引 言

为贯彻落实中央、省委、省政府关于巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的决策部署， 2021年6月，我省印发了《广东省乡村振兴驻镇帮镇扶村工作方案》，在全国首创乡村振兴驻镇帮镇扶村工作机制，向全省1127个乡镇派出驻镇工作队，协调推进巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴工作。

在此重要节点，为充分发挥乡村旅游在激发镇域经济新活力，促进乡镇产业结构调整，加强乡村文化保护传承等方面的重要作用，加快推动美丽乡村转化为美丽经济，全面展示新时期驻镇帮镇扶村工作成果，广东省乡村旅游协会特别策划推出——“乡村旅游·镇在出发”系列专题，全面聚焦全省脱贫攻坚成果巩固拓展和镇村同建同治同美，讲好乡村振兴新赛道上的文旅故事。

潖江之源、美丽水头

系列专题第一篇，我们聚焦清远市佛冈县水头镇。2021年8月26日，受驻镇工作队邀请，广东省乡村旅游协会组织行业专家赴该镇调研，并就乡村旅游产业发展和新业态打造提出工作建议。

01

水头镇简介

水头镇位于佛冈县城东部，距县城11公里，镇域总面积146.21平方公里，户籍人口3.24万人，下辖11个村（居），包括潭洞、西田、石潭、桂田、桂元、新联、铜溪、王田、新坣、莲瑶10个行政村和水头社区。全镇有127个自然村、196个村民小组。

这里山溪河流交错，风景秀丽，气候宜人，交通便利，物产资源丰富，具备发展乡村旅游的良好基础条件，旅游资源丰富、人文景观、红色旅游资源众多，可吸引游客前往参观游玩。近年来，水头镇积极保护文物古迹、传统村落、民族村寨、传统建筑、农业遗迹等资源，深挖历史古韵，弘扬人文之美，力求重塑诗意闲适的人文环境和田绿草青的居住环境，重新原生田园风光和原本乡情乡愁，助力乡村振兴。

02

规划引领  统筹联动

7月19日，水头镇召开乡村振兴动员大会，对《广东省直驻镇帮镇扶村工作队对口帮扶佛冈县水头镇五年规划（2021—2025年）（征求意见稿）》进行了解读，要求深入贯彻落实省、市、县关于巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴部署，勇于开拓、奋发拼搏，奋力闯出乡村振兴帮扶新模式，努力让群众过上更加幸福美好的生活。

该规划聚焦把脱贫成果“巩固好”、把富民产业“发展好”、把美丽村镇“建设好”、把公共服务能力“提升好”、把党建引领作用“发挥好”五项重点任务，按照“一带二路三产业四平台”发展布局和思路，即建设潖江两岸群众休闲风景带，开展S245线、镇村连接道路改造提升，发展特色农业、乡村旅游业、乡村服务业三大产业，抓好党建平台、廉政文化平台、公务服务平台、社会治理平台四个平台建设，整体推进乡村振兴帮扶工作，力争到2025年，把“潖江之源、美丽水头”基本建成为生态、宜居、健康、文明的美丽小镇，并成功打造成全省乃至全国乡村振兴帮扶示范样板。

03

驻镇帮镇扶村  助力乡村振兴

驻佛冈县水头镇驻镇工作队指出，要通过对标省内外先进地区经验，扎实开展好乡村振兴帮扶工作。通过学习借鉴广州从化区溪头村、莲麻村和西和风情小镇规划建设思路，汇聚合力，把水头镇打造成为具有“水”特点的魅力小镇，把潖江沿岸水头段10村1居建成现代乡村农业公园，通过乡村振兴实现共同富裕，进一步缩小城乡差距，把家乡建设得更加美好。

04

生态资源

森波拉度假森林

森波拉，一个远古森林里的山水世界，一处冰川遗址下的乐水天堂，国家4A级旅游景区，位于广东省清远市佛冈县京港澳高速佛冈出口，距广州50分钟车程，占地2000余亩，坐拥数万亩羊角山森林公园，由香港新信集团投资20亿元打造的“一站式”旅游王国，集冰川水谷、主题公园、度假酒店、火山温泉等项目于一体，开创了在省级森林公园发展复合型旅游观光、娱乐休闲、度假养生产业新局面，打造了中国水上娱乐、山地旅游、温泉疗养、商务休闲和森林度假的又一张旅游王牌。

碧桂园·清泉城

碧桂园·清泉城坐落于佛冈之“三大旅游经济圈”中的“羊角山森林闲情山水旅游经济圈”，山水环境得天独厚，背靠3万亩羊角山森林国家公园，空气质量8倍优于广州（PM2.5仅0.002，负氧离子浓度高达31500个/cm3），内部餐饮商超等生活设施配套齐全，经由京珠高速至广州市区仅需1小时车程。

通天蜡烛

通天蜡烛景区海拔1047米，横跨清远市佛冈县、广州市从化区和韶关市新丰县，素有“一山踏三市”之称。每年4-5月山上杜鹃花盛放，山顶处尤为茂盛，形成一片花海，远远看去，像无数点燃的蜡烛，因而得此美名。近年来声誉日隆，前来登山赏花的人也越来越多。

王田村鲤鱼冲水库

鲤鱼冲水库位于佛冈县水头镇王田村西面，潖江一级支流鲤鱼冲水中游，1958年动工兴建，当年建成，2004年开展加固，是一宗以防洪、灌溉、养殖等功能为主的小(二)型水库。

05

人文历史

莲瑶村东坑黄氏宗祠

东坑祠，又称东坑黄氏宗祠，广东省省级文物保护单位。位于清远市佛冈县水头镇莲瑶村。始建于明朝壬午年（1582年），重修于1946年，属古建筑。祠为三进四合院式布局，面积1432.35平方米，主体建筑为硬山顶，穿斗式木构梁架，梁枋上饰以精致的雕琢，祠正面檐下墙体有花、鸟、草、木、人物壁画，祠正门屋脊有熬鱼瓷塑，建筑保存完好。

