【参评单位】

华南农业大学荷园食堂

【参评资料】

华南农业大学荷园食堂

荷园食堂位于广东省天河区五山路华南农业大学启林南区，建筑面积约10000平方米，最大供餐人数8000人次，总餐位2230个，提供学生大众伙食，供应营养丰富的特色美食，多层次多渠道多形式办饮食，努力创新伙食管理服务模式，以多元独特的办伙方式为学校启林南区的教学教研师生提供了强有力的餐饮保障。

荷园食堂就餐环境舒适优雅，整体和谐统一呈现“荷”的景致，极具人文气息。叶上初阳干宿雨，水面清圆，风荷举。——《苏幕遮》，食堂装饰均是围绕这个主题设计建造，整体和谐统一，呈现水墨荷韵的景致环境，使人如临清晨荷塘，见叶擎水面，傍荷清幽。波浪形的吊顶，荷花形的灯笼，点缀有梅兰竹菊的顶灯，绘有荷花荷叶的墙面，共同营造出清新空明，祥和安逸的环境氛围。在这样的环境下就餐，定能收获一份愉悦舒适的体验。

美食是一所食堂的灵魂，荷园食堂各式各样的特色美食，多元又独特，定能使你食指大动。秋意渐浓，最能熨贴身心的当属一盘香气四溢、升腾着热气的热拌菜，荤素搭配，营养均衡，色香味俱全；一碗颜色金黄，味道爽口香滑的梅州腌面虽简单但朴实，再加上葱花或芝麻，足以让人回味无穷；随心搭自助炒饭，即点即炒，浓香味道，入口满腔家的味道，吃后唇齿留香；饭后一份芒果布丁，简直就是幸福二重奏！新增的智能自选区域，自助选餐、自动结算、无感支付、按克称重、机器自动结账，选肉选菜随你心意，按需取餐，每个人都是光盘侠。

一人的好时光，同行知己乐享，三五好友欢聚，荷园食堂紧跟食尚，不断创新，我们永远在前进的路上！

【供稿单位】华南农业大学荷园食堂