“太香了！等不及开饭！”一个个五彩缤纷的丝苗米产品在后台严阵以待，准备稍后大展拳脚；一台台电饭煲在厨房排列整齐，等待接下来为丝苗米产品添光添彩。

9月3日，广东省现代农业产业园百家手信评选活动（丝苗米专场）在广东省农业科学院水稻研究所正式开启（以下简称百家手信丝苗米专场），带您一起寻找广东优质丝苗米手信产品。活动现场邀请丝苗米评鉴专家、 各大社群运营平台、新零售平台、商超等采购商及大众评审共同参与品鉴环节并打分，最终，评选将以专家评分占比60%+采购商评分占比20%+大众评分10%+网络投票评分占比10%的形式评选出广东省现代农业产业园百家手信（丝苗米）。

采购商现场品鉴打分

8月11日，百家手信评选活动（丝苗米专场）产品征集正式开启（详情戳：众里寻“饭中佳品”！广东省现代农业产业园百家手信评选活动（丝苗米专场）来了！）。丝苗米是具有明显岭南特色的籼稻优质稻米，素有米中碧玉，饭中佳品的美誉，建设丝苗米产业园，推动广东丝苗米走向全国、全世界，对进一步擦亮“粤字号”农产品品牌具有重要意义。

评选活动现场，来自广州市增城区丝苗米省级现代农业产业园实施主体代表、广东友粮粮油实业有限公司董事长方颂，云浮市新兴县丝苗米产业园实施主体、新兴县微丰农业科技有限公司总经理郑经绍，梅州市丝苗米产业园实施主体、梅州市稻丰实业有限公司董事长邓琪现场路演，推荐产品。

产品琳琅满目，依次排开  南方农村报 盘周浩 拍摄

“政企联动是我们的最大特点之一。政府重视，企业牵头，科研机构入驻，知名度不断扩大，品牌当然做得好。”方颂表示，增城丝苗米采取统一育秧、统一耕种、统一施肥、统一防治、统一加工、统一加工的方式，种得好也管得好，所产出的丝苗米自然品质上乘。

郑经绍则表示，公司立足本地，立志发展现代农业、特色农业和健康产业，逐步打造成集生产、加工、贮运、销售、科研、服务、观光、文化于一体的特色农业产业链。“‘食补花青素’是我们产品的主导理念，因此除了丝苗米产品，我们还开发以紫米等特色农产品为基础的健康食品。”郑经绍说。

邓琪则带来了三款主打产品：采取烟稻轮作、人体易吸收易消化的客都福稻满堂福；用梅州山泉水灌溉、清香回甜的客都谷韵鱼稻米；于梅州富硒核心地带种植、种植全程符合绿色食品标准的客家丝苗米。“三款产品各有特点，又都饭香自然，软而不腻。我们稻丰实业也会坚持做好行业的追随者、践行者。”

选品会现场

“很难一次见到这么多广东优质的好米，这样的活动可以让我们采购商一次看到这么多优质的产品，非常难得。” 南方报业传媒集团南方优品采购部经理许金灵告诉记者，此次交流机会很难得，已经加了几位企业老板的微信，接下里将对接采购事宜。

“盒马的理念就是为消费者找到性价比最高的产品，这次收获不小，我们也将根据盒马的定位挑选最合适的产品给我们消费者。”盒马鲜生采购经理尹平谈到。  

专家盲测打分

本次活动的举办地广东省农业科学院水稻研究所（以下简称农科院水稻所）有悠久的历史，科研条件优良，建有广东省水稻育种新技术重点实验室、国家种质广州野生稻圃、广东省水稻种质资源库、省级现代农业（水稻）产业技术研发中心、国家引进国外智力成果示范推广基地、广东省水稻科技创新中心等平台。

活动邀请了广东省农科院水稻所所长何秀英、华南农业大学教授王慧、广东省农业科学院水稻研究所主任刘迪林等丝苗米评鉴专家对现场大米进行了盲测、打分，并给出了专业点评。

专家打分区域  南方农村报 盘周浩 拍摄

在专家评审区，刘迪林告诉记者：“有些米很顺滑，有些不太好咽；有些放凉后依然不硬，有些水分丧失却很快。丝苗米的生长季节、光照、温度、栽培方式、施肥类型等，都会对丝苗米的品质有一定影响。”

“现场的这些产品，总体说来都不错，有清香和甜味，有一些也会回甘。不过我自己比较爱吃软一点的米，有部分产品对我来说无粘性、疏松，有些硬了。”广东省农科院水稻所主任刘传光介绍。

广州市增城区农科所副研究员姚建秋表示，农产品品牌影响力正在不断扩大，不少产品的包装设计都十分精美，有一些甚至有自己的文创产品。“这对广东丝苗米发展是一件好事。好米不需饭，好物则需品牌价值的助推。”

云端推荐吸引32万人围观

“这款米是我们广东丝苗米的代表产品，想要下单的宝宝们可以点击下方链接直接购买。”在线下评选会当天，广东省乡村振兴文化服务产业园联合腾讯微信推出专场直播带货活动，在广东省现代农业产业园官方微视号“粤有臻园”同步开播，由南方农村报网红主播对征集到的名优产品进行线上推介。直播带货专场吸引了32万人在线围观。

主播直播带货  通讯员/受访者 赵启旭 供图

“买惯了家庭用米，没想到这次来看到这么多精美的丝苗米产品，感觉很新奇，送出去也很有面子。”现场，一位大众评审一边品尝米饭，一边表示今后也会推荐朋友选择丝苗米作为手信，精美又实惠。

为进一步擦亮广东省现代农业产业园“粤字号”农产品品牌，在广东省农业农村厅指导下，由广东丝苗米产业园联盟、广东省现代农业产业园联盟、广东省农业科学院水稻研究所、广东省乡村振兴文化服务产业园主办，南方报业传媒集团南方农村报社、广东省乡村振兴文化服务产业园短视频直播基地联合腾讯微视在全省范围内开展广东省现代农业产业园百家手信评选活动，评选出一批既有产业文化及历史内涵，又能体现广东现代农业产品园特色的手信产品。

百家手信评选活动采取面向全省产业园征集产品并通过“线上+线下”相结合的评选方式，评选从2021年4月持续至2022年3月，将根据产业园品类划分及不同季节，开展茶叶、荔枝、丝苗米、南药、柑橘、龙眼、柚等多个专场选品会。线上通过网络投票的形式将征集的产业园产品面向社会公开投票，线下则通过邀请采购商参与选品会的形式，现场品鉴并从包装设计、价格、电商属性等方面为产品打分。

据统计，自4月份以来，百家手信评选活动已举行茶叶专场、荔枝专场、黄皮、龙眼、鹰嘴桃专场，累计187家企业314款产品参与评选，产品涉及32个产业园，共57家采购商参加线下评选会，线上投票累计超过280.4万票。目前已评选出27款百家手信产品，包含15款茶叶手信、6款荔枝产品手信、6款黄皮、龙眼、鹰嘴桃产品手信。

【策划】张璐

【统筹】樊静东 李金玺

【记者】赵启旭

【摄影】盘周浩

【摄像】李睦宇

【来源】南方农村报