什么？

摆盘还有学问？

西餐文化中有一句话，

“当你用餐时眼睛是第一个品尝的”。

好看的摆盘是提升美食气质的工序之一，

会让人心情愉悦、食欲大增。

那么，你知道香蕉有什么创意摆盘招数吗？

快来学习增加生活乐趣吧！

图片来源：小红书@华公主

取两根香蕉剥皮切成薄片，

在盘中摆成层次错落有致的圆形，

圆形中间用一颗樱桃或小番茄装点。

看！像不像一朵婀娜绽放的“香蕉花”。

底部再搭配新鲜嫩绿的菜梗和菜叶，

“香蕉花”的生命感便愈加跃然纸上了。

视频来源：抖音@冬天的雪

取一根香蕉剥皮后切头去尾，

剩余的香蕉从中间横剖成两份，

将带有弧度的一边贴紧摆放在盘中。

加一颗猕猴桃，

去皮、切成小条，

在香蕉顶部摆成放射状，

再用橘子瓣或者西柚瓣装点。

咦？这不就是棕榈树吗？

盘中的食物仿佛变成了一座“小岛”，

给你的生活带来清新和惊喜。

视频来源：抖音@北方水果

家中的小朋友不爱吃水果？

这只“香蕉羊”似乎可以打破“僵局”。

只需一根小香蕉去皮切成薄片，

在盘中摆成方形，

再用海苔剪出小羊的头、腿、胳膊并摆放。

为了打破单调，

还可以给小羊的手中放上两枚小番茄。

手举红色气球的“香蕉羊”，

有没有引起小朋友们的食欲呢？

视频来源：抖音@圆圆儿童摆盘

能在食物的制作、摆盘中获得乐趣的人，

是对生活品质有追求的人。

生活中的快乐也许并不难，

有时候一根香蕉便可轻松“拿捏”。

图片来源：小红书@Michelle

【采写】实习生 崔琳

【来源】南方农村报