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俗话说，秋冬吃柚，赛过吃肉。每到秋冬，柚子也是畅销水果之一。由于产能过剩、品质良莠不齐等多种原因，近几年柚子的整体市场表现都不尽如人意，价格跌至几毛一斤的新闻十分常见。

随着普通柚子品种在市场上的节节败退，葡萄柚开始大火，成为“网红产品”。葡萄柚以果肉肥厚饱、果肉嫩滑无渣、汁水饱满等特点而闻名，并且极好剥皮。

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近期，葡萄柚就正处于大量上市的季节，不过从市场表现来看，似乎也正在走向传统柚子的衰败之路。

今年刚上市的时候，葡萄柚的收购价还能达3-4元/斤。到10月底的时候，南方葡萄柚的收购价则跌至1.5元/斤。如今，葡萄柚的价格更是进一步下跌，据悉，在广东、福建有些地区，收购价直接跌破1元大关。

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要知道，葡萄柚在刚火的时候，零售价能高达18元/斤，收购价也是在10元/斤，去年的时候，收购价也还能维持在5-6元/斤。

有柑桔种植户在网上表示，去年才改种葡萄柚30亩，今年行情就不太行了，这次葡萄柚改种花了两年的时间和种植成本，到头来全是白搭。

短短两三年的时间，葡萄柚就由“网红水果”变成低价货，着实令人扼腕叹息。不过也正是由于爆火的时间并不算特别长，不少人对于葡萄柚的未来也呈现不同的看法。

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面对低迷的行情，有人表示葡萄柚营养价值高，个头更小，果肉味道也更好，还是很有发展潜力。也有人认为，葡萄柚不行了，该考虑换什么品种种植。

事实上，葡萄柚在我国的市场并不能说是完全打开了，是否真的不行了，小编认为还有待市场验证。不过有一个明显的问题是，随着葡萄柚的爆火，其种植规模、产量正逐年增加，以致于供过于求。

据观研天下整理的数据显示，供给端，我国葡萄柚产量从2014年的405万吨增至2019年的493万吨年均，复合增长率达到4.2%；需求端，我国葡萄柚销量从2014年的395.7万吨增至2019年的474.3万吨，年均复合增长率达为3.7%。

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产量增长速度高于需求增长速度，葡萄柚的价格自然会下降。

来源 | iFresh亚果会

编辑 | 马俊炜