南宁市桂福园农业有限公司

南宁市桂福园农业有限公司，成立于2002年，中国种子协会AA企业、中国蔬菜种业信用骨干企业、广西蔬菜良种培育中心、广西农业产业化龙头企业。公司于2006年开始从事鲜食玉米、节冬瓜类的自主研发，在南宁、黑龙江、天津建设占地超过1200亩育种农场，选育审定自主知识产权的品种70余个。公司成立以来，连续20年参加广东种业大会。

同时，桂福园还拥有这些技术和荣誉↓↓↓

国内第一个实现鲜食玉米同形自交系选育技术

建设9个试验站

每年选配近2000个新品种组合进行选育

保持公司的新品种至少领先市场5-8年的优势

持有3项国家发明专利

6项植物新品种权

1个国审玉米品种

53个省审鲜食玉米/籽粒玉米/蔬菜新品种

创制新品种、研发新技术、开拓新市场...

南宁市桂福园农业有限公司一直在努力...

高颜值的实力派

长远发展最要紧的就是研发新品种

2018年，鲜食玉米“天贵糯932”获得农业农村部颁发的植物新品种权。甜糯相宜、外观靓丽的“天贵糯932”在农批市场上打了一场漂亮的战役（这三个问题想不通，新品种只有死路一条！），以“天贵糯932”为代表的亿元大单品获得广泛认可，一跃成为市场上中流砥柱的产品。

鲜食玉米品种“天贵糯932”。

香型绿肉小冬瓜“碧香冬瓜”视频简介及做法。

同年，一个香型绿肉小冬瓜目标性状定型。种植户惊喜发现，这个品种长势旺，抗病力强，外观饱满，坐果强，瓜型大小适中。消费者满意称赞：“脆甜爽口，芋香浓，可清蒸可炖汤，口感好”，这是桂福园培育的新品种“碧香冬瓜”。

历经4年，桂福园在稳步提升“天贵糯932”、“碧香冬瓜”等产品市场占有率的同时，还在不断丰富产品线，研发新的品种来满足消费者的多元化需求。据了解，目前已经增加了耐寒马铃薯、青储玉米、新类型高蛋白青储玉米等新型品种的研发。

黄白相间“金镶玉”，紫白相间“天贵糯502”、“烟霞”（右一上），全黑“天贵糯515”。

可见，桂福园的品种内外兼修。“我们的品种未来会有两个特点，一是高颜值，二是爆味蕾。既好看又好吃，我们会紧紧围绕这两个目标去塑造品种。”南宁市桂福园农业有限公司宋钢介绍，桂福园的鲜食玉米除了美味适口，将“香甜糯”的风味发挥到极致之外，还会要求外观靓丽，比如紫白相间的“天贵糯502”、“烟霞”，黄白相间的“金镶玉”，全黑的“天贵糯515”，花色丰富，新品迭出。同时，桂福园创制了全世界第一个带香芋味的高品质绿肉节冬瓜，解决了原来节冬瓜发酸、品质不好的问题。

“产品为王，品种是价值的载体。”宋钢表示，下一步，桂福园在育种层面，还会紧紧盯住优势作物鲜食玉米和节冬瓜，加大投入坚持做深做专。不局限于本身的研发力量，桂福园还将携手中国科学院、北京农林科学院、地方科研院所及分子平台华大基因等单位，充分发挥双方优势和潜力，科研单位加大公益性基础研究，通过共享机制为企业育种提供配套支持，同时，桂福园敏锐洞察生产和消费两端的新动向、新需求，共同开发适销对路又高产稳产的优质新品种，赋能农业现代化

走在自主创新的前沿

“求异不求同”为商业化育种涵养源头活水

我国既是蔬菜生产大国，又是蔬菜消费大国。构建以企业为主体的商业化育种体系，是种业现代化的必由之路。

桂福园一直在自主创新的前沿，2006年便开展鲜食玉米、瓜类的商业化育种体系建设。宋钢介绍，公司当年毅然决定走商业化育种的道路，主要是基于两点考虑。一是基于清晰的认识到未来是知识的时代，提前做自主创新，从源头将品种掌握在自己手中。二是基于公司当时已经有一定的资源、财政基础，以及怀揣着对农业的梦想，想在实现自我价值的同时为产业、为社会做出贡献，便选择了从服务到创新的转变，选择了商业化育种这条路。事实证明，这条路是正确的。

