消费者在便利店内的终端屏上选择产品，信息迅速在系统里传送，前端的门店、后端的拣货中心、物流、仓储、供应商等协同配合，同时后台的运算中心迅速抓取该用户的消费记录进行画像管理……

有了智慧数字化系统，便利店更便利。

近日，广东7-Eleven数字化转型项目经理雷斯雨在广州向“广东7-11全渠道数字化转型上线发布会”与会者展示该公司全新的数字化系统，这套系统刚刚上线广东的1500家门店及3个配送中心，它实现了从消费者、门店、供应链、加盟商、仓储物流到总部管理的全流程、全要素数字化。

这是广东7-Eleven数字化转型的重要举措之一，亦是该公司与数字化服务商多点Dmall、腾讯云共同合作研发的零售联合云。

广东7-Eleven常务董事温宏杰表示，便利店是一种对顾客需求进行快速响应的零售业态，对人效、坪效、供应链和物流效率有极高要求，而数字化是提升产业链各环节效率的最佳方案，也是国家鼓励发展的方向。“未来，我们将与多点Dmall联合，把这套系统共同打造成便利店数字化标杆。”

“我们还将长期跟进广东7-Eleven数字化转型全周期，持续迭代和优化系统功能，助力客户成功。”多点Dmall总裁张峰说，“多点零售联合云是一个开放的SaaS平台，此次合作我们会将广东7-Eleven的成熟经验作为行业最佳实践融合到系统设计之中，让连锁管理更标准可复制，共同打造便利店业态数字化转型标杆的目标。”

数据打通流程优化，消费者体验提升

数字化零售已成为全球新趋势，这不只是潮流，还是企业迫切而实际的需求。

“传统系统至今已使用20年，现它已无法适应新市场变化。”雷斯雨说，目前消费者对于便利有不同的认识，也对便利有更高要求，这给便利店带来了更大的挑战。

从前端到后端信息流畅传输。

“过去，我们在传统系统基础上，也增添了很多功能和场景，包括刷脸支付、外卖、会员管理，但这些新添加的功能均相对独立，数据也很难获取，导致门店操作繁琐，最终使顾客体验感大打折扣。在修修补补的过程中，我们意识到，是时候换一个工具了。”雷斯雨谈到该公司下决心彻底数字化转型时说。

2020年，该公司与数字零售服务商多点Dmall合作。

张峰回顾双方合作时提到，为保证客户在切换过程中不影响经营，该公司产研、实施交付、多点学堂、智能物联、BD、客户成功等多个团队协同合作，详细制定了600多项计划任务，在切换前还进行了大量模拟演练，确保上线成功，极大降低了风险，最终可实现大体量客户的无感上线。

在广东7-Eleven的庞大系统里，除了自营店，还有加盟商模块。温宏杰说，目前该公司的门店里有40%为加盟商，未来品牌将拓展到更下沉城市时，加盟商和自有店的体量或将更大。

为加强与加盟商的协同效率，零售联合云特别定制研发了加盟商系统模块，加盟商可以在移动端系统在线管理店铺，实时看到所有门店的经营销售状况，追踪和处理异常问题，并支持自身经营费用录入，门店管理全面实现移动化、实时化、数字化、智能化。

雷斯雨说，该公司旗下3个配送中心已全部上线多点零售联合云智能仓储物流管理系统，分拣效率提高了30%。根据不同品类和分拣场景，系统支持不同分拣模式，配送和分拣数据实时可视化，工作人员的平均工作时长整体缩短2小时。

新系统提升业绩明显，半年外卖单量上涨3倍

现在，广东7-Eleven 所有员工手机上统一安装了移动版手机工作台，员工操作、门店管理已全部实现移动化和无纸化。

“效率提高、出错率降低、人工减少了，这就是我们数字化转型带来的成效。”雷斯雨举例说，该系统对门店陈列有智能指引功能，比如，系统会基于商品信息和陈列标准自动生成陈列图，门店员工接收到手机工作台下发的陈列任务后，快速在线执行，并拍照上传到平台上，若哪里有陈列错误的，系统将发出提醒。“该智能陈列系统还能结合商品陈列数据和销售数据，为我们提供精细化的数据分析，推动门店选品和陈列优化。”

雷斯雨表示，“这套系统提升了我们全店销售业绩，线上线下商品信息、库存、营销实时同步，今年3—8月外卖单量同比大涨超过300%。在用户端，7月会员总数同比增长20%，平均每个会员消费次数提升了0.5次，用户黏性和复购显著提高。”

【记者】欧志葵