竹鱼篓、铁渔叉、麦穗仓、木水车、收音机、缝纫机……在珠海市斗门区乾务市民艺术中心的民俗文化展览馆，不同历史时期的200多件传统生产、生活器具，成了展示珠海斗门民间风俗变迁的一扇窗口。 

其中，一个个看似普通的“渔网”“鱼篓”，在“馆主”周永燊看来，却有着不同寻常的意味。 

“这个尼龙做的渔网是用来下海捕鱼的，这个竹编的小鱼笼用来在滩涂上装泥鱼。”周永燊说，这两个工具搭配起来，就成了乾务镇极富地方特色的一项传统民俗文化——“装泥鱼”，包括织鱼笼、装泥鱼等内容，至今已有两百多年历史，2010年被列入国家级非遗名录。 

“这里展览的每一个物件，都是当地人使用过、甚至代代相传的家当。”周永燊相信，厚重历史是最好的文化自信，“像这件打谷工具，就已经是三代同堂了，第一代是用两根竹竿摇动打谷，第二代是在一个特制的木桶里摔打稻谷的打谷机，到了第三代就已经是脚踩式的圆形打谷机。” 

这样的一个民俗文化展览馆，是“广东省基层宣传文化能人”、珠海市斗门区乾务镇文化站站长周永燊推动打造的又一张乾务基层文化名片。 

自2007年上任珠海市斗门区乾务镇文化站站长以来周永燊屡屡打破陈规，创新基层文化工作形式方法，将乾务的美食文化和民间艺术推向全国。 

乾务飘色重亮光彩

身着华丽戏服的“色仔”高高“悬”在空中，或巧妙地站在芭蕉叶上，或凌空手扶着长枪，或轻巧地被“小鸟”托起。表演者从容不迫，在人群惊呼声中挥洒自如。 

这不是杂技表演现场，而是珠海斗门地区特有的乾务飘色巡游场面。飘色是综合性的百科民间艺术，集文学、戏剧、音乐、造型、雕刻、服饰等于一体。最引人注目的是由7至10岁的孩子扮演民间故事或历史典故中的人物，飘立在色棍上，造型独特，极具欣赏价值。 

“原来，大家只知道吴川飘色、江西飘色，其实，乾务飘色也是大有看头！”周永燊说。 

千百年来，大旗山脚下的乾务镇各村，流传着乾务飘色、装泥鱼、锣鼓柜、舞龙、舞狮、佛家拳等优秀传统民间艺术。但近年来，由于接班人少等原因，这一传统民俗几近失传，渐渐失去活力。 

传统民俗的接班人在哪里？ 

为了扭转这一形势，热爱民间文化艺术的周永燊推陈出新，成功创新了多台大型飘色，乾务飘色重亮光彩，还成功入选广东省非物质文化遗产保护名录，其中，他创新制作的八芯乾务飘色《天仙配》和十芯飘色《西游记》让观众耳目一新，打破了该镇将近400年的飘色传统。 

7名仙女“飘动”在树枝上，造型各异，轻盈俏丽，加上裙摆的随风飘动，犹如在空中轻歌曼舞。这就是周永燊创新编排出来的《天仙配》，在灯光、烟雾、音乐方面突破传统，淋漓尽致地展现出乾务飘色奇、险、悬的特点。 

这样精彩的表演成功吸引了孩子们的目光。 

如今，每到假期，在珠海市斗门区乾务镇新时代文明实践所，舞狮训练场、舞蹈室、戏曲室、手工活动室里就挤满了学习民俗的孩子。 

“我们基层的实践活动就要伸手摸得到、睁眼看得见，必须是群众喜闻乐见的。”周永燊说，“基层文化工作一定要结合实际，基层缺少文化教育人才，我们就自己去挖掘，让这些人才引领民俗文化活动的鲜活开展。” 

美食提振文旅融合

如今，越来越多的乾务人和斗门人参与到飘色表演中，不仅在当地表演，还与鹤山、台山、顺德等周边地区进行民间艺术交流，多次应邀参加涉外文化活动。 

2009年，这座拥有700多年历史的古镇，成为“广东省民间文化艺术之乡”；2011年，乾务镇文化站成功创建省特级文化站，是“百佳文化站”。2012年乾务镇又再获“中国民间文艺之乡”殊荣。 

在民俗文化活起来之际，周永燊又将目光放到饮食文化中去，将“食在乾务”文化美食节打造成当地一张文化名片。 

周永燊的家乡斗门乾务镇，是珠海著名的美食之乡和厨师之乡，相当于在顺德之于广东的美食地位。 

在深挖本土文化的同时，周永燊通过文旅结合，为乡村振兴提供创新路径，让更多人走进乾务，亲身领略其独特魅力。 

“从一套央视到央视十套，基本上都做过我们乾务的节目。我也去过北京做节目。”在周永燊成功举办的乾务文化美食节中，他务求达到“土掉渣”的效果，找了几个农村大妈，现场制作乡土茶果，同时安排民间艺术在旁巡演。 

如今，乾务镇已成功举办多届文化美食节，地道风味让众多食客流连忘返。不仅如此，乾务镇还获“中国民间文艺之乡”殊荣。乾务的文化艺术节、粤曲大赛、广场舞大赛、“装泥鱼”习俗比赛等活动以及“食在乾务”文化美食节，已成为当地一张文化名片。 

经过多年持续地推广，乾务镇成了名符其实的“美食之乡”，当地餐饮业兴旺，吸引了大批食客，推动了第三产业的发展。 

【策划】李俊

【记者】林郁鸿 

【摄影】关铭荣 部分由受访者供图