秋天，与梨子不可分割，秋季吃梨有益身体健康，深深地印刻在秋的味道里。

甘甜清凉又爽口的梨，除了生啃，其实还有许多吃法，你都知道吗？

今天小编就来和你聊聊秋梨的养生吃法，不但滋味非凡，还有珍贵养生食疗价值哦！

据《本草通玄》记载，梨“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。”即生食去实火，熟食去虚火，所以梨生熟食用都是有益的。又有“凡病多属火”，日常出现身体感觉不适的小疾病时，大都适合吃些梨来让身体舒适，加快痊愈。感觉燥热时可生吃梨，感觉虚弱时可煮梨吃。

重点来了！

该怎么吃？一起来看看吧~

五汁饮——发热口渴

生梨捣汁服可治热病。生梨汁加荸荠汁、藕汁、麦冬汁、鲜苇根汁制成五汁饮，可生津止渴，清热解暑，特别是高烧伤津引起的口渴。

七鲜饮——清热解暑、生津除烦

梨汁加鲜藿香、佩兰、荷叶、生地、首乌、建兰叶，可制成七鲜饮，能清热解暑、生津除烦。

秋梨膏——清肺降火、止咳化痰

秋梨20个、红枣1000克、鲜藕1500克、生姜200克，各取汁熬膏，加冰糖250克，用蜜收入熬成膏，能清肺降火、止咳化痰、润燥生津，除烦解渴，能治疗口燥咽干、解酒、去痰涎等。

雪梨饮——清热止渴

雪梨加冰糖隔水炖煮，可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

菊香梨汁——津液不足、干咳

雪梨1个，菊花、麦冬各25克，水煎后加适量白糖，可制成梨汁饮品，能有效缓解津液不足、干咳的症状。

杏梨饮——清热化痰、止咳嗽

生梨与杏仁加糖隔水炖煮，可制成杏梨饮，能清热化痰，适于肺燥引起的咳嗽。

丁香蒸梨——噎膈反胃

把梨挖心，放入丁香50粒，包好蒸熟吃，可以有效缓解因噎食打嗝和反胃的状况。

胡椒梨——除胃寒、化湿痰

将白胡椒粉2克放在挖去心的生梨中炖熟，可制成胡椒梨，有温肺下气，除胃寒、化湿痰之功能，对痰液薄自的肺寒性咳嗽有效。

川贝酿梨——润肺消痰、降火涤热

雪梨、川贝、冬瓜条等可制成川贝酿梨，具润肺消痰、降火涤热功效。

鸭梨西米糖水——止咳、化痰

鸭梨可与西米、冰糖制成鸭梨西米糖水，能清热除烦、清心润肺、生津止渴、止咳、化痰，适用于慢性咽炎、失声、感冒、咳嗽、虚火咳嗽等症。

醋梨——治消化不良、食欲不振

鸭梨还可放在米醋中浸1周后制成醋梨服用。每次半个，可治消化不良、食欲不振等症，并有解酒作用。

梨藕汁——咽干、声嘶

秋梨削皮挖心切碎与莲藕等量捣碎绞汁，制成梨藕汁，可治肺热咳嗽、咽干、口燥、声嘶等症。

没想到吧？梨可以和那么多种水果、药材搭配，制成滋味丰富的养生美味。你最青睐哪一种搭配？

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