采访时了解到，铁涌镇农作物的种植迎来了“新面孔”，它就是市民餐桌上的常客“红薯苗”。

记者在铁涌镇石桥村的红薯苗种植基地里看到，一片片翠绿色的红薯叶，形状和牵牛花的叶子有些相似，鲜嫩水灵。现场有农户正在红薯地里忙着浇灌、剪苗。该红薯苗种植基地负责人告诉记者，这个新品红薯苗是从台湾引进过来种植的，首次在我县种植，对比于传统的红薯苗，它在食用前无需撕掉枝上的纤维薄膜，口感更加的爽脆。

何尚宥告诉记者，现石桥村种植有70亩红薯苗，红薯苗采摘期很长，一般间隔7到10天可以采收一次，亩产量1000多斤，主要销往深圳、香港等珠三角地区。因受疫情影响，今年批发价较往年有所下降，现批发价为2元每斤。

据何尚宥反映，在满足市场对高品质红薯苗需求的同时，红薯苗基地还大力帮助解决当地富余劳力的就业问题。村民陆大叔今年68岁了，是一名外来务工人员，在基地里主要负责除草、除虫等工作，月收入约6000元。