【小高厨房96】减脂篇:瘦身三色糙米午餐便当

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瘦身三色糙米午餐便当

HEY!

在减肥时期

吃比平常很少的食物

甚至连主食都不吃

这是严重影响身体健康的

想要健康减肥

就不该拒绝一切碳水化合物食品

只需削减油脂、甜食与精白米饭便可

而且建议用五谷杂粮来代替

我们日常的主食

同时还可以避免营养的缺失

起到保健和减肥的双重效果!

原料

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍主料:甜玉米粒250克、黄瓜0.5颗、胡萝卜0.5个、生菜2片、鸡蛋1个、卤鸡腿1个、紫甘蓝2片、小番茄2个;

辅料:玉米淀粉1勺、蒜2瓣、黑胡椒碎1g

调料:盐2g、糖‍2g‍‍‍

‍‍‍

‍‍‍‍准备主要食材‍‍‍‍‍‍‍,胡萝卜切丁先焯水后再用。

玉米淀粉加少许水化开,锅中放适量食用油,加蒜瓣炸香。倒入玉米粒,黄瓜丁,胡萝卜丁,少许水。翻炒30秒,加一点盐调味,出锅前芶少许水淀粉。

把黑米,糙米,红米,玉米粒,提前一晚上浸泡,加水蒸熟,米和水的量是1:1.2。午餐肉煎一下,两面上色会更香。

锅中放少许底油,磕入鸡蛋,中小火煎到蛋清凝固,表面撒盐,黑胡椒碎,不用翻面。便当盒共两层一层放时蔬玉米粒,午餐肉用生菜卷一下切开,2个小番茄解腻。另一层放三色糙米,紫甘蓝,生菜切丝,单面煎蛋,小盒子放卤好的鸡腿肉。荤素搭配,营养健康,午餐带到单位,微波炉加热一下就可以吃啦,高颜值,高品质。

这样

有高颜值又减脂的午餐便当‍就做好了

你学会了吗?

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