来汕头看“丰晚”,还有这些好吃好玩的美丽乡村不容错过!

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一眨眼,中秋节要到了

今年中秋假期

有三天!

想好带家人朋友

去哪玩了吗?

最近疫情反复

广东疾控中心发出提醒:

“非必要不出省”

为了大家的安全起见

今年中秋还是在广东过吧

恰逢9月23日是

第四个“中国农民丰收节”

央视总台“丰收节”晚会主会场

将第一次走出北京演播室

来到广东汕头

开启一场“庆祝丰收、

弘扬文化”的节日盛会

中国农民丰收节

广东 汕头

作为今年“中国农民丰收节”广东省的主会场,汕头将举办农民丰收成果展示、线上线下融合联动、“载歌载舞庆丰收”等活动;还将组织开展一系列乡村振兴成果展、美食品鉴、民俗文化表演等有生气、聚人气的群众性特色活动。

有想要趁此机会

一起来汕头过节的朋友吗?

不如一起来看看

汕头都有什么好吃好玩的

达濠古城 

在达濠岛上,有一个面积仅相当于一个半足球场大小的袖珍古城,绕古城行走一圈不过10多分钟。这座小古城距今已有300多年历史,是广东保存完好的重要海防设施之一。

达濠,古称招收都,而达濠古城便是招收都的政治、军事、经济管理中心。古时的达濠地区山多田少,当地民众多以渔盐为主业,史载“田三渔盐七”,指的就是当时的生产布局。清康熙年间,两广总督杨琳上奏朝廷,请准在达濠沿海一带构筑城墙,用以防御明朝余党和海盗的骚扰。

逛完古城后还有没有其他活动?

除了参观这座袖珍古城外

在达濠还有很多美食等你来挖掘哦~

青糖饼——把饼从中间掰开,可以清晰地看到里面的馅料:瓜册糖和花生酱,这两种食材比较普通,特别之处在于那青绿色的植物,名字叫做金不换。把芳香的金不换作为馅料,不得不佩服达濠人的创意,食物就地取材,却恰到好处。如此制作而成的青糖饼十分开胃,一点也不让人觉得甜腻。

墨斗卵粿——最具达濠特色的美食要数墨斗卵粿。用新鲜墨斗鱼卵,加以蛋清和雪粉,搅拌至起胶,再切成小片放入锅里用油煎,煎至诱人的金黄色。吃的时候还可以将墨斗卵粿蘸着辣椒酱或者桔油,又香又有嚼劲,美味至极。

达濠饭仔糕——将糯米煮熟加入白糖铺平晾干,涂上红豆泥或芋泥,再铺上一层糯米饭卷成条形状,中间夹入自己喜欢的馅料,一份达濠饭仔糕便完成了。吃的时候可以将其切成小块放在锅里蒸一下,味道清甜。不少当地人喜欢将饭仔糕蘸着橙汁吃,香糯又清香可口。

东华村

东华村地处练江下游南岸,水乡特色明显,生态环境优良。近年来,结合乡村振兴战略,东华村引入企业投资共建,以“潮风水韵、耕梦东华”为主题,打造田园综合体,将村居资源划分为现代农业、田园社区、文化旅游3个板块,建设具有潮乡特色文化内涵的旅游村庄,是全国乡村旅游重点村之一。

东华村有什么好玩的地方?

在这里

你可以观赏白鹭

还能亲自动手采摘葡萄!

东华村具有潮汕地区最大规模的潮乡葡萄基地。这片葡萄沟占地近百亩,主要种植欧洲紫妃与日本香映两个品种,是集农业观光、葡萄采摘、亲子教育为一体的生态旅游场所。

潮乡葡萄基地每天都会准时响起悠扬的音乐,时而是经典的古典音乐,时而是抒情的田园曲,还有轻快的舞曲,而这些音乐就是东华村每天都会给葡萄上的“音乐课”。

东华村的“音乐葡萄”自上市后,就以其“味道纯真”“口感香甜”“颗粒饱满”“即采可吃”等优点广受专业人士追捧,慕名而来的游客络绎不绝,观葡萄园、采摘音乐葡萄,更是成为市民参观醉美东华的必选理由。

白鹭对自然环境的要求较为苛刻,被称为大气和水质状况的监测者。

东华村发展之初,村内仅有两千余只白鹭,但在环境改革下,现已有上万只白鹭选择栖息于东华村。竹林送风,白鹭欢鸣,走在白鹭驿站,远离都市喧嚣,放松身心尽赏乡村美景,体验别具一格的乡村风光。

十一合村 

走进十一合村,可以看到不少村屋墙上有着展现农耕文化、海洋文化和潮汕民俗的3D墙画,这是十一合村打造“一墙一风景,一墙一创意”特色文化艺术村的举措之一。一幅幅栩栩如生的3D画呈现在村屋的外墙上,为村落增添了不少时尚动感和靓丽色彩,也让十一合村成为了“网红打卡地”。

快让我看看大家都在哪些地方打卡?

十一合村是不是也有不少乡村美食推荐?

别急,往下看↓

十一合村因地制宜

在保留潮汕传统特色的同时

融入了时代感

让乡村既承载乡愁

又能重现生机

在十一合村

除了可以走走拍拍

感受乡村艺术的美好

还有这些地道汕头小吃在等你

刘记烤粿条

刘记烤粿条是汕头第一家烤粿条店。粿条包裹着韭菜、虾米、香菇、肉末,还有菜脯粒,外脆里嫩,美味至极。

猪脚圈

“猪脚圈”是潮汕地区传统的油炸粿类小吃,内含芋丁、花生仁及小虾等馅料,口感酥脆、香气四溢,令人馋涎欲滴。刚炸好出炉的猪脚圈很是烫手,但也是最酥脆的时候,送入嘴中用力一咬,一股油炸香味混合着芋香从街头飘到巷尾,让人齿颊留香,回味无穷。

到汕头的美丽乡村

不仅可以参观古风建筑

品尝汕头美食

还能“围观”农民丰收节活动

怎么样!有没有吸引到你呢?

心动不如行动

这个中秋

让我们相约汕头

来源/“广东农业农村”公众号

编辑/蔡婷

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