏春。