昨日冬至,韶关菜市场热闹成这样……

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“天时人事日相催,

冬至阳生春又来”

辛丑年十一月十八

冬至,来了,

它是冬天的第四个节气。

海报:韶关广播电视台创意设计中心

古人认为自冬至起,

白昼一天比一天长,阳气回升。

代表下一个循环开始,

是大吉之日。

人们最初过冬至,

就是为了庆祝新的一年的到来,

把冬至作为节日来过,

源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。

各地在冬至有不同的风俗,

北方有吃饺子、吃馄饨的习俗,

南方有吃汤圆、长线面的习惯。

昨天一大早,

市区的菜市场就格外热闹,

即使还下着雨,天气寒冷,

不少市民也是早早地

就来到菜市场挑选晚上的菜品。

市民:

牛肉羊肉都可以,保暖,一般过冬至就是打边炉,然后晚上吃完饭就会吃个汤圆。

市民:

在农村都会准备糍粑、灰水糍,我买点海鲜还有其他的,现在都是买海鲜多,打边炉,天气比较冷。

因为天气寒冷,

火锅食材成了

今晚冬至宴的热门选择,

在牛羊肉档口有不少市民排着队,

档主直呼忙不过来,

生意特别好。

记者了解到,

冬至当天肉菜价格

没有特别大的变动,

荤菜比素菜更受欢迎,

海鲜是广东人

在节日佳肴中的点睛菜品。

一大早超市就有不少市民

前来选购汤圆、水饺、冰鲜等,

不少市民表示冬至大如年,

人间小团圆,

购买汤圆除了满足口味以外

还有团团圆圆的寓意,

给寒冷的冬至一个温馨的仪式感。

工作人员告诉记者,

根据现在市民们的不同口味需求,

超市也是准备了

不少种类的汤圆和水饺,

当天下午四点或晚饭后

能迎来一波客流小高峰。

冬至

全国各地都有着不同的习俗

就连广东各个地区都有独特的习俗

比如客家人爱吃豆腐

阳江吃咸汤圆

佛山蒸“松糕”

……

屏幕前的小伙伴是不是

已经迫不及待想品尝美食呢?

这个冬至,你是怎么过的?

快到评论区聊聊吧~

记者: 欧育琳 摄像:朱海滟

来源:中国新闻网、新华社、网络整理

编辑:谭伟坚

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