品种怎么调?摸清这些热门柑桔品种和产区适栽性

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在多年取样分析、实地调研与座谈、交流及对品种品质特性与生物学特性认识的基础上,基于果实色香味稳定表现与树体适应性的长期性进行综合评判,对一些热门品种及一些产区的适栽品种进行了分析,建议如下。

部分热门品种的适栽性分析

(1)爱媛28即红美人最佳栽培地为年平均气温17~19℃、年日照时数1700~2000h、北纬25°以北及30°以南地区(中亚热带),9月下旬昼夜温差超过13℃,10月上旬以后晚上平均气温低于15℃以上产区;土层深厚,最佳是两江汇流冲积土形成的丘陵地或山脚坡地,才能达到色香味俱全。

(2)鸡尾葡萄柚最适区在中亚热带偏南地区即北纬在26°以南的柑桔适栽区,以北的产区冬季需采取防寒措施或高垄。

(3)含桔与柑亲本的杂柑适应性广,需加强个性化栽培技术研究;含椪柑血统的杂柑在西南特别是四川盆地适应性较强;有温州蜜柑血统的杂柑适宜于湘鄂西柑桔带栽培;含柚与橙类血统的杂柑则适宜北纬26°以南的柑桔适栽区;云南地区气候多样,需根据气候条件选择适宜的类型,年平均气温超过20℃、光照强的地区不适宜宽皮类(即易剥皮)杂柑。在我国对含克里曼丁桔与葡萄柚类血统的杂柑要审慎发展。

(4)三峡库区是早熟、晚熟脐橙的最优栽培区。

(5)金秋沙糖桔发展到了天花板,需定位最佳栽培区,北纬26~28°的地区最佳。

(6)晴姬在温州蜜柑产区可控制规模发展,对土壤营养及水分状况要求高。

(7)肥之暑在宜昌将会是极佳的极早熟温州蜜柑良种,由良、山下红只能作为花色品种。

部分产区的适栽品种选择

1、以湖北柑桔产区为例,不同产区品种定位

(1)秭归、兴山。位于长江中上游,低山河谷地区,由于大水体的存在,积温不高,温度波动不大,冬季冷冻害,是成熟的脐橙产区,应在低山河谷地区发展晚熟品种,根据海拔及小气候,拉开熟期,合理分布品种。

(2)长阳。生态型多样,应根据气候发展多样性的品种,以早熟和极早熟温州蜜柑、椪柑与晚熟脐橙为主。

(3)枝江、夷陵、宜都。这些地区是过去传统温州蜜柑产区,以温州蜜柑为主的格局不变,适度发展一些早熟杂柑与极早熟脐橙。以宜都为例,以温州蜜柑为主导的品种结构不变,但面积可缩减一半,品种结构优化,拉长熟期,极早熟、早熟、中晚熟品种搭配,即极早熟品种:肥之署、肥之光、大分、日南一号;早熟品种:龟井、鄂柑一号;中晚熟品种:华夷一号(加工桔瓣罐头极好);适当种植极早熟脐橙如赣南早;红美人、鸡尾葡萄柚、晴姬、金秋(少量)、甜桔柚都是可选择种植万亩左右的杂柑品种。这几个产区包括长阳、当阳气候条件相似,适栽品种类型相同,但在选择品种时,建议不同产区选择品种进行合理区分,以利于差异化发展。

(4)当阳。该产区椪柑面积较大,由于市场的原因,适当调减面积,根据北缘产区的特点完善栽培技术、提高品质,同时,发展极早熟温州蜜柑与杂柑,宜采取一村一品策略。

(5)丹江。位于柑桔栽培北缘地带,以早熟与极早熟温州蜜柑为主的品种结构不能改变,要根据当地温州蜜柑果皮稍厚、酸稍高的特点,定向销售特定的市场,如东北、西北与华北市场及中亚一带。

2、对广西武鸣产区品种调整的建议

武鸣地区地处亚热带季风气候区,光热充足,雨量充沛,夏季炎热多雨,春秋季易旱,冬季温暖少雨,偶有霜雪。年平均气温21.7℃,最热的7月,平均气温为28.6℃,极端最高气温40.7℃;最冷的1月,平均气温为12.8℃,极端最低气温-0.8℃。自县西南向东北,常年温度递减1~2℃。大明山上和山脚温差7~10℃。县境年降水量为1100~1700mm,呈东北向西南递减,南北相差300~500mm,东北部多有暴雨。

品种选择需注意:①早中熟宽皮桔(如温州蜜柑、本地早、南丰蜜桔、椪柑、马水桔)或易浮皮品种(不知火、春见、大雅柑等)不太适宜;②果皮薄(甘平、爱媛28、梦脐)的品种也不太适宜;③甜橙类、柚类及带有橙或柚血统的杂柑类比较适宜。

品种定位的建议是:沃柑的主导地位不动摇,但其面积要稳定,甚至适当压缩;可适当发展皇帝柑,适量发展茂谷柑、W.默科特桔柚,形成水晶蜜柚特色基地,春香、甜桔柚等是可选特色或花色发展品种;沙糖桔栽培面积宜减少甚至不发展,形成晚熟杂柑及早熟柚特色基地。

特色产区品种调整建议

(1)四川眉山。冬无严寒,夏无酷暑,春季回温快,稳定,寡照,已形成了晚熟宽皮类杂柑特色基地及配套的栽培技术,建议要稳定这一布局,可以丰富晚熟宽皮类杂柑,特别是含椪柑血统的杂柑,这才是其他产区比不了的,不建议发展橙类血统过于明显或性状表现更接近于橙类的杂柑。

(2)江西南丰。不能丢掉南丰蜜桔,面积调减,应充分利用熟期不同、品质不同,特别是化渣的品种,优系合理布局,千万不能将这一个有历史、有文化的产区变成一个品种混杂不堪的产区。

(3)云南宾川。光热条件优越,冬季霜期短或无,发展晚熟柑桔品种的定位不能动摇,宜发展多汁果皮紧或稍紧的晚熟杂柑良种,以带有橙类血统明显或性状类似于橙的杂柑为优先发展品种。柚与宽皮桔类的杂柑也可适当选择发展。

来源 | 柑橘信息网

编辑 | 翟振川 马俊炜

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