日前，北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院（下称UIC）为学生组织了粤西北地区农业规划调研，旨在让学生探索和了解我国农村在全球化大背景下的经济发展与转型。怀集大稠顶自然保护区和大稠顶茶场是其中一站，学生们通过实地考察，深刻认识到了农业的魅力及广阔前景。

大稠顶省级自然保护区位于广东省肇庆市怀集县北部新岗林场内，最高峰大稠顶海拔1626米，是肇庆最高峰也是广东省第四高峰。保护区山势陡峭，森林茂密。近年来，保护区开展的科学考察及生态监测工作已取得丰硕成果，其中不乏在保护区内新记录的珍稀濒危物种。据统计，保护区内野生维管植物总数多达1351种，陆生野生脊椎动物总数283种，包括国家及省重点保护的野生植物28种、动物73种。

在大稠顶茶场，余威向学生们介绍茶叶制作流程工艺及新岗茶的历史背景，余威原是香港的公务员，因为继承家业，转场成为新农人。“作为一个制茶人，最高兴的事情就是看到年轻人对中国传统茶感兴趣。”他表示，常常听说一些同行说年轻人现在不喝茶，但经过越来越多接触，他发现年轻人其实很有兴趣去了解中国传统的茶学文化，作为从业者，其实可以做的事情还可以更多，这也坚定了他做大做强新岗茶的决心。

听完讲述，师生们获益良多，有学生当即表示，通过本次考察，自己对自然环境生态保护、农业农村发展等方面加深了认识，对香港青年余威辞去高薪岗位，到深山老林种茶、创品牌、发展农业的行为深受启发，将来有机会将为农业农村发展贡献一份力量。

如今，产自大稠顶的新岗茶已经家喻户晓，成为怀集县特色农产品之一，也是怀集县政府重点发展的特色农业品牌。近年来，新岗茶屡获殊荣，受到业界专业人士的肯定。随着品牌逐渐打响，新岗茶的销路也越走越宽，市场逐渐广阔，产品远销省内外和港澳台地区。预计到2030年，新岗茶将达到年产1000吨以上，产值10亿元。

【笔者】 陈坚升

【通讯员】梁善

【来源】南方农村报