小土豆“出圈”有大财富!三水芦苞沙墩村举办首届“薯仔丰收节”

南方+ 记者

欢庆丰收节,放歌新时代。1月22日,佛山市三水区芦苞镇四联沙墩村迎来了第一个属于他们的节日——“沙墩薯仔丰收节”。

在沙墩村首届“薯仔丰收节”上,直播带货、品尝烹饪……让丰收更有了仪式感。绿藏金黄、土豆飘香,收货繁忙、土豆满仓,村民的生活更有期待,乡村振兴的梦想日益丰满。

活动不到2个小时,就收获了近300箱的线上销量。

规模带动+精耕细作,亩产量十年翻一番

沙墩村临近北江冲击地带,属于沙质土壤,土质柔软而肥沃,种植马铃薯具有得天独厚的优势。培育的薯仔颗大皮薄,营养丰富,蒸煮后入口绵软,香气四溢,美味优质。

据介绍,沙墩村种植马铃薯已经有50年的历史,面积和规模逐年扩大,已达到200多亩,带动近半村户增收促富,形成了规模的马铃薯种植特色农业,走出了以农业促产业、以产业促振兴的生态发展好路子。

沙墩村种植马铃薯已经有50年的历史,面积和规模逐年扩大,已达到200多亩,带动近半村户增收促富。

有了规模的加持,种植户致力于提升亩产效益。在三水区与芦苞镇政府的引导下,种植户立足精耕细作,用科学种植提升产品价值,向精细管理要亩产效应,亩产量芝麻开花——节节高。如今,沙墩马铃薯每亩亩产量达到了7000斤,比十年前足足翻了一番。

种植马铃薯关键在于土壤水分的控制,这在雨天较多的芦苞是巨大较大的挑战。为了方便群众生产,芦苞镇政府在沙墩修建了3公里的渠道,兼具排水与灌溉功能。“有暴雨时,水能够很快排干,旱天时,灌溉很方便”,种植户刘志江说。  此外,2018年起,芦苞镇将沙墩村机耕道路建设纳入了“民生微实事”,修建了4公里长的机耕道路,让收货车直通田间地头,让美食更快搬上餐桌。同时,芦苞镇积极邀请农业专家,对种植户进行技术培训,有力提升马铃薯亩产量。

做强“马铃薯经济”,乡村振兴有新空间

在沙墩南社村村口,一栋栋彩绘房屋为村庄增加几许生机色彩,吸引了许多游客。乡村振兴中,芦苞镇聚焦生态治理,发展现代农业,推动农旅融合发展,开辟了“生态+美丽乡村”的模式,让农业成为有奔头的产业,让农民成为有吸引力的职业,让农村成为安居乐业的美丽家园。

2015年起,沙墩马铃薯连年参加省农博会,走出深闺,走向珠三角各地。而今,在村里举办首届“沙墩薯仔丰收节”,则是推动品牌价值进一步提升的时代探索。活动采取“线上直播,线下摆摊”的形式,设置了沙墩马铃薯推介、主播带货、厨艺烹饪教学及试吃、马铃薯采摘体验等多种形式的活动,宣传芦苞沙墩马铃薯特产,让现场的众多参与者共庆丰收的成果,共享丰收的喜悦。

而在连片的田间地头,翻开绿油油的土豆叶,便是黄澄澄的土豆。外地游客慕名而来,在田间体验采摘活动。种植户卢秀金一直为游客递上纸箱,装好马铃薯,笑得合不拢嘴。

活动进一步拓宽销售渠道、增强农产品市场竞争力。四联村党委书记林景涛表示,通过举办“沙墩薯仔丰收节”,树立沙墩马铃薯的品牌形象,而且“马铃薯经济”也将有片区发展休闲农业,开辟新的增加收入的渠道,实现从“走出去”到“请进来”的重大转变。

沙墩村种植马铃薯已经有50年的历史,面积已达到200多亩,形成了规模的马铃薯种植特色农业。

村企结对共建,党建引领打造高质量土豆节庆品牌

质量高、现场井然有序,是佛山游客黄小姐的评价。活动的高效执行,是四联党建工作的试金石。据悉,活动从设想到落地不到2个星期,时间紧、任务急。作为一个工厂遍布、外来人口众多的村,四联村委会春节前的各项工作更是繁忙。

经过短暂的思索,四联村党委便做出了“迎难而上,确保活动按期举办”的决定。关键时刻,村党员干部挺身而出,走在前面,下到一线。为了打造高质量的土豆节庆品牌,村委干部放弃了节假日全力以赴,为活动的筹备按下快进键。

不花政府一分钱,四联村委会开展募捐,短时间凑齐资金。四联村委会党员合作分工,落实、对接承办单位,引导种植户对土豆质量和品相上把关,推动了活动落地。在直播卖货中,林景涛上阵全力为沙墩土豆打“call”。党员志愿者在细雨中做好游客引导,营造出良好的现场秩序。

党群同心合力,收获累累硕果。活动不到2个小时,就收获了近300箱的线上销量。

活动中,四联村委会与广播网络三水分公司总支委签订共建协议,分享党组织建设经验,相互借鉴,取长补短,推动党建工作不断迈上新台阶。

四联村委会与广播网络三水分公司总支委签订共建协议。

接下来,芦苞还将引导各基层党组织,立足当地特色,在细微处关注群众的致富梦想,引导乡村振兴高质量发展。

【南方日报记者】魏英

【通讯员】罗骥

编辑 朱苏娇
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