近日，据央视财经报道，韩国知名方便面企业农心集团出口欧洲的一款方便面，被检测出一级致癌物环氧乙烷，含量最高值超过欧盟标准值148倍。目前，相关机构已经向欧洲各国发出通知，要求停止销售并召回相关产品。报了解，这款方便面没有大量出口到中国。

涉事包装款（左）电商平台旗舰店销售款（右）  黄晓韵 制图

官方资料显示，韩国大型食品生产集团农心株式会社成立于1965年，以制造方便面、膨化食品（饼干）及其它食品加工为主导产业，其产品销往世界80多个国家和地区。方便面单一品类在韩国的市场占有率超过50%。

上周，欧盟食品安全机构在农心集团今年1月和3月出口至德国的海鲜汤面中，检测出一级致癌物环氧乙烷。公司公告称，问题方便面并未在韩国当地出售。南方+记者在电商平台搜索发现，旗舰店销售仍一切正常。店铺官方客服称：“店铺部分产品由韩国进口，国产商品由上海生产。”记者搜索“海鲜汤面”，得到的商品包装样式与涉事款明显不同。

“祸从口入”，食品致癌物近年备受关注。记者梳理近一年中媒体曝光的含有致癌物的食品，不难发现：其中多为食用油和油炸食品。

2020年12月，广东省茂名市市场监督管理局滨海新区分局通告，电白县电城镇翔森花生油店的花生油和茂名滨海新区众丰花生油坊的花生油，1类致癌物黄曲霉毒素B1含量超标。同期，南宁市市场监管局公告：广西城盛百汇投资有限公司销售的“鱿鱼干”，2A级致癌物N-二甲基亚硝胺含量比标准值超出20多倍。

2020年11月，深圳市消委会抽检15款国内外知名品牌薯片，其中7款薯片的2A类致癌物丙烯酰胺含量相对较高。这7款薯片分别是：盐津铺子、三只松鼠、董小姐、良品铺子、上好佳、天优、RED ROCK DELI。其中盐津铺子、三只松鼠和董小姐三款薯片的丙烯酰胺含量超过了2000微克每千克。

2020年9月，市场监管总局组织食品安全监督抽检发现，天猫探花村旗舰店（经营者为江西省吉安市泰和县皇脂茶油开发有限公司）在天猫（网店）销售的、标称江西省吉安市泰和县皇脂茶油开发有限公司委托江西井冈绿宝股份有限公司生产的纯香稻米油（四级浸出），1类致癌物苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。

2020年9月，贵州省市场监督管理局网站通告，贵州乔盛生物科技有限公司生产的侗坊牌子古树茶籽油（520ml/瓶），1类致癌物苯并[a]芘数值是19.7μg/kg，不符合视屏标准 ≤10μg/kg的要求。

【见习记者】黄晓韵