桂福园的育种家在田间调查。

但在蔬菜领域，我国的商业化育种程度和国外还存在一定的差距。

宋钢表示，我国的蔬菜种质资源丰富，原产于中国的特色蔬菜优势明显，育种手段先进，公司要以服务产业为中心去育种，给产业的各个环节和终端消费者创造价值，这是我们的优势面。对于国外的优势作物，由于种质资源、研究历史、材料积累等方面的原因，我们还存在一定的成长空间，现在，有少量的公司正朝着这个方向在努力缩短和国外差距。

在学习国外商业育种经验的同时，桂福园也摸索出了自己的一套方案，主要表现在产品的选择上面，会更加重视中国传统文化背景，基于此来进行品种选育、育种目标的设定、产品线的构建、市场营销战略的制定，围绕中国人喜爱的“色香味”去培育新品种，以此来牵动消费者的味蕾，打造独具一格的品牌形象。同时，把握住“求异不求同”这样一个原则，将消费和产业的需求高度融合，保证种植者的产量、中间环节的利润、消费者接受的标准，让商业化育种有生命力，活起来。

产融结合

探索从“种子”到“筷子”的封闭产业模型

梳理产业路径，将碎片化的产融概念系统化是目前困扰蔬菜产业的难题之一。宋钢指出，产业要解决的痛点和难点就是标准化、冷链、精准送达等问题。

针对难题，桂福园已有了具体的措施。相对于整个产业而言，企业的力量是有限的，所以桂福园选择了“产融示范”这条路。经过六年的实践探索，明年将会在天贵庄园开始尝试进行“一产”到“三产”的融合发展。

天贵庄园航拍图。

首先，探索从“种子”到“筷子”的封闭产业模型，在模型中，桂福园在天贵庄园的“产融示范园”内种植自主知识产权的新品种（比如碧香冬瓜），结合抖音直播基地，将“碧香冬瓜”直接送达到消费者手上，同时配合当地的社区电商，完成第一步“新品种直接送达消费者”的目标，它最大的特点是不进入农贸市场，从头到尾只有企业通过中间商（抖音、社区电商）直接对接消费者。宋钢介绍，桂福园明年计划建设2000亩“碧香冬瓜”的原料基地，统统回收到天贵庄园做标准化，在满足不断扩容的消费者需求的同时，桂福园还会不断去复制这样的产业模式。模式成熟后，公司逐渐扩大合作规模，跟火锅联盟、连锁超市等餐饮企业形成“碧香冬瓜”专供的合作关系，满足餐饮企业专供性新菜品的需求，同时，为迎合目前消费者快节奏的消费需求，还会将非标品的“碧香冬瓜”做成预制菜。

适应时代浪潮，这些措施都与传统的批发市场做了切割，直接将产品精准送到消费者和餐饮企业手中，既有力保障了产品的质量，又最大程度地省下中间流通环节地成本。

一起来看看桂福园的其他新品种↓↓↓

粉娃是冬瓜圈中售价最贵的品种。粉娃绿肉、高品质，个头不大，重2~3公斤。产量高，连续坐瓜能强，单株最多可结15个瓜，平均产量2万斤。

绿肉玲珑瓜“绿娃”外形小巧可爱，嫩瓜重0.4-0.6公斤，老瓜1公斤左右，都能采收。

碧玉一号。碧玉一号与碧玉二号系姊妹品种，瓜皮翠绿色，瓜条比碧玉二号细一些。

碧玉二号。碧玉一号与碧玉二号系姊妹品种，瓜皮翠绿色，瓜条比碧玉二号细一些。

记者｜农财君

编辑丨农财君

联系农财君丨18565265490

新时代 新种业

南方农村报丨农财宝典