不是所有的油占米，都是优质稻种植而成的。

9月13日，广东省标准化协会发布了一项团体标准，对广东知名粮食油占米的种植生产标准做出了一系列规定。

这项团体标准名为《粤北（韶关）油占优质稻生产技术规程》，对油占优质稻的产地环境、育秧、田间栽培管理技术、收获与贮藏等生产全链条各个环节的技术要求作了明确规定。

广东率先发布该领域团标。

专家认为，该团标的制定和实施将推动粤北油占优质稻提升品质和产量，加快向标准化、更大产业化发展。

该标准由韶关市农业科技推广中心联合乐昌市农业技术推广总站、乳源瑶族自治县农业技术生产推广中心、南雄市香溢工贸有限公司、韶关市曲江新供销狮峰种植专业合作社、韶关市金农会田田圈生态农业有限公司起草。

以马坝油占为代表的粤北优质稻历史悠久，是广东传统优质农产品之一。

以马坝油占为代表的粤北优质稻历史悠久。

改革开放以来，粤北优质稻生产有了较大发展。韶关市现年种植油占优质稻面积达30多万亩，产量12万吨以上。但仍以个体农户经营种植为主，一定程度上制约了新生产技术的推广应用，导致出现稻谷产品质量参差不齐，品质管理规范有待提高等问题。

近年来，水稻生产机械化和科学种植等虽然快速发展，但该领域一直未有相应统一的技术标准。为此，去年以来，由韶关市农业技术推广中心等单位组成的起草小组，认真总结油占优质稻生产种植技术经验，形成了该项团标。

团标制定专家组实地考察标准化种植的农田。

该项团标对油占优质稻的产地环境、育秧、田间栽培管理技术、收获与贮藏等生产全链条各个环节的技术要求作了明确规定。

例如，产地环境、土壤质量、灌溉水、空气等应符合国家标准相关规定。在品种选择方面，推荐以马坝银占、七丝银占、美香占、美香占2号等油占优质稻品种为主。

另外，在技术层面，该团标也都作了操作性强的技术规定，包括浸播种、播种期安排、抛秧、施肥、排灌、除草、防治病虫害等。其中，对除草和病虫害防治，推荐使用全程无人机除草和防治病虫害方法，对田鼠防治特别规定不得使用国家明令禁止的药类毒杀办法。

专家组评审认为，该标准规范了油占优质稻的生产技术规程，技术具有先进性和可操作性，促进了油占优质稻的产量和品质提升，引领地方特色油占优质稻向产业化、规模化、标准化发展。同时，该团标也为监管部门提供了技术依据。

【记者】欧志葵