秉承岭南传统工艺 增城百花月饼载誉上市

广州增城发布
+ 订阅

百花月饼

近日发现,虽然距离中秋节尚有一段时间,但作为增城区本土知名品牌的百花月饼早已换上尊贵的全新包装,上市亮相。据介绍,百花月饼已有二十多年历史,所有月饼均由名师精心巧制而成,制馅、造饼、烘烤……每道工序都力求尽善尽美。

近年来,百花山庄度假村更每年都投入数十万元对月饼生产工场进行优化改造,采用了全空调的生产环境,并建立专门的食品化验室,对选料、生产加工、制作、贮藏、包装等各个程序严把质量关。同时,该公司还引进了先进的生产技术设备,百花月饼生产流程按ISO9002国际标准设计,早在2007年就已经通过国家QS认证,成为当时荔城首家通过QS认证的月饼生产企业,保持了百花月饼健康环保的出品质量,确保市民真正吃上放心月饼。经过广大消费者及有关部门的考验,百花月饼的品质、口感及包装均受到各界认同,其“高质、时尚、健康”的品牌形象也深入人心,在增城已是响当当的一线品牌。

百花月饼每年的产品种类都非常丰富,今年更推出了20多个品种,有金装大七星伴月、百花大团圆月、浓情百花月、金装双黄白莲蓉月、金装伍仁肉月、百花六仁月、百花奶黄月、八星贺月、味豆沙月、鲜果缤纷月、尊贵冰皮月等。

秉承岭南传统的广式月饼工艺,百花月饼推出的伍仁、莲蓉等品种一直保持着上佳的口味,再加上高贵大方的包装,让这些传统品种成为市民礼奉的最佳选择。而近年来,在自身不断提升创新和学习行内先进理念的前提下,百花月饼先后推出了天然健康,融合香橙、草莓、凤梨、冬蓉等各种口味的“鲜果缤纷月”;伍仁、红豆、白莲蓉及椰蓉四种口味组合的“百花四式月”;精选松化的夏威夷果、腰果、葵瓜子、南瓜仁、芝麻、松子仁制作而成,甘香酥脆的“百花六仁月”;采用纯天然原料制作,出品浓香味美的“百花奶黄月”等。

记者了解到,今年百花月饼在原有优惠活动的基础上,还推出了奖品丰富的抽奖活动,广大消费者就更加不容错过了。“月到中秋分外圆,百花月饼庆团圆”。无论自家食用,还是馈赠亲友,百花月饼都大方得体,味美情浓。

来源:增城日报

免责声明:本文由南方+客户端“南方号”入驻单位发布,不代表“南方+”的观点和立场。
+1
您已点过

订阅后可查看全文(剩余80%)

更多精彩内容请进入频道查看

还没看够?打开南方+看看吧
立即打开