据天气预报消息，1月30日白天到31日，韶关乳源瑶族自治县多云间阴天，3℃到13℃，高海拔路段最低气温-3℃到0℃。“目前已降至-2℃。”1月30日上午6时，韶关市乳源瑶族自治县大桥镇中冲村村民朱饼子站在田里说，天气很冷，这两天在一些山坡上已经看到了许多冰挂现象。但他还说，种植的白菜、菜心、萝卜等冬季蔬菜经过冷空气的“折腾”后，反而更加好吃，寒潮对村民生活影响不大。

记者在现场看到，村前村后大雾弥漫、寒风凛冽，山林田间白茫茫一片，但这并不影响村子里的热闹，春节临近，贴春联、做糍粑、磨豆腐、煨番薯等有条不紊地进行。朱饼子趁着风小，赶紧到田间摘上一些霜冻后的蔬菜，他笑着说:“家里还有自己养殖的大桥石鲤（国家地里标志性产品），去乳源县城还买了一些一六镇的柑橘和桂头镇的马蹄以及必背镇的烟熏腊肉等，准备置办年夜饭。”

与往年不同，当地的水、路、电、通信等基础设施有了较大的提升，尤其是水。大桥镇海拔高处于360—1060米，属石灰岩山区，溶浊高原地貌显著，石头山多，风化严重，山地石多土少，植被覆盖少，当地有“吃用水贵如油之说”。

朱饼子说，以往到了冬天，最头疼的事就是水。此前饮水要到附近300米的地方挑水喝，到了寒冬，如果一不小心踩到滑冰，容易伤筋折腰。还有灌溉用的水，水管一遇到寒冷天气，外围结冰则会导致水管破裂，年年如此。在2021年10月，村里终于通了自然水，而且采用了标准级别的软管，大部分埋在地底下，防止水管破裂影响正常生活，所以这次寒潮对当地用水也并未带来影响。

据中冲村党支部书记朱君臣介绍，近日，当地党员干部对孤寡老人、留守儿童等特殊群众进行走访关怀，发放棉被、棉衣、大米等物资，确保群众安心暖心过年。同时村中网格员通过走访入户及电话、微信动态了解其防寒抗冻近况，告知群众有情况时第一时间联系村委会，村委会根据报备情况提前做好准备。

为做好新冠肺炎疫情防控工作，村中网格员提前对返乡人员进行登记信息，针对不方便出行的人员，村委会通过电话、微信收集需采购的物资，由村委会统一安排购买，并送到村民家中。

【全媒体记者】潘俊宇

【通讯员】李巧 张海鹏