肇庆有一种“油”

既可烹调、护肤，还能直接喝！

究竟是什么好东西？

原来是产自广宁的山茶油！

广宁作为广东省茶油的主产区，

至今已拥有2300多年的油茶种植历史，

是全国油茶产业发展重点县。

△图源 广宁发布

近年来，

广宁县发挥龙头企业带头作用，

不断完善油茶产业链，

促进农旅深度融合，

助力广宁油茶产业快速发展。

龙头企业带动标准化种植促农增收

茶油抗氧化能力强，用途广泛，

有益于身心健康，

在民间还享有“黄金油”的美誉。

过去，广宁县几乎家家户户都种油茶，

但大多不成规模，管理粗放。

近年来，广宁县创新发展模式、加强扶持，

推动种植规模、油茶品质、

农户收入齐提升。

△图源 广宁发布

广宁大力推广“龙头企业+专业合作社+

基地+农户”的运作模式，

形成龙头企业、专业合作组织、

家庭林场辐射带动，

农民共同参与的林下经济发展局面。

到了每年的榨季，

农户将收获的茶果卖给龙头公司，

有效解决销路问题。

△图源 广宁发布

此外，从2018年起，

广宁县政府加大扶持力度，

为连片种植1亩至100亩以上不等的不同群体，

一次性补贴300元/亩。

广宁县还与科研机构合作，

由广宁县林科所牵头成立苗圃基地，

选育出更适宜广宁种植的油茶品种。

△图源 广宁发布

延长产业链条打响本土茶油品牌

2011年，

广东康帝绿色生物科技有限公司成立，

该公司采用冷榨冷炼技术，

生产的山茶油色泽金黄、透亮，

口感爽滑不油腻，

还能充分地保留其天然营养。

△康帝公司生产的茶油。图源 广宁发布

除了山茶油，

康帝公司还利用现代化加工技术，

萃取油茶籽内的茶皂素和山茶花植物精华成分，

制作出山茶洗发护发产品，

也研发出袋装茶籽粉等系列日化产品。

△图源 广宁发布

当前，以康帝公司为代表的龙头企业，

正不断延长广宁油茶产业链，

提升产业规模，

向高附加值产品开发转型。

△图源 广宁发布

农旅有机结合促进产业提质升级

广宁拥有众多数百年树龄的红花油茶，

该县利用得天独厚的条件，

通过农旅结合助推油茶产业发展。

近年，广宁建设排沙红花油茶主题森林公园，

是目前国内唯一一个

以红花油茶为主题的森林公园。

△图源 广宁发布

公园以原生态为主，

通过修整通往油茶树的绿道、

建设观景平台等，

为市民提供游园赏花、科研科普的好去处。

据了解，森林公园还有一株

树龄达396年的红花油茶古树，

是当之无愧的 “广宁红花油茶树王”。

△图源 广宁发布

悠久的油茶种植历史需要传承，

广宁油博园应运而生。

该景区位于康帝公司内，是国家级3A景区。

油博园展示了广宁山茶油的历史、

传统压榨工艺过程等等，

集种植示范、旅游观光、科普休闲于一体。

据统计，2020年已累计

接待游客5万多人次。

△图源 广东康帝

排沙红花茶油主题森林公园、

广宁油博园的建成，

通过农旅融合的方式，

进一步提高油茶的产品影响力和知名度，

促进产业提质升级。

△图源 广宁发布

山上，连绵不断的油茶树

枝繁叶茂、郁郁葱葱；

山下，现代化生产线忙碌加工，

优质茶油产品大批量生产。

未来，广宁县将保证品质、实现增产，

继续把油茶产业做大做强！

资料来源 西江日报（记者 赖小琴） 广宁发布

编辑 梁铮儿