广东名优 | 南方优品走进中国丝苗米之乡，品尝米中之碧玉，饭中之佳品！_南方plus

民以食为天

“你要好好吃饭”，

是父母对孩子的关爱与思念；

“米好下菜”，

是打工人对生活的讲究和享受。

认真干饭的小伙伴，都在认真的生活，

大米是我们不可缺少的主食之一，

我们对“香喷喷”米饭的想象与渴望，

都凝结在一碗好米饭中！

增城增荔丝苗米

增城丝苗米·米中之碧玉

增城丝苗米素有“中国米中之王”之称，与增城挂绿荔枝齐名，是广州市首个获得“中国国家地理标志产品”“中国国家地理标志保护产品”的“双地标农产品”

丝苗米因油质丰富、晶莹洁白、饭粒柔软、芳香可口而驰名中外，素有“米中碧玉”的美称。

清朝庚辰年(1820)版的《增城县志》记载:“案近来，早熟有栋赤，有上造丝苗，有白谷仔颇佳，晚熟有泉水占，丝苗最佳”。

增城丝苗米·前世今生

相传清朝嘉庆年间，两位道士云游至增城朱村街丹邱村白水礤，见一股紫气升起，道人看到这里山清水秀，觉得祥云紫气必是一块风水宝地，于是在丹邱村白水礤上建立寺庙，并让僧人在这地播种稻谷，这里种出来的水稻谷壳金黄色，米粒细长苗条，晶莹洁白，米泛丝光，煮饭爽滑可口，当地农民赞不绝口，最初称为“寺庙米”，继而被命名为“丝苗米”。

增城丝苗米·柔美与野性

“丝苗”二字，读之让人有一种细腻丝滑的质感。用这两个字命名，使米增添了柔美的生命气息。事实上，增城丝苗的独特之处，在于它的“野性”。一片生长在溪边的野生稻和其他优质稻种杂交后，就成为增城丝苗。正是这种“野性”和增城得天独厚的自然环境、水土相结合，才成就了增城丝苗“米中碧玉”地位。

增城丝苗米·双地标农产品

增城是中国丝苗米之乡，友粮公司作为增城土生土长的企业和增城区丝苗米省级现代农业产业园实施主体之一，创立了“增荔”牌丝苗米，通过科学种植、恒温储存、精细加工、品牌营运等现代化的农业开发理念，以“种子+技术+基地+收储+生产+电商+消费者”的全产业链营运模式，向消费者提供安全优质的“增荔”牌增城丝苗米。

由于品质出众，“增荔”牌增城丝苗米2018年被国家知识产权局审核批准使用“增城丝苗米原产地标志”，2019年被农业农村部评为“全国名特优新农产品”，2020年被广东省粮食行业协会评为“广东好粮油”，2021年被广东省农业农村厅入选“粤字号”农业知名品牌。