对于每一个喜欢吃鹅肉的资深吃货来说,澄海狮头鹅绝对是不容错过!
经过卤水3-4小时卤制浸泡后的狮头鹅香味四溢,油亮美嫩,皮嫩滑爽脆,肉质肥而不腻。
潮汕人常说“无鹅不旁派” 。关于汕头澄海的名片特产,你了解多少呢?
狮头鹅生长周期是多少?
为什么称之为国礼?
狮头鹅的商机在哪里?
在这里,统统都可以找到答案!
澄海首家狮头鹅文化展厅(精品馆)9月11日正式对外开放!
澄海狮头鹅文化展厅精品馆共由五大板块组成,从不同角度带你了解闻名世界的国礼-澄海狮头鹅。
狮头鹅介绍
第一板块为狮头鹅的基础介绍,它包含了狮头鹅的外貌、特点、历史荣誉、行业现状等多个方向,让参观者对狮头鹅有进一步的了解。
潮汕本地“鹅”文化
走至中段第二板块为潮汕“鹅”文化的活动展示,想要了解潮汕人为什么对“狮头鹅”拥有超乎想象的归宿感?那就必须先了解地道的潮汕“鹅”文化。
百年卤鹅文化
如何烹饪狮头鹅是狮头鹅扬名海外的关键之一,第三部分就是讲解关于潮汕卤水和潮汕卤狮头鹅的百年文化以及地道做法。
狮头鹅全产业链
第四部分是现代狮头鹅全产业的展示。在这一部分,你可以了解到作为澄海名片,狮头鹅的市场经济体系以及需求状况,还有为什么狮头鹅会逐步出现在大众视野。
狮头鹅宣传活动
第五部分是一系列的活动照片。你可以从中看出狮头鹅是如何在汕头市委市政府、澄海区委区的领导下依靠本土企业一步步登上全国的舞台。
据悉,澄海狮头鹅文化展厅精品馆每周六免费对外开放,开展首周每日开放,每日仅接受50位预约,提前预约还有1000份精美伴手礼免费送。
来这里,开启一场世界鹅王探秘之旅吧!
展厅免费预约通道
开放日期:每周周六
入展方式:扫码线上预约
每日限定人数:50人
地点:澄海区德政路澄江花园1035栋16号(粿品堂左侧)
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