龙牙寺

龙牙寺，坐落于佛冈县水头村莲瑶村域内，据1851年版的《佛冈厅志》记载，该寺庙始建于明代隆庆年间，至今已有四百多年的历史。旧时该寺殿宇辉煌，鼎盛时期有僧百余，晨钟暮鼓、梵音袅绕，是佛冈早期比较有名气的寺院之一，历来都有很多信徒前往该寺祀佛。

同兴村七十二家房客

同兴村是水头镇桐溪村委下辖的村民小组，位于水头镇南部约5公里。该村绿树成荫，屋舍俨然，清凉洁净。今年该村利用极佳的自然环境和传统的农村旧舍，将传统农业与休闲旅游业有机融合，建有“七十二家房客”项目，打造出集观光、民宿、旅游为一体的综合旅游项目。

水冚村墙面彩绘

近日，清远市佛冈县水头镇水冚村的村民们发现，村里的墙面变“靓”了，一幅幅彩绘宣传画跃然墙上。这些墙绘作品，出自广州番禺职业技术学院珠宝首饰设计专业毕业生、瘦圆艺术团队创始人李得杰等人之手，他们用26天打造共约700平方米的墙面彩绘，让乡村更有年味、更显文明。

06

红色文化

王田村中共佛冈特支旧址

廖氏宗祠是中共佛冈县第一个党支部的创建地。1937年7月7日卢沟桥事变，抗日战争爆发，水头镇王田村中共党员邹北珍（邹华衍）奉命回乡开展抗日救亡工作。廖氏宗祠是打击国民党自卫队反动气焰的策划地；是庇护游击队脱险的地方。故居为简易平房，面积40平方米。1939年秘密成立佛冈特别党支部、佛冈区委、佛冈县委时，都是在邹华衍烈士故居举行的。邹华衍烈士故居于2011年1月被佛冈县委批准委佛冈县革命事迹保护单位。

07

产业资源

鹰嘴桃园

近年来水头镇大力发展种植鹰嘴桃，形成了“春天看桃花，夏天摘桃子”的旅游景观。水头镇的鹰嘴桃以甜脆多汁、风味十足而享负盛名，品质极佳。得天独厚的地理环境，使水头镇出产的鹰嘴桃生长周期长，养分积累充足，吃起来清脆爽口。每逢夏天，很多人都慕名前往水头镇的桃园摘鹰嘴桃，感受一番田园野趣。

西瓜芭乐

西瓜芭乐，也叫红心番石榴，个头较大，果心较软，切开后为红心，乍看像西瓜，深受大众喜爱。与白心番石榴相比，西瓜芭乐果味更浓郁，未切开就能闻到香味，吃起来更是绵甜。走进水头镇桂田村，鲜果飘香，随意摘下品尝，肉质细腻滑口，柔滑香甜，独特的口感，一定不能错过。以红心芭乐为核心的芭乐茶、芭乐酒以及芭乐干，都深受游客的喜爱

水头镇蜂蜜

水头镇的蜂蜜名气也不小，一层层透着蜜香的蜂巢从蜂箱中被抽出，卸下洞口的蜂蜡，晶莹剔透的蜂蜜流泻而出，空气里洋溢着甜蜜的芬芳。水头镇的特色蜂蜜色泽透亮，口感细腻，余味清香。不同花期不同蜜，所以酿出来的蜜在口感、颜色、营养方面存在差异，但共同点是都为蜜中的上乘品质。《本草纲目》对蜂蜜有着这样的记载：“蜂蜜，润脏腑，通三焦，调脾胃”。在现代，蜂蜜对神经衰弱、高血压、肝病等方面的防治作用也为大众所熟知。

08

乡村旅游发展建议

1

优化形象定位

针对地方资源特色，以“潖江源头,美丽水头“为基础对旅游形象进行再定位，塑造独有的文化旅游ip，打好水头镇的乡村旅游形象牌。

2

节点景观提升

依托一江两岸独有景观优势，以亲水戏水观水为主题，围绕水文化，开展亲水平台、河道美化、沿河绿道等景观设施提升；同时对镇内主要道路进行黑化处理，打造乡村旅游风景道；按照A级旅游景区的标准，全面提升镇内主干道和重要节点的旅游标识系统，进一步提升游客的出行体验；进一步挖掘水头镇的文化要素，营造乡村休闲旅游的氛围。

3

发展特色经济

将生态优势转化为经济优势，以省级新农村连片示范区建设和美丽乡村建设为抓手，依托得天独厚的自然资源，发展镇域乡村休闲旅游，与周边成熟的旅游区差异化发展，形成互补。

水头镇周边景区主要以温泉度假、生态观光为主，缺乏夜间经济消费项目，可依托潖江一江两岸，通过声光电等技术，打造潖江夜游灯光秀，形成“白天泡温泉，夜晚游水头”的差异性产品。同时谋划打造镇域夜经济，导入商业街、餐饮、清吧、民宿等业态，实现主客共享，打造成为全国首个镇域夜经济文旅消费示范项目。

4

盘活闲置资产

通过与周边院校建立劳动教育实践基地，创设多维立体劳动教育实践场域，盘活现有闲置农业资产，拓展各类劳动教育课程资源，将劳动教育放到广阔乡村田园场景中，村域可发展休闲乡村旅游吃住行游购娱等配套设施，既解决了游客到乡村游玩时的吃住问题，也吸纳村民实现家门口就业，促进村集体、村民双增收，推动乡村振兴。

编辑：欧文恒

审校：胡   海

来源：广东省乡村旅游协会