今天上午，由2021广东（遂溪）香蕉国际交易中心建设主体—遂溪县旅丰农业投资有限公司主办，南方农村报社、遂溪香蕉产业协会、农财网香蕉通共同承办的“2021中国广东（遂溪）香蕉国际交易中心标准化采收培训”在遂溪县城月镇举办。本次培训会旨在引导农户提升标准，接轨高端市场。通过提升香蕉采收标准与方法，重视“最后一公里”，保障遂溪香蕉品质，打造遂溪香蕉品牌，为遂溪建设国际交易中心奠定产业基础。

在广东，香蕉是优势产业，也是传统岭南佳果，高峰时种植曾突破200万亩。湛江一直是广东香蕉主产区，其中又以遂溪为核心种植区。当前，在以遂溪为核心的周边地区香蕉种植总规模达到15万亩，在7月中旬陆续进入了上市期，目前价格行情向好，种植户种植管理积极性高。

但是，遂溪香蕉存在一些问题，在一定程度上影响着产区高质量发展，一是缺乏龙头种植企业带动产业升级发展；二是采收标准低于发达产区，难以满足中高端市场需求；三是在缺乏业界品牌，以致于在销区缺乏影响力，导致议价能力偏低。

在本次培训会上，南方农村报特作部总监、菲律宾香蕉游学项目负责人徐建华通过以往几届亲临菲律宾香蕉产区的所见所学，详细地为大家介绍了菲律宾香蕉种植与采收标准，向遂溪广大香蕉种植户传播国际香蕉产区的标准化种植理念。遂溪县农业农村局二级主任科员陈仪表示，遂溪香蕉是在火山灰土上种出来的，品质高，如果能够做好标准化种植与采收，一定能够出高端产品。

菲律宾香蕉标准化采后处理流水线

遂溪县香蕉产业协会会长蓝朝平呼吁，遂溪香蕉已经到了历史发展的最好时机。协会将紧抓机遇，利用政府的重视、产业向好的整体氛围，一起携手抓好品质、做好标准建设。共同把遂溪香蕉标准、品牌提升上去。

市场是检验产品的唯一标准，一个产品好与不好，还要看它是否符合适应市场。在本次培训会，主办方邀请到多家农产品采购商，为大家介绍什么样的产品才是市场真正需要的。

遂溪香蕉采收流水线

国内重要农产品批发市场之一的湖南长沙红星全球农批中心采购经理姚尧，向遂溪香蕉产业人士介绍，产品分级很重要，种植和分选标准要求低，则难以出精品。“红星作为中国中部最大的农产品集散地，有国产的、有进口的，但不管哪一种，都有高中低之分。我们产地要分选出高中低出来，让分选去匹配市场，只有这样，才能形成沉淀，铸造品牌。”他说道。

“无标准，不价值；无品牌，不市场。”除此之外，集农产品生产、加工、供应和服务于一体的广东天泰丰农业供应链有限公司总经理助理陈养表示，标准与品牌是相辅相成的，遂溪香蕉也可以打造出自己的品牌，但首先认识到标准化采收的重要性，可以将标准化采收，作为实现品牌打造的第一步。

此外，来自西双版纳州三佑顺景农业开发有限公司采购总监李泽辉、湛江资深香蕉人陈小飞以及巴斯夫广东技术顾问柯保宁等业内资深产业人士还向大家就如何种植、采收出符合市场需求的好香蕉进行了细致的分享。

遂溪香蕉高质量发展沙龙分享

乡村振兴，产业为重。据悉，未来遂溪县将结合遂溪的实际，重点发展10万亩标准化香蕉，发挥特色产业优势，提升广东香蕉产业的市场竞争力，建设香蕉国际交易中心，打造一个依托东盟、两广、海南等香蕉产区，覆盖广东、华南、西南的交易平台，助推遂溪香蕉跨越式发展，助力遂溪蕉农种好卖好香蕉。

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