明天就是中秋节了，而在中秋节的团圆饭饭桌上，什么菜将会是热门之选呢？而陪伴大家赏月的月饼，又是什么馅儿的呢？9月20日，南方+记者在各大电商平台中秋消费数据中找出了端倪。

中秋节的团圆饭，少不了的是各种美食，从各大电商平台公布的数据来看，中秋餐桌上最受欢迎的还是各类虾蟹。

据叮咚买菜的数据显示，中秋节假期三天里水产品将消耗900多吨，销量同比去年将增长195%。此外，今年中秋期间，蔬果预计将售出约6700吨，销量较去年同比增长约150%。其中热销的蔬菜TOP 5商品依然会是土鸡蛋、黄心土豆、优质番茄、小米椒、香葱。

据美团买菜方面透露，在中秋假期期间，将推出全新的“跳跳虾”，来自全国超百个养殖基地的鲜虾，将通过全程不脱氧的冷链运输，经过五道品控流程严格把关，历经半天时间送到用户家中，依然能够“跳高卷腹”，鲜活有力。

据介绍，为了让市民吃上“跳跳虾”，美团买菜建设了一套“鲜活”数据监控系统，针对溶氧度，盐度及温度等影响海鲜品质的因素，实现了小时级监控，保证海鲜到家过程中溶氧度不变，盐度不变，温度不变，最大程度保证鲜活。同时，美团买菜还在持续推进产地直采，首批已完成超百家海鲜水产养殖基地签约合作，对签约基地进行从选苗、喂养到捕捞的全链路指导及标准输出，保证鲜虾从出水开始，始终保持健康鲜活。

作为中秋的时令食品，大闸蟹无疑是中秋节饭桌上的“网红”，阿里巴巴社区电商平台淘菜菜就表示，中秋节前就在江苏阳澄湖畔举办了2021全国大闸蟹百湖集结会，并与国内知名大闸蟹主产区签订合作，旨在中国农民丰收节期间，集结全国大闸蟹优质产地的近百个湖区，向全国社区供应优质大闸蟹。据了解，通过此次百湖集结，淘菜菜运用全程冷链技术将大闸蟹在全国20省份热销，预计从中秋到国庆期间销量将突破100万斤。

与饭桌上的美味相比，陪伴赏月的月饼无疑更加受到热捧。据南方+记者获悉，中秋节正值粤港澳大湾区购物节，据粤港澳大湾区购物节承办单位之一的阿里巴巴方面透露，在淘宝天猫平台上，大湾区购物节已经发放红包超过200万个，2400万种来自大湾区的商品被消费者买走。其中来自粤港澳三地的月饼在短短12天内，在淘宝天猫上累计销售了600万件。

据南方+记者了解到，大湾区购物节期间，创立于1880 年的陶陶居，销售了超过11万件月饼。其联动天猫国潮所推出了“可听月”月饼礼盒更是受到年轻人的喜爱，其对上世纪30年代中期，陶陶居以烧鸡、火腿虾仁、咸蛋黄、五仁等20多种原料所制作的月饼进行“焕新”，基于天猫所给出的年轻人兴趣画像以及设计创意，陶陶居进行低盐低糖的改良，并配置了黑科技音乐月饼盒。只要将月饼放置在音乐盒上，就可以播放广府特色的粤曲小调“彩云追月”。

在口味的选择上，老广们则更为传统。据南方+记者从美团优选方面了解到，在全国下单最多的5个城市中，广东省占据4个名额，分别为广州、深圳、东莞、佛山。在月饼选择上，“莲蓉蛋黄”口味月饼是广州人民的心头好物，“经典五仁”口味月饼则是深圳人民送父母的第一选择。

此外，拼多多数据显示，截至9月上旬，稻香村、广州酒家、杏花楼、五芳斋等老字号品牌，多款月饼的销量已达到10万+。月饼虽美味，但其高油高糖的配方也令一部分消费者“敬而远之”。为满足这部分消费者的需求，不少商家还适时推出低糖控卡月饼、桂花绿豆糕等轻食糕点，这些都受到年轻消费者的欢迎。

【记者】叶丹