网上常有传言说

“广东人什么都吃！”

（福建人：你礼貌吗）

然而，这个“躺板板”神器

不管你是哪里人，可都千万别碰！

它就是——毒蘑菇

昨日，一名网红因为误食了有毒的蘑菇

而进了医院输液

现在他的身体已经没有大碍

他还认真叮嘱网友们，对于蘑菇

“一定要认清，

小心躺板板”

其实，因为网传吃蘑菇中毒后

能够“看见小人”

或者各种猎奇的场面

常成为网友们拿来调侃的“侃资”

妹子吃野生蘑菇中毒后床上放风筝、织毛衣

因为看起来很“有趣”

甚至有人网上求“中毒”攻略

▽

但是

中毒致幻好玩？

千万别瞎体验！中毒后没特效药

今年九月，梅州市平远县上举镇畲脑村发生一起食用采摘野生蘑菇中毒事件。事件中，祖孙3人中毒后送往医院，经抢救无效死亡。家中吃了剩下蘑菇汤的2只猫也被毒死。

据相关专家调查，她们误食的是具有致命毒素的亚稀褶红菇，这种剧毒红菇致死率达到70%。

对于网上的“趣味视频”，真正中过毒的“过来人”也只有无尽的后怕：

“作为一个吃菌中过毒的人，一点都不好玩，千万不要因为好奇乱来，因为每年都有因蘑菇中毒，一家都没了的惨剧发生。”

“即使经过治疗，有人在后期也出现过喝水吐、暴瘦的情况，出现了后遗症。”

云南警方曾发布趣味歌曲“警告”大家吃了毒蘑菇的后果：“红伞伞白杆杆，吃完一起躺板板。”

图源：富源警方抖音号

除此之外，云南卫健委官网有文章介绍：毒菌中毒没有特效解毒药，一旦病情危重，就算来到经验设备力量雄厚的大医院救治，抢救成功率也不高。

这些毒蘑菇很常见

踏青记得擦亮双眼，千万别吃！

毒蘑菇又叫毒蕈，据有关资料显示，世界上已知具较明显毒性的毒蘑菇种类多达400多种，我国有200多种，广东则有100多种。

青褶伞是离人群最近的毒蘑菇种类，也是中国蘑菇中毒事件最多、最常见的毒蘑菇。

集中出现在6-10月份，常生长于公园或小区草坪上、菜地里、锯末堆上甚至是垃圾堆旁，中毒表现：主要引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等严重的胃肠道症状。2019-2020年，它在全国至少引起209起中毒事件，437人中毒。

除此之外，广东常见剧毒蘑菇种类有白毒伞（致命鹅膏）、灰花纹鹅膏、黄盖鹅膏白色变种、粘盖包脚菇、簇生沿丝伞（簇生黄韧伞）等。

鲜艳蘑菇才有毒？

别傻了！网上“鉴毒”方法不靠谱

为了远离毒蘑菇，网上有很多教你“鉴别毒蘑菇”的方法，然而，很多都不靠谱！

01. 颜色鲜艳的菇才有毒？

单看蘑菇的外表，并没有绝对的安全标准！一袭白衣的鹅膏菌看起来很普通，内心比容嬷嬷还“狠毒”！色彩不艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞，也极毒。但同样很漂亮的橙盖鹅膏，却是著名的食用菌。

▲ 橙盖鹅膏属于食用菌

02. 长在阴暗潮湿处的才有毒？

有人说，可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上；有毒蘑菇往往生长在阴暗潮湿的肮脏角落？

错得离谱！

所有的菇都倾向于长在“阴暗潮湿”的地方，跟毒性无关。可以吃的鸡腿菇经常在牛屎等动物粪便上“绽放”；而包括“白毒伞”在内的很多毒蘑菇，都生长在干净的林中地上。

03. 不生蛆、虫子不吃的才有毒？

实际上，著名毒菌豹斑毒伞常常被蛞蝓吃，不少有毒种类也可以生蛆。

04. 和银器、大蒜一起煮会变黑的才有毒？

实际上，蘑菇毒素不会与银器、大蒜等发生反应。

05. 受伤变色、流汁液的才有毒？

这也不是绝对的，像松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色，但它们都是味道鲜美的食用菌。

06. 菌盖上有疣、柄上有环和具菌托的才有毒？

虽然这类菌有毒种类的比例较大，但也并非绝对如此。许多毒菌并无独特的特征，如外观很平常的毒粉褶蕈就很毒。

总结一下：

对多数没有识物天赋的普通人来说

就不要想着学什么分辨毒蘑菇的方法了

广卫君在这里认真提醒大家

记住一条原则：

即使咱们是什么都能吃的广东人

也千万别自己采野蘑菇吃！！！

来源：深圳卫健委、深圳大件事、深圳疾控、中山网

实习编辑：周丽娜

编辑：朱晓华

责编：陈广